2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המסורתי יתקיים בסופיה בין התאריכים 14 עד 19 בספטמבר פסטיבל דבש. גם השנה תיערך החגיגה המוקדשת למוצר הדבורים בכיכר בנסקי בבירה.
כוורנים מכל רחבי הארץ - וידין, צארבו, בלגואבגרד, ימבול, ורנה - יתכנסו ממש מול מרחץ המינרלים המרכזי בסופיה כדי להראות את המוצרים שלהם לאורחי האירוע.
בין מוצרי הדבורים השונים, הפסטיבל יתמקד בקוסמטיקה ותרופות המיוצרים על בסיס דבש, אומר יו ר איגוד הדבורים של סניף סופיה, המהנדס מיכאיל מיכאילוב.
השנה יוצגו בין 7-8 סוגים שונים של מוצרי דבורים, ואסור לפספס את השילובים המעניינים שניתן לעשות ביניהם.
עד כה, כוורנים תמיד הציגו מוצר דבורים חדש בכל תערוכת נחושת, והשנה המהנדס מיכאילוב אומר כי ההפתעה תהיה גם עבורו, מכיוון שהוא לא למד מה הכוורנים הבולגרים הכינו לפסטיבל השנה.
מכיוון שהסתיו והחורף מתקרב, בהתאמה עם עונת השפעת, המומחה ממליץ לנו לאכול לעתים קרובות מוצרים של דבורים כדי לחזק את חסינותנו.
דבש בארוחת הבוקר ובלילה לפני השינה הוכיח לאורך זמן שיטה למניעת שפעת. אנו יכולים להשתמש גם במוצרי דבורים אחרים כמו אבקת דבורים, דבר הכרחי בטיפול במחלות גרון.
עלינו גם לקחת ג'לי מלכות באופן מונע, שהוא חומר חיסון אמיתי.
המבקרים בתערוכה השנה יקבלו גם ייעוץ כיצד להבדיל בין דבש אמיתי לזה שרק דומה לו.
במראה ובטעם קשה לזהות דבש אמיתי, אומר מיכאיל מיכאילוב. בקניית דבש עלינו לחפש תעודה המאשרת את איכות המוצר.
מוּמלָץ:
פסטיבל הוויסקי נפתח בסופיה
פסטיבל הוויסקי ייפתח בסופיה ב -31 באוקטובר. האירוע נמשך עד ה -2 בנובמבר ויכנס את האוהבים והאספנים הגדולים ביותר של המשקה. פסטיבל הוויסקי ייפתח ב -31 באוקטובר בשעה 17:00 במרכז גן העדן בשדרות צ'רני ורה 100. האירועים בכל שלושת ימי הפסטיבל ישודרו עד השעה 22:
פסטיבל הדבש הרביעי נערך בכפר ירדז'ילובצי
פסטיבל הדבש התקיים זו השנה הרביעית ברציפות בכפר פרדיק ירדז'ילובצי. האירוע היה חלק מהחגיגות לרגל 451 שנה ליישוב. לפני תחילת פסטיבל הדבש, אורגנה התערוכה נשים של ירדז'ילובצי קאן. בו סידרו טבחים מקומיים מוכשרים את עבודותיהם במרכז הקהילתי הריסטו בוטב 1940.
פסטיבל הגלידה בסופיה אוסף את אוהדי המעדן
ביום שבת, 22 באוגוסט, יתארגן בסופיה פסטיבל גלידות קיץ, שם יוכלו חובבי המעדן לנסות כמה מהמותגים הטובים ביותר המיוצרים בבולגריה. הפסטיבל יתקיים בחיק הטבע בחצר ביתאוס סופיה. בנוסף לגלידה הטעימה, אורחי האירוע יוכלו לנסות את הקוקטיילים והלימונדות הקיימים.
פסטיבל ברנדי שני ברציפות בסופיה
זו השנה השנייה ברציפות, פסטיבל הברנדי הבלקני יתקיים בבירה בין התאריכים 23-26 באוקטובר. בפסטיבל יוצגו למעלה מ -200 סוגי ברנדי ומשקאות חריפים. האירוע יתקיים בארמון התרבות הלאומי בין השעות 12: 00-20: 00. במהלך הפסטיבל יוצגו גם ברנדי מקומי וגם הפקה זרה מטורקיה, יוון, סרביה ומקדוניה.
כוורנים דיווחו על תפוקת הדבש הנמוכה ביותר מזה 20 שנה
השנה הכוורנים בארצנו מדווחים על תפוקת הדבש החלשה ביותר מזה 20 שנה בלבד. מומחים מאמינים שתנאי מזג אוויר גרועים הם האשמה העיקרית לקציר הירוד בשנת 2014. את הידיעה הכריז סגן יו"ר האיגוד הלאומי של כוורנים מקצועיים איוון קוז'והרוב לרדיו דאריק.
