2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ליים טריים, המאוחסנים בטמפרטורת החדר, חיי מדף לא יותר משבוע. המקרר מגדיל הפעם ל 10-14 יום.
אם יש לכם לימונים בכמויות גדולות ואתם חושבים שלא תוכלו לצרוך את כולם תוך שבועיים, אז הכינו מיץ טעים ובריא.
ישנן שתי דרכים בהן ניתן לאחסן את משקה הפירות - במקפיא או במקרר.
אם תבחר בהקפאה עמוקה - מיץ ליים יישאר טרי למשך מספר חודשים. לשם כך, שפכו את מיץ הלימון למגשי קוביות קרח. לאחר שהתקשו היטב תוכלו להכניס את קוביות הפרי לשקיות ניילון מתאימות למצלמה.
סוגרים בזהירות את השקיות ומכניסים את מיץ הליים למקפיא. סוג אחסון זה מאפשר למשקה להישאר טרי במשך שלושה עד ארבעה חודשים, שלאחריו טעמו מתחיל לרדת לאט.
אם אתה מעדיף לשמור מיץ ליים טרי בהישג יד, זכור שחיי המדף המרביים שלו יהיו 2-3 ימים. לאחסון טוב יותר, שפכו את המשקה למיכל מטבח אטום. וודא שהמיכל סגור היטב ושאוויר לא נכנס דרכו. ואז הכניס את המיכל למקרר.
ליים הוא פרי שימושי ביותר, מזין ודיאטטי. הוא אינו מכיל שומן, נתרן וכולסטרול, מה שלמעשה מאפשר צריכתו בכמויות בלתי מוגבלות ללא סיכון לבריאות. בנוסף, ליים מכיל מעט מאוד קלוריות - פרי ממוצע של כ- 60-70 גרם מכיל 20 קק ל בלבד.
היתרונות של סיד קשורים גם לעובדה שהוא מקור מצוין לסיבים צמחיים. אם ברצונך לקבל את המינונים הדרושים של ויטמין C, בחר בהדר ירוק זה. תכולתו הגבוהה של ויטמין C (כ -35%) מעדיפה לנרמל את רמות הכולסטרול בדם.
מוּמלָץ:
לימון: כמה טיפים כיצד לאחסן ולצרוך אותו
אמנם כל כך מפורסם, הלימון מלא הפתעות. מרענן ושימושי, הדרים חמצמצים מאוד זה יכול להיות טעים באמת, סחוט במים וממותק בסוכר. כולם יודעים שהוא מלא בוויטמין C, אך הוא מכיל גם ברזל, סידן, מינרלים, ההופכים אותו לספק רב עוצמה של אנרגיה לכולם, ללא קשר לגיל.
כיצד לאחסן ירקות בחורף
כדי ליהנות מירקות טריים כל השנה, עליכם לאחסן אותם בצורה מיוחדת. כאשר הם מאוחסנים כראוי, החומרים החשובים שהם מכילים אינם הולכים לאיבוד. מרבית הירקות מכילים כ-75 עד 97 אחוזים מים, ואובדן של לפחות 7 אחוזים מאותם מים מוביל בהכרח לנבול, ולכן ירקות מאבדים את מראהם היפה וערכם התזונתי.
כיצד לאחסן מולים ודיונונים
המתנות העסיסיות והטעימות של הים - מולים ודיונונים - הם תוספת נהדרת לכל שולחן. בבחירת מולים או קלמארי שאינם קפואים, כדאי לשים לב לרעננותם. הם חייבים להיראות רעננים, ללא ריח לא נעים ולהיות מחנות בה קניתם פירות ים בפעם אחרת ואתם מרוצים. מוצרים קפואים חייבים להיות באריזה שאינה פגומה - אפילו דמעה קלה ביותר תפגע באיכות המוצרים.
ספר לימוד קולינרי: כיצד לאחסן כראוי עוגות?
הפסטה המוגמרת נשמרת בדרכים שונות ולזמנים שונים. מוצרים עשויים חמאה פירורית ובצק חמאה מעורב, שהוכנו עם ריבות ומרמלדות, נמשכים מספר ימים בחדרים יבשים ומאווררים. אותם מוצרים, כאשר מכינים אותם עם פירות או קרמים, יש לאחסן במקררים לא יותר מ -36 שעות.
מיץ ליים מטהר מים
מיץ ליים - לימון ירוק - בשילוב עם השפעת אור השמש מסוגל לחולל פלאים עם מי שתייה ומהר מאוד להפוך אותו ממלא חיידקים למזיק לחלוטין ומועיל לגוף. אם מערבבים מים רגילים עם מעט מיץ ליים ומשאירים אותם בשמש למשך חצי שעה, הם יהרסו כמעט את כל החיידקים המזיקים שיש בהם, במיוחד כאלה העלולים לגרום לבעיות במערכת העיכול.
