2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חטיפים אופייניים לאירלנד וסקוטלנד קרובים למדי, שניהם קרובים זה לזה וקרובים לארוחת הבוקר האנגלית הטיפוסית.
בסקוטלנד ארוחת הבוקר דומה מאוד לארוחת בוקר אנגלית דשנה, למעט תפריט האגיס. המקובל - בייקון, ביצים, שעועית, נקניקיות, בייקון, פטריות, עגבניות ופרוסות מטוגנות הם בשילובים סלקטיביים.
האגיס הוא מאכל של בשר כבש טחון, מגולגל במלח, בצל, שיבולת שועל, טאלו ותבלינים ממולאים בבטן. כל זה מבושל במשך 3 שעות.
האגיס
מוצרים נחוצים: 1 בטן כבשה (בטן) מנוקה היטב, צרוב, הופך מבפנים החוצה וספוג מים מלוחים קרים למשך לילה, סט טלה אחד של לב וריאות, כבד, בשר טלה או בשר בקר, בשר שמן ורזה, 2 בצלים, 225 ד שיבולת שועל, מלח פלפל שחור גרוס, כוסברה, קליפת אגוז מוסקט מיובשת
אופן ההכנה: קוצצים את הבצל דק. את הקישוטים והגזרי מנקים מהקליפות, שוטפים ומבשלים כשעתיים, רצוי ב [סיר לחץ]. לאחר הבישול, הזוטות נחתכות לחתיכות קטנות. את הפנימיות המרוסקות שופכים לתבנית עם תחתית עבה, משומנת מראש בשמן.
מוסיפים את הבצל הקצוץ, שיבולת השועל והתבלינים. מערבבים היטב ויוצקים מרק או מים עד שהם מספיק לחים. הקמח צריך להתפורר. מערבבים עד שהמים רותחים. האגיס המוגמר מוגש עם קישוט סלק ותפוחי אדמה (מבושלים ומועכים).
על פי המתכון המקורי מערבבים את הזוטות המבושלות, הבצל הקצוץ דק, שיבולת שועל ותבלינים וממלאים את בטן הכבשה או הכבש בתערובת זו. הוא תפור בחוט, מנוקב במזלג בכמה מקומות כדי שלא ייסדק במהלך הבישול, ומבושל 3 שעות על אש נמוכה ללא מכסה. כל הזמן מוסיפים מים כך שההגיגס יישאר מכוסה בהם.
המטבח האירי שונה מסקוטי ואנגלי עם פודינג לבן ולחם עם סודה. עם זאת, הם מוכנים לעתים רחוקות בבית, ולעתים קרובות הם נקנים מחנות.
באופן כללי, המטבח האירי שונה מכל זה בפשטותו ובמעשיותו המדהימה.
כך להכין ארוחת בוקר אירית טיפוסית (לאדם אחד).
מוצרים נחוצים: 50 גרם בייקון, 2 ביצים, 3 חתיכות נקניקיות (נקניקיות), 50 גרם שעועית עם רוטב עגבניות, 50 גרם זיתים
אופן ההכנה: השעועית מבושלת. הביצים מטוגנות על העיניים. הנקניקיות והבייקון צלויות והפטריות מטוגנות יחד עם שתי טבעות עגבנייה גולמית. הכן רוטב עגבניות מכפות רסק עגבניות, מדולל במים ומתובל במלח ושום. מסדרים את המוצרים המוכנים בצלחת גדולה ומגישים.
מוּמלָץ:
ארוחת בוקר לארוחת ערב - הטרנד החדש בתזונה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מתחילים להתעניין בנושא אכילה בריאה ושהוא אופנתי לאכול מודרני וחכם. וזה נורמלי לחלוטין על רקע המספר הגדול של האנשים הסובלים ממספר בעיות בריאותיות, שרבות מהן קשורות לתזונה לקויה. ארוחת בוקר לארוחת ערב - האופנה החדשה בתזונה כיום, ישנם סוגים שונים של זרמים בתזונה, וזה על הפרק את האופנה החדשה לאכול ארוחת בוקר בערב .
כמה טיפים לארוחת בוקר בריאה
למרות שלא נוהגים לאכול ארוחת בוקר, התחילו בהדרגה לחנך את נפשכם וגופכם כי ארוחת הבוקר היא באמת הדבר החשוב ביותר להיום. הוא מטעין את הגוף באנרגיה הנשרפת בקלות במהלך היום. דילוג על הארוחה הראשונה ביום היא טעות שאנשים רבים עושים על בסיס יומי. ההשלכות יכולות להיות קשות - מהעלאת כמה קילוגרמים מיותרים, ועד לפתח סוכרת מסוג 2 ומחלות לב.
חמישה רעיונות לארוחת בוקר מהירה ובריאה
ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם. מסיבה זו, דילוג עליו עלול לגרום לבעיות בריאותיות שונות בטווח הארוך. יותר ויותר רופאים ברחבי העולם נבהלים מכך שיש יותר מקרים של מציאת כמויות מוגזמות של אבני מרה בגופם של מטופליהם.
מה אוכלים לארוחת בוקר באיראן
ארוחת בוקר איראנית טיפוסית כוללת לחם עם חמאה וריבה, חלים והגרסה האיראנית של החביתה. חלים היא תערובת של חיטה, קינמון, חמאה וסוכר, המוכנים עם בשר קצוץ בצלחות ענקיות. ניתן לצרוך אותו חם או קר. החביתה האיראנית שונה מאוד מזו שאנו מכירים.
מה אוכלים לארוחת בוקר בדנמרק
ארוחת הבוקר בדנמרק היא דוגמה לארוחת בוקר בריאה ובריאה. כשאתה מזמין כזה במסעדה או מבקר אצל משפחה דנית, לרוב תמצא שילוב של לחם שיפון, גבינה, סלמי, חזיר, פטה, דבש, ריבה ולעיתים חפיסות שוקולד קטנות על הצלחת שלך. המסורת הקולינרית הדנית, כמו במדינות רבות, נקבעת בקפדנות על פי המיקום הגיאוגרפי של המדינה.
