2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שעועית קנליני מכונה שעועית לבנה בצורת כליה. מקורם של השעועית הלבנה-שמנת-לבנה מפרו. קינמון פופולרי בתרבויות רבות ברחבי העולם. שעועית לבנה זמינה בכל ימות השנה. זו תוספת נפלאה וזולה להרבה מנות. כשהוא מבושל, יש לו מרקם תפוח וטעם מעט אגוזי ומתון.
תכולת החלבון של דגנים אלה ניתנת להשוואה למוצרי חלב ומוצרי בשר. חצי כוס נותן לך 8 גרם חלבון. בשילוב עם ירקות אחרים, זהו מחסן של חומרים מזינים. קטניות מכילות סיבים מסיסים ומסיסים כאחד, המציעים יתרונות בריאותיים רבים.
בעוד שסיבים לא מסיסים מסייעים במניעת בעיות עיכול כמו תסמונת המעי הרגיז, הסיבים המסיסים מסירים רעלים מהגוף על ידי קשירה למרה המכילה כולסטרול. אם יש לך יום ארוך קדימה, עדיף שתטען עם קנליני מכיוון שהם מספקים אנרגיה יציבה לאורך כל היום בגלל תכולת הסיבים המסיסים. אנרגיה נשרפת לאט, מה שמוביל לסוכר מאוזן בדם.
חוקרים מצאו כי חולי סוכרת הצורכים יותר סיבים מסוגלים לשלוט ברמות הסוכר שלהם. קנליני מסייע ללב לחיות זמן רב יותר פשוט על ידי הגנה עליו מפני מחלות רבות. שעועית ידועה כבר כמסייעת בהורדת רמות הכולסטרול ובכך מפחיתה את הסיכון להתקף לב.
קנליני מפחית גם את הסיכון למחלות לב כליליות על ידי פעולה כנגד המרכיבים השליליים הנספגים במזונות לא בריאים אחרים. שעועית מכילה חומצה פולית, מה שמוביל לרמות נמוכות של הומוציסטאין בדם. על שעועית קנליני נאמר שיש יכולות טובות יותר להילחם בסרטן מאשר סוגים אחרים של שעועית בשל הסיבים הבריאים שלהם.
שעועית לא רק עוזרת בהעלמת רעלים, אלא גם מפחיתה את הסיכון לסרטן. הם נושאים פיטוכימיקלים ופלבנואידים המפחיתים את צמיחתם של תאים סרטניים. די בהגדלת צריכת שעועית לבנה מ -2 ל -3 מנות בשבוע כדי להתחיל במאבק בסרטן. חבר זה במשפחת השעועית תומך באספקת דם תקינה. זאת בשל היצע משמעותי של מגנזיום, שיש לו תפקידים חשובים רבים בגוף האדם.
אחד מהם הוא ויסות קצב הלב, כיווץ השרירים והולכת דחף עצבי. מגנזיום בגרגרים קנליני הוא אמצעי טבעי להגנה על העורקים. פולי כליה לבנים מאפשרים לך לחדש את מאגרי הברזל. עם יותר המוגלובין בדם, יותר חמצן מועבר בכל הגוף.
ברזל הוא גם חלק ממספר תפקודים ואנזימים תאיים. מתבגרים זקוקים ליותר ברזל ודגנים הם המקור הטוב ביותר לתזונה. בנוסף, שעועית לבנה מציעה גם חומרים מזינים רבים אחרים כמו ויטמין K, מוליבדן, זרחן, סידן, נחושת, מנגן, אשלגן וכל היתרונות הבריאותיים הקשורים לכך.
שעועית נותנת לכם את כל זה תמורת מעט מאוד קלוריות. עכשיו, כשאנחנו יודעים איך שעועית קנליני יכולה לעזור לגופנו על ידי אספקת חומרים מזינים מספיק, זו החלטה קלה לכלול אותה בתזונה.
מוּמלָץ:
הדקויות של השעועית הישנה ומדוע צריך לאכול אותה
כולם יודעים ששעועית ישנה היא אוכל כבד ולשם כך אוכלים אותה פעם בשבוע. אנשים נמנעים מכך מסיבות בריאותיות - בקוליטיס, דלקת קיבה וכו ', אך זה מאוד שימושי. על פי מקורות שונים, שעועית בולגרית מרפאת סרטן המעי הגס. ערכו התזונתי: חלבון - 23.3%; פחמימות - 55.
בואו נייבש את השעועית הירוקה שלנו
ייבוש ירקות הוא סוג של מוצר שימורים. זהו סילוק הלחות ממנו, על ידי חימום טבעי מחום השמש או באופן מלאכותי בתנורים (תנורים). מוצרים המיועדים לייבוש חייבים להיות בערך באותו גודל כדי לא לייבש חלק ולהשאיר לחות באחרים. ייבוש ירקות, כמו גם תבלינים, מומלץ לעשות זאת בספטמבר.
הדיאטה השימושית ביותר - לימון
התזונאים המפורסמים ביותר מכירים בלימון כחומר הניקוי הטוב ביותר. הכלול בדיאטות, הדרים צהובים עוזרים בהוצאת רעלים מהגוף ובירידה במשקל. סוד הפירות החמצמצים הוא שיש לו השפעה מיטיבה על מערכת העיכול. מחקרים רבים מראים כי אכילת לימונים ושתיית מיצי לימון אינה טובה רק לעור, אלא גם מגרה את הנורמליזציה של ספיגת התזונה.
השעועית מחזירה את החיוך
שעועית מהווה עוזר חיוני לעוסקים ברפואה העממית, מכיוון שהם מקור אמיתי לחומרים שימושיים לגוף. הוא מכיל כמות גדולה של עמילן, פחמימות אחרות וחלבונים, כמו גם סט עשיר של ויטמינים. בנוסף, אחד המאכלים האהובים על בולגרים מכיל את כל המינרלים והחומרים הדרושים לחיים תקינים, והחלבונים שלו ניתנים לעיכול וקרובים לבשר ולדגים.
בירה מרירה היא השימושית ביותר
חדשות טובות לאוהבי המשקאות המבעבעים. מתברר שבירה לא רק טעימה ומתאימה במיוחד במהלך חום הקיץ, אלא גם שימושית. לדברי פרופסור בוז'ידר פופוב, שהוא יו"ר האגודה הבולגרית לתזונה ודיאטה, בירה שימושית לפחות כמו יין. אך גם בקרב בירות ישנם מינים שתכונותיהם עולות על אלו של אחרים.
