2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לוטניצה, שנמכרת ברשתות המזון המקומיות, מלאה עמילן, הודיע יו ר הארגון הצרכנים פעילים בוגומיל ניקולוב לרדיו הלאומי של בולגריה.
עם זאת, על פי תקן תעשייתי, השימוש בעמילן מותר ואין להתייחס לתרגול של רוב יצרני הלוטניצה כבלתי חוקי, הוסיף המומחה.
מטרת המחקר הייתה לקבוע אם שמן חמניות מוחלף בשמן לפתית ב lyutenitsa המקומי והאם הוא מכיל דלעת במקום הירקות הרגילים. עם זאת, ספקות אלה לא אושרו.
מחר, 5 בינואר, משתמשים פעילים יפרסמו את הרשימה המלאה של המותגים שנבדקו. ניקולוב אומר כי הניתוחים היו מוכנים בדצמבר, אך הם דחו את פרסומם כדי לא לקלקל את החגים של הצרכנים הבולגרים.
תכולת העמילן בלוטניצה אינה מסוכנת לבריאות, אך תוספתה מקלקלת את המתכון המקורי שרוב הצרכנים בארצנו מחפשים.
אך גם עם רגולציה ברורה למוצר מקורי וחיקוי, כמו גבינה, בדיקות מראות כי לעתים קרובות החוק מופר והשוק מלא במוצרי חיקוי שנמכרים עם תווית גבינה אמיתית.
הסיבה לכך שמוצר החיקוי מועדף יותר הוא המחיר, מכיוון שפחות ופחות אנשים בארצנו יכולים להרשות לעצמם כ -7 לבה לק ג גבינה אמיתית.
לדברי ניקולוב, מצב זה מזכיר את ימי המלחמה, כאשר רוב האנשים חיפשו חלופות למזון אמיתי.
אך הסנקציות עצמן למפיקים מקומיים אינן גדולות מספיק כדי להניא אותן מפעולות לא הוגנות. בוגומיל ניקולוב משתף כי ברומניה השכנה הקנס עבור מוצר חיקוי, המציג את עצמו כאמיתי, גבוה פי 50 עד 100 מאשר בבולגריה.
מוּמלָץ:
איך ממלאים כבש - שלב אחר שלב?
המסורות בבולגריה מכתיבות שבחג הפסחא וביום סנט ג'ורג 'אנו מכינים טלה ממולא קלוי. גם אם אין לכם כפר, אתם עדיין יכולים לעקוב אחר המסורת המוארת הזו, ולצורך זה תצטרכו לקנות כבש במשקל של כ-8-10 קילוגרם, שנמכר ברשתות גדולות יותר בארצנו. תראה איך ממלאים כבש צעד אחר צעד כדי להבטיח שהטלה הצלוי שלך יהיה טעים ומבושל כהלכה מוצרים נחוצים:
האם אנו ממלאים את השולחן החגיגי במוצרי GMO?
זה לא סוד שחגיגת חג המולד וראש השנה קשורה לקביעת ארוחות עשירות. במהלך חגיגות החורף, שעועית, כרוב, לפת, גזר, דלעת ותפוחי אדמה הם חלק בלתי נפרד מהתפריט של עמנו. אך כשאין לנו אפשרות לייצר מוצרים אלה בעצמנו, עלינו לקנות אותם מהשוק. עם זאת, הפירות והירקות המוצעים שם לא רק שאינם מגודלים על ידינו, אלא גם מזכירים באופן חשוד ייצור GMO.
מה מכיל המיונז מהחנויות?
המיונז שאנו קונים בחנויות הוא תערובת של שומנים לא בריאים, חומרים משמרים וסוכר ממוצא מפוקפק. מחקר הראה כי מיונז קופשקה מכינים בעיקר עם סויה, תירס או שומן צמחי אחר. שומן צמחי מכיל חומצות שומן אומגה 6, אשר בדרך כלל מועילות לגוף האדם. אך מרבית המזונות מציעים כמויות אדירות של אומגה 6 וכמויות קטנות מדי של חומצות שומן אומגה 3, מה שמוביל לחוסר איזון בריא.
איך ממלאים ברווז?
נשים רבות שיש להן מספיק זמן פנוי, ואוהבות לחולל פלאים במטבח, תהו אם כל כך קשה למלא נוצה כמו עוף, תרנגול הודו או ברווז עסיסי ואז לאפות אותו כך שכל בני המשפחה יהיו מרוצים מה יצירת מופת קולינרית. אם אתה עדיין חושב על נושאים כאלה ומעולם בחיים לא "
האם אנחנו ממלאים בשר?
לדברי חלק מהתזונאים, אנשים שאוכלים בעיקר בשר מסתכנים במשקל רב יותר מאשר אנשים שאוכלים פחות בשר. צריכת יותר מ -250 גרם בשר ביום עלולה לגרום לעלייה במשקל של שני קילוגרמים כל חמש שנים. יש הרבה דעות שונות האם הוא ממולא בבשר או לא. למעשה, הוא לא ממולא בבשר, אלא בקישוטים העשירים והרטבים השומניים איתם הוא מוגש.
