2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ארווין אדם מטקסס שבר את שיא הכריך הגבוה בעולם. המירוץ נערך ביום שבת 22 באוקטובר בניו יורק, והאמריקאי קיבל מיד את פרס שיא העולם שלו.
השף השתמש במילוי חרדל, נקניקים ו -60 פרוסות, חלקן קלויות.
על פי כללי התחרות, ההמצאה הקולינרית נאלצה לטגן דקה לפחות לפני שהתפרקה כדי להיות מוכרת כשיא העולם.
אדם אומר כי זהו הניסיון המוצלח השני שלו ליצור את הכריך הגבוה ביותר, באמצעות 44 פרוסות בערימה הראשונה, שנשארה במקום למשך 60 שניות. אך הניסיון שלו להשתמש ב -80 פרוסות נכשל.
לאחר התחרות, כל המזון ששימש נתרם למספר מקלטים חסרי בית בניו יורק.
בשנת 2011 הצליחו שלושה צוותים של 136 איש לייצר את הכריך הארוך בעולם, והשיא יהיה בהישג הכריך הגבוה ביותר.
הכריך הארוך ביותר שקל 557 ק ג ואורכו 735 מטר, והכין יום שלם להתכונן ונאלצו להצטרף 639 עוזרים נוספים.
בשנת 2008 נעשה גם ניסיון לשבור את שיא הכריך הארוך ביותר, אך הניסיון הופסק עקב התערבות ציבורית. הכריך הוכן באיראן עם 700 ק"ג בשר יען ו 700 ק"ג בשר עוף.
אבל בזמן שהוועדה מדדה את הכריך, הקהל התחיל לאכול אותו וההליך לא הושלם.
מוּמלָץ:
גוליה: אוצר בכדור הארץ בעל איכויות רבות ערך
בבולגריה גולאש ידוע גם בשם תפוח אדמה. זהו ירק שורש ייחודי, מוצר טבעי בעל סגולות מרפא רבות. ניתן לעבד אותו בכל הדרכים ועדיין שומר על סגולות הריפוי שלו. עשיר בויטמינים ומינרלים, הוא מכיל הרבה יותר ברזל מגזר, לפת וסלק. הוא מכיל אשלגן, סידן, מגנזיום, אבץ, כרום, סיליקון, ברזל, נתרן ואחרים.
פטל - הפרי בעל ההשפעה האנטי סרטנית הטובה ביותר
פירות הם מאכל אהוב על צעירים ומבוגרים. הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם שימושיים מאוד לבריאות. לדוגמא, פטל הוא גימור נפלא לכל קינוח, ומוסיף נופך רענן ליצירות הקולינריות. יחד עם זאת, הם מהווים מחסן אמיתי של מספר מינרלים וויטמינים יקרי ערך. כשאנחנו אוכלים אותם, לעתים קרובות אנחנו לא מבינים כמה הם מועילים לבריאות ואילו ניסים הם יכולים ליצור איתו.
חביתה ענקית עם 15,000 ביצים קבעה שיא עולם חדש
ב- 27 במרץ חגג העולם הקתולי את חג הפסחא, ובהזדמנות זו החליטו שפים נלהבים מדרום מערב צרפת לשבור את שיא העולם על ידי הכנת החביתה הגדולה ביותר של 15,000 ביצים. בהישג הקולינרי השתתפו 12 שפים מאחוות בסייר. היה קהל של קצת יותר מ -10,000 איש שהכינו את החביתה.
מלח לא היה אשם בלחץ הדם הגבוה
הטענה שכמויות גדולות של מלח גורמות ללחץ דם גבוה מוגזמת למדי. המחקר הצרפתי טוען כי למעשה הקשר בין מלח לדם מורכב בהרבה ממה שהיה מקובל עד כה. לחץ דם גבוה גורם לעיתים נדירות לתסמינים כלשהם - זו המחלה הכרונית הנפוצה ביותר בעולם. זה ידוע גם בשם יתר לחץ דם או הרוצח השקט.
20 חדש: שבבי נקניקיות כבר בשוק
תעשיית המזון המהיר צומחת בקצב חסר תקדים. חברה ספרדית מהעיר גירונה, קטלוניה השיקה את הראשונה מסוגה צ'יפס נקניק . החברה היא חדשנית בשוק. הטכנולוגים הצליחו ליצור מכונה שמייצרת צ'יפס מכל מיני מוצרי בשר. זה דומה מאוד לתפוחי אדמה גם בצורתם וגם במבנהם.