2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
דייסת אורז היא מנה בריאה שימושית. זה שימושי גם לילדים צעירים וגם למבוגרים. ישנם מתכונים רבים להכנת דייסת אורז, תוך שימוש בחלב או במים. דייסת אורז, המוכנה ללא ממתיקים וללא תוספים, היא תרופה מומלצת להפרעות במערכת העיכול.
דייסת אורז רוויה את הגוף בחומרים מזינים ומינרלים הכלולים באורז. דייסת אורז מנרמלת את עבודת הקיבה.
דייסת אורז מזינה, אך יחד עם זאת תזונתית. זה מתאים לדיאטה. מתכונים להכנת דייסת אורז קיימים במסורות הקולינריות של מדינות רבות.
בהודו מכינים את דייסת האורז עם ממתיקים ומגישים אותה לקינוח, ובסין מכינים אותה עם מוצרים מלוחים ופירות ים.
את דייסת האורז הקלאסית מכינים עם חלב טרי וסוכר. אפשר להוסיף דבש, וניל, פירות יבשים, דלעת, אגוזי מלך, חלב מרוכז. באופן מסורתי, דייסת אורז מפוזרת בקינמון.
דייסה זו חביבה על ילדים. מוצרים נחוצים להכנת דייסת אורז: 2 כוסות אורז, 400 מיליליטר חלב. האורז נשטף היטב ומבושל על אש נמוכה כחצי שעה במים. כשהאורז מתרכך, הרתיח את החלב והוסף אותו לאורז.
ואז דייסת האורז מתקתקה לפי הטעם עם סוכר, מוסיפים וניל ואם רוצים פירות יבשים וקינמון. הדייסה מבושלת עוד עשרים דקות, תוך ערבוב מתמיד כדי לא להישרף.
את התוספות בדייסה מוסיפים יחד עם החלב כדי להרוות את הדייסה בארומה ובטעם. תוכלו להוסיף לדייסה דלעת קצוצה דק.
לאחר הוצאת דייסת האורז מהתנור, עטפו אותה בשמיכה או במגבת עבה לאידוי. זה עושה את זה אפילו יותר טעים. לפני ההגשה מוסיפים לדייסה מעט חמאה מומסת.
מוּמלָץ:
לאטה זהוב - איך מכינים אותו ולמה זה עוזר
הלאטה הזהוב ידוע גם בשם כורכום מאוחר . ולמה סוהר? מכיוון שכורכום פירושו כורכום, שבעצם מעניק ללטה את צבעו הזהוב. לאטה זהוב הוא משקה הודי שמוכן על פי מסורות איורוודיות קדומות. אבל אל תחשוב שאתה יכול ליהנות מזה רק בהודו. בשל העובדה כי מאפייניו השימושיים כבר מוכרים באופן נרחב, הוא זמין בבתי קפה רבים ומודרניים בניו יורק, קליפורניה, ניו זילנד ואפילו באוסטרליה.
חומצה פיטית - האם היא שימושית או מזיקה?
חומצה פיטית , מוכר גם בשם phytate , הוא חלק בלתי נפרד מקליפותיהם של מרבית האגוזים, הדגנים והקטניות ומשמש כצורה העיקרית לאחסון זרחן בזרעים. לעתים קרובות הוא מתווסף לאנטי-נוטרינטים בגלל העובדה שהוא משבש את ספיגתם של מינרלים חשובים כמו ברזל, אבץ וסידן.
דייסת אורז מרפאת בטן חולה ועצבים
דייסה הייתה כבר זמן רב מאכל מסורתי במדינות רבות. יש המעדיפים תירס, אחרים - כוסמת, והבריטים סבורים כי אין טעים יותר מקוואקר. הוא האמין כי אחד הדייסות הקדומות ביותר הוא אורז. ארכיאולוגים משוכנעים שגדל אורז בדרום מזרח אסיה לפני חמשת אלפים שנה.
מרתח בזיליקום - איך מכינים אותו ולמה זה שימושי
ריחן הוא תבלין פיקנטי שאהוב עליו כמעט בכל העולם ועשב שימושי המשפיע לטובה על בריאות האדם. בנוסף לתוספת למנות שונות, תוכלו להכין מרתח של בזיליקום, שירענן אתכם ויביא לכם יתרונות רבים. העלים והגבעולים של הצמח מכילים שמנים אתרים המעניקים לבזיליקום ארומה נעימה.
ההתחלה הכי שימושית ביום היא המרק
בין החטיפים השימושיים ביותר, על פי תזונאים אמריקאים, ביצים בעיניים. ביצים הן מוצר תזונתי ומכילות ויטמינים רבים, חלבונים ויסודות קורט, דבר שימושי ליכולות נפשיות. עם זאת, תזונאים בריטים לא מסכימים - לטענתם, ההתחלה השימושית ביותר ביום היא המרק.