תשומת הלב! מאכלים רעילים שיש להיזהר מהם

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: תשומת הלב! מאכלים רעילים שיש להיזהר מהם

וִידֵאוֹ: תשומת הלב! מאכלים רעילים שיש להיזהר מהם
וִידֵאוֹ: What Are Nightshades (and why you should avoid them) 2024, נוֹבֶמבֶּר
תשומת הלב! מאכלים רעילים שיש להיזהר מהם
תשומת הלב! מאכלים רעילים שיש להיזהר מהם
Anonim

אין ספק שבישול הוא אומנות, אך המאסטרים האמיתיים בתחום זה הם אלה שיכולים להכין כמה מהמאכלים הבאים מבלי להרעיל את לקוחותיהם. שמונת המוצרים הרשומים עלולים לגרום להרעלה ואף למוות אם לא מכינים אותם כראוי.

1. התפוח הרעיל מהקריביים - אקי

ביערות ג'מייקה, אקי הוא אחד הפירות הנפוצים ביותר. הם מתוקים ביותר, אך אם הם נצרכים לפני הבשלתם המלאה, הם מובילים לתרדמת, הקאות ומוות.

2. תבלין הרוצח - קסאווה

קסאווה
קסאווה

שורש הקסאווה מעניק טעם מצוין לכל המנות בהן הוא מונח. עם זאת, יש להכין אותו בדיוק רב בגלל תכולתו הגבוהה של ציאניד שעלול לגרום למוות מהיר.

3. פוגו - מתנה ים לאמיצים

דג פוגו הוא אחד המטעמים הגדולים ביותר ביפן, אם כי הוא עלול לגרום למוות מהיר אך כואב בגלל רמות הגבוהות של טטרודוקסין בבשרו. ניתן להכין אותו רק על ידי שפים עם אישורים מיוחדים. במסעדות יוקרה על כל לקוח לחתום על הצהרה מיוחדת לפני הגשת הדג.

פטריות רעילות
פטריות רעילות

4. פטריות כפולות

עד כמה שהם נפוצים בבישול, יש להקפיד על פטריות, מכיוון שחלק מהמינים שלהם רעילים ביותר ואינם נבדלים מעמיתיהם הבטוחים.

5. רגלי הצפרדע הקטלניות

אחת המטעמים האפריקאים הטעימים ביותר הם רגלי צפרדע השור. עם זאת, אם לא מבושלים כראוי, הם עלולים לפגוע בכליות ולהוביל למוות איטי וכואב.

6. מולים סיניים עם תוספות לא רצויות

מולים בדם הם מעדן נהדר בסין. עם זאת, הם נאסרו באימפריה השמימית מאז 1988, מכיוון שעם הצריכה שלהם אתה יכול לתפוס הפטיטיס A ו- E. עם זאת, הם עדיין נמצאים בשווקים של המדינה הרחוקה.

עלי ריבס
עלי ריבס

7. הריבה הרעילה של סבתא

ריבות ומיצים של סמבוק מיוצרים בחלק גדול מאירופה. עם זאת, ההכנה חייבת להיות מדויקת ביותר מכיוון שפרי מבושל בצורה גרועה עלול לגרום לבחילה ולהקאות.

8. עלים שווים - ריחניים ומסוכנים

שורשי ריבס מריר לבן-אדום הם מזון מצוין להכנת מאכלים יוצאי דופן. אך בהחלט יש להימנע מעלים של צמח זה מכיוון שהם גורמים להקאה.

מוּמלָץ: