2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אמנם כל כך מפורסם, הלימון מלא הפתעות. מרענן ושימושי, הדרים חמצמצים מאוד זה יכול להיות טעים באמת, סחוט במים וממותק בסוכר. כולם יודעים שהוא מלא בוויטמין C, אך הוא מכיל גם ברזל, סידן, מינרלים, ההופכים אותו לספק רב עוצמה של אנרגיה לכולם, ללא קשר לגיל.
מקור הלימון
כדי להיות כל כך שימושי וכל כך פופולרי כיום, הלימון עבר דרך ארוכה אלינו. התגלה בהודו, וכבש את סין לפני שלוש אלפי שנים. לאחר מכן הוא חצה את המזרח התיכון. בקרב היהודים, פרי ייחודי זה שימש זמן רב במהלך טקסים דתיים. ביוון העתיקה הוא גם שירת למען זה, אבל היוונים מצאו בו כוחות אחרים - שלו תכונות ריפוי חזקות.
במאה העשירית, כל אגן הים התיכון, במיוחד הערבים, האיטלקים והספרדים, נכבש לחלוטין על ידי הלימון.
גידול הלימון באירופה מתחיל באמצע ה -15, מגנואה. רק מאוחר יותר הוא הגיע לאמריקה בזכות מסעותיו של כריסטופר קולומבוס. והקולוניזציה הספרדית הפכה אותו למפורסם בדרום אמריקה.
כיצד לאחסן לימון
ניתן לאחסן את הלימון בטמפרטורת החדר למשך שבוע. ואז זה מתחיל להתייבש. אם תכניסו אותו לתחתית המקרר, זה יימשך כמעט חודש.
אם אתה חותך אותו, זכור שהוא יאבד במהירות את תכולת ויטמין C (ניתן לראות תופעה זו אפילו בעין בלתי מזוינת). לכן, עדיף לצרוך אותו מיד ולא להשאיר אותו חתוך, אפילו במקרר.
איך לבחור אותו ולהכין אותו?
הלימון הנחמד הוא חזק וכבד, עליו להיות בעל קליפה מבריקה וצבע צהוב בהיר. בדרך כלל, בפירות עם קליפה מחוספסת יש פחות פירות אמיתיים ולכן הם מכילים פחות מיץ לימון.
הלימון ניתן לצרוך אותו באלפי דרכים, יש לו תפקיד תומך או מרכזי באינספור משקאות, סלטים, מתאבנים ומנות אהובים. לרוב, עם זאת, הוא משמש כמיץ. לכן, לפני שחותכים אותו, עדיף יהיה לגלגל אותו ביד כדי לעזור לשחרר מראש כמה שיותר מיץ ממנו.
ללימון יש את התכונה הנדירה לטעום מנות רבות, במיוחד כאלה כמו מולים, בשר ודגים. זה יכול לשמש גם במקום חומץ לסלטים, כמו גם לקשט את הצלחת שלך לכל אירוע!
תהנה!
מוּמלָץ:
הדלעת! כמה טיפים כיצד לקלף אותו בקלות
דלעות !! כמה מאדוני הסתיו הגדולים, המפיצים בנדיבות את טעמם בכל דרך אפשרית, שוב כאן. מוכנים להפוך לקינוחים, מרקים ותוספות טעימים ולקחת אותנו בדרך הכי מעוררת תיאבון לחורף ולאביב. אבל לפני שאנחנו נהנים מהקלאסיקה הזו של העונה ומתחילים להכין אותה, אנחנו צריכים להתמודד עם משהו אחר ולא קל מאוד - מקלף את הדלעת .
רוטב סויה: כמה טיפים כיצד לבחור אותו
רוטב סויה הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר בעולם. זו תוצאה של התסיסה הטבעית של ארבעת המוצרים העיקריים שלה - סויה, חיטה, מים ומלח. בגלל זה יצרני רוטב סויה איכותי נחושים בדעתם כי אין בהם תוספים מלאכותיים. אבל איך לברר מה לקנות בכל שפע המוצרים על הדוכן?
כיצד להכין ולצרוך את פרי הדרקון
פרי הדרקון, המכונה גם פיתאיה , הוא פרי טרופי יפהפה שמתוק ופריך. זה טעים קצת כמו הצלבה בין קיווי לאגס. למרות שזה אולי נראה מביך, חיתוך ובישול של פרי אקזוטי זה קל. תוכלו ליהנות ממנו על ידי הכללתו בסלטי פירות, שתייה טעימה וקינוחים, וזו ארוחת בוקר נפלאה ובריאה בפני עצמה.
כיצד להגיש ולצרוך יין לבן?
הטמפרטורה המתאימה ליין לבן בהגשה, בהתאם לאיכות, היא בין 8 ל -12 צלזיוס. יינות חדים צעירים שותים פושרים - בין 8 ל -10 מעלות. יש להציע יינות בבקבוקים איכותיים ומקוריים בטמפרטורה של 10 עד 12 מעלות. אם היין אינו עומד בדרישות אלה, יש צורך להניח אותו בכלי קירור מתחת למים קרים זורמים ולהוסיף כמה חתיכות קרח, כך שהטמפרטורה הרצויה תגיע תוך מספר דקות.
אוכל במטוס: כמה טיפים כיצד להפוך אותו לטעים יותר
מאות קילומטרים לשעה, אלפי קילומטרים גבוהים - מטוסים הם תשוקה אמיתית עבור אנשים רבים. ציפורים מטורפות עם כוחות על שעוזרים לבני אדם לטוס במהירות מדהימה. ובכן, לפעמים יש הרבה סיבות להתלונן - טיסות מושהות, מקומות מביכים וליווי מחוספס. זה כמעט לא תמיד המקרה, אך עלינו להודות בכך במטוסים יש דבר אחד שבאמת כמעט תמיד לא לטעמנו.
