2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
על מדפי הסופרמרקטים ניתן למצוא כעת כל מיני פירות: תפוחים, בננות, מלון, אננס, קיווי. עם זאת, ישנם כמה פירות שאינם מיוצרים בארצנו, וקשה למצוא אותם, אך הם בהחלט חייבים לנסות.
פירות אלה הם אקזוטיים, יפים במיוחד ובו בזמן מסתוריים. הנה כמה מהם:
קרמבולה - לפרי זה במצב החתך יש צורת כוכב אופיינית. טעמם של הפירות חמוץ-מתוק עם טעם וריח עשירים. הם מכילים כמות גדולה של ויטמין C ונמצאים בכל ימות השנה במדינות כמו הודו, אינדונזיה, ישראל, ברזיל וארצות הברית.
ליצ'י - זה נחשב לפרי אהבה בסין. פירות הליצ'י עגולים, ורדרדים-אדמדמים עם קליפה מובלטת וחסרת צבע לעיסה לבנה, שהיא אכילה. נמצא בסין, אינדונזיה, פיליפינים, וייטנאם ותאילנד.
למראה הליצ'י דומה לפטל ותותים, אך לטעמו ענבים. ניתן לטעום מליצ'י עסיסי בחודשים מאי ויוני, ומחוץ לעונה תוכלו למצוא אותו בפחיות או בצנצנות עם מיץ משלו או טבול בחלב קוקוס. הפירות עשירים בוויטמין C, אשלגן, מגנזיום וכמות גדולה של ויטמין E.
מנגוסטין - פרי זעיר זה עם צבע סגול נעים שתוכלו לנסות במלזיה, קמבודיה, תאילנד ובמצב רענן ניתן למצוא בחודשים אפריל עד ספטמבר. עם קליפה קשה קשיחה ופנימית רכה בפנים, לפרי זה יש טעם מדהים שלעולם לא תשכח.
דוריאן - לא במקרה נקרא פרי זה מסריח. הריח שלו ממש לא נעים, לעומת ריח הבצל והשום. אך טעמו נעים, הפרי עתיר קלוריות ושימושי מאוד. הפירות גדולים, עם משטח דוקרני וניתן למצוא אותם בדרום אסיה. בשל הריח הדוחה הייחודי שלהם, חל איסור על הובלת דוריאן במקומות ציבוריים או הובלה ברכבים.
סברס - הפירות נקראים גם אגס דוקרני או תאנה הודית. זהו למעשה פרי של קקטוס שניתן לטעום בשווקים הישראלים. המשטח שלו דוקרני, אבל החלק הפנימי שלו מתוק מאוד.
קומקוואט - זהו פרי הדר הדומה לתפוז. קומקוואט גדל בדרום סין, אך ניתן למצוא אותו גם במדינות טרופיות אחרות. הפירות מבשילים ממאי עד יוני, אך נמצאים גם בכל ימות השנה.
מוּמלָץ:
רעיונות יפים להגשת המנה עם מתאבנים
אנחנו הבולגרים אוהבים לפנק את עצמנו ולכן לעתים קרובות אנו אוהבים לאכול מתאבנים. אבל איך מגישים יפה בד עם מתאבנים לאורחים ולאהוביכם? להלן מספר רעיונות שבהחלט כדאי לנסות או לשנות על פי טעמכם ודמיונכם. הכנת בד עם מתאבנים היא קלה ביותר וכל מה שנדרש מכם הוא לתת דרור לדמיון.
סומאק מרפא אותנו ועושה אותנו יפים
סומאק או טטרה נמצאים בקרקעות גיריות בכל רחבי הארץ. זהו שיח עם עלים ירוקים כהים וקליפה אדמדמה. זה תמיד נושא ארומה ספציפית. החלק השמיש של הסומאק הוא העלים שלו, שהופכים לאדומים בסתיו כשהם פורחים. הם נבחרים רגע לפני הרגע הזה. עלי סומאק הם אולי העשב הפופולרי ביותר ברפואה העממית בבלקן.
מיץ תפוחי אדמה מנקה את הגוף ועושה אותנו יפים
תפוחי אדמה משמשים להכנת מנות שונות. והאם ניסית להשתמש במיץ מהם? מיץ תפוחי אדמה יש יתרונות יוצאי דופן במיוחד לעור. מיץ תפוחי אדמה מכיל ויטמינים A, B, C, זרחן, ברזל, אשלגן, סיבים וחלבון. אם מערבבים אותו עם מיצים אחרים, כמו פירות, מיץ לימון או דבש, היתרונות מוכפלים.
7 מהמוצרים הטובים ביותר שעושים אותנו יפים
הגיע הזמן לזרוק את המזלגות והקערות ולחשוב מה לעשות כדי להיראות יפה! אז נתחיל בדבר החשוב - להסתכל על מה שאנחנו אוכלים. לתשומת לבכם - כאן המאכלים שעושים אותנו יפים . 1. קיווי - לקבלת עור מושלם פרי קטן זה עם טחב עשיר בויטמין C ובטא קרוטן.
סלטים ומתאבנים יפים
הפתיעו את האורחים שלכם עם סלטים ומתאבנים שלא רק בעלי טעם מקורי, אלא גם נראים טוב. סלטים מתאבנים ומתאבנים נעלמים מהשולחן תוך שניות. סלט "פרוסת האבטיח" טעים ומקורי מאוד במראהו. מוצרים נחוצים: 100 גרם עוף מבושל, 100 גרם גבינה צהובה מגורדת, 100 גרם זיתים, 100 גרם מיונז, 1 מלפפון, 2 עגבניות.
