גוֹפרִית

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

גוֹפרִית הוא מינרל שיש לו ביטוי טוב מאוד לפונקציות יוצרות חומצה. כמעט רוב אנשי הספורט חשבו כיצד בדיוק מינרל זה משפיע על צורת הספורט וההישגים. מבין כל המינרלים העיקריים, הגופרית היא הפחות דנה, אך יחד עם זאת היא חשובה מאוד. גופרית היא מינרל היופי העיקרי.

הגופרית נחשבת למינרל השמיני או התשיעי בשכיחותו בגוף. הוא נמצא כמעט בכל התאים, אך נמצא בריכוזים גבוהים במיוחד בשיער, ציפורניים, עור ומפרקים. לצריכת גופרית נכונה יש חשיבות רבה לרכישת שיער ועור יפים ומבריקים.

פונקציות גופרית

גוֹפרִית הוא המרכיב העיקרי של הרקמות המחוברות. אחד מהם הוא קולגן - הוא נמצא לא רק ברקמות קשורות, אלא גם בעור, בעצמות ובשיניים. קולגן עשיר בגופרית הוא החלבון השכיח ביותר בגוף. וכפי שכולנו יודעים, קולגן שומר על לחות בתאים ונותן גמישות לרקמות.

הגופרית כלולה גם בקרטין - חלבון המהווה 98% ממבנה הציפורן. גופרית, בצורת קרטין, נמצאת גם בעור, בשיער ובאמייל השן. זה נותן לבדים אלה גם חוסן גדול יותר וגם גמישות רבה יותר.

ישנן מספר פעולות עיקריות של גופרית. מלכתחילה הוא משתתף במבנה הכימי של מולקולות חומצות האמינו - ציסטאין, הומוציסטאין, טאורין ומתיונין.

יתרונות הגופרית

גוֹפרִית מחטא את הדם, ועל ידי קשירה למתכות כבדות יש השפעה רעלים המוגדרת היטב. זה הופך אותו לכלי חזק מאוד במאבק נגד מפרקים, גידים ושרירים מודלקים - מכתו של כל ספורטאי פעיל.

גופרית מעורבת גם במבנה החומר החשוב לגידים ולמפרקים - כונדרויטין סולפט. הוא תומך בתגובות החמצון על ידי הכללת קואנזים A במבנה.

גופרית משפרת את פעילות מערכת החיסון, שהיא בעלת ערך רב לאנשים, אך במיוחד עבור ספורטאים פעילים וספורטאים מקצועיים, מכיוון שיש להם חסינות נמוכה במיוחד והם רגישים יחסית לזיהומי עור.

בנוסף לכל הפעולות, המינרל מחזק את מבנה החלבון של השיער ומשמש כאמצעי למניעת התקרחות.

גוֹפרִית ידוע בשני זנים עיקריים - סינתטיים / סולפטים וסולפיטים /, אשר צריכתם מזיקה ביותר לגוף ואורגנית - כמתיל סולפונילמתאן / MSM /, אשר הגוף זקוק לו.

מנה יומית של גופרית

המינונים תלויים מאוד בחומר שהוא הספק של גוֹפרִית לגוף. המינון המומלץ האופטימלי של MSM הוא 1000 עד 4000 מ"ג מדי יום למבוגרים ספורטיביים מתונים. המינונים לספורטאים מקצועיים עולים בצורה חדה ויכולים להגיע ל 8000 מ"ג ללא סיכון לרעילות.

מחסור בגופרית

הוא האמין כי היעדר גוֹפרִית הוא האשם הישיר להתרחשות של כמה מצבים קליניים חמורים, אך עדיין אין הוכחות חותכות לכך. עם זאת, בהתחשב בתפקיד החשוב של הגופרית בשמירה על מספר פונקציות, הוא האמין כי במחסורו הגוף אינו יכול ליצור תאים איכותיים ובריאים.

זה מוביל לבעיות כמו נשירת שיער, אובדן גמישות העור ודפנות העורקים, הופעת קמטים, בעיות מפרקים, דליות ורידים, הצטלקות ופגיעה בתגובה החיסונית.

מנת יתר של גופרית

תופעות לוואי נצפות בעת נטילת אורגני גוֹפרִית כי זה רעיל. מינון יתר או תופעות לוואי בעת נטילת כמויות גדולות של MSM אינם נצפים, אפילו לאחר נטילת 20 גרם לק ג משקל גוף, למשך עד חודש. עם זאת, מומלץ לא לחרוג מהמינונים שצוינו.

מקורות גופרית

אחד ממקורות הגופרית הטובים ביותר הוא חלמון ביצה.כמויות גדולות של מינרל זה מצויות גם בשום, בצל, נבטי בריסל ופטל, נבט חיטה, שעועית יבשה, כרוב, דגים, סויה ולפת. מלבד מזון ניתן להשיג גופרית גם מתוספים שונים. שיטת הנטילה הנפוצה ביותר גוֹפרִית הוא בצורה של תכשירים מינרליים מורכבים המכילים מינונים אופטימליים של מינרלים.