2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בטבלה המחזורית מספר סלניום הוא 34. הוא מסווג כאלמנט שאינו מתכתי. בטבע הוא נמצא לעיתים רחוקות בצורה טהורה, לרוב הוא מוצג בשילוב עם אלמנטים אחרים. לרוב הוא מלווה בגופרית ונחושת.
בסיווגים אחרים סֵלֶנִיוּם נכלל בין המיקרו-תזונאים בעלי הערך התזונתי, מה שאומר שגוף האדם זקוק לו, אך במינונים קטנים יותר מאלו הידועים כחומרים המכילים מאקרו. דוגמה לכך היא חלבון.
בטבע ניתן למצוא סלניום בשכבת האדמה והוא נלקח על ידי שורשי צמחים שונים. כמות הסלניום בקיבה של צמח נקבעת על ידי עתודות סלניום בקרקע.
מקורות תזונתיים טבעיים של סלניום הם מוצרים כמו ביצים, אגוזי ברזיל, כבד, טונה, בקלה וזרעי חמניות. מזונות שלא עברו כל עיבוד עשירים בסלניום.
לאילו צרכים הגוף זקוק לסלניום?
אלמנט זה מבצע פונקציות מגן לגוף, ומגביר את יכולות נוגדות החמצון של התאים. שיפור זרימת הדם מגביר את התנגדות הגוף למחלות. סלניום מסייע לגוף על ידי מניעת צורות מסוימות של סרטן ומחלות קשות אחרות בזכות הסלנופרוטאינים הנמצאים בו.
היסוד נוגד נגיפים, מגן מפני מחלות לב ועוזר לגוף עם מחלות קשות כמו אסטמה.
אצל נשים בגיל המעבר, זה מסיר גלים חמים וקרים, שומר על גמישות רקמות ומאט את ההזדקנות המהירה, תוצאה של שינויים בגוף במהלך שינוי רציני זה.
חשיבות העור היא לשמור על גמישותו ולשמור עליו חלק ומוצק. מונע היווצרות קשקשים, ומסייע בטיפול בו.
לאלמנט זה תפקיד חשוב בהפרשת בלוטת התריס על ידי ויסות תפקידיה. סלניום מגביר את החסינות הכוללת.
תסמינים של מחסור בסלניום
מתי מחסור בסלניום זה מוביל לכמה סימנים שניתן לזהות בקלות. הם הבאים:
- ציפורניים שבירות, נשירת שיער ואנמיה;
- מחלות כבד;
- זיהומים דלקתיים תכופים;
- תפקוד חיסוני חלש.
המינון היומי המומלץ של סלניום
המינון היומי המומלץ של סלניום הוא 55 מיקרוגרם למבוגרים במצב בריאותי טוב. נשים בהריון צריכות 60 מיקרוגרם סלניום, וכאשר מניקים הצורך עולה ל -70 מיקרוגרם.
לסרטן, לבעיות ויראליות ולצרכים בריאותיים אחרים, מומלץ להגדיל את המינונים מספר פעמים. לדוגמא, במקרה של גידולים מומלץ 600 מיקרוגרם ליום. מינונים אלה משפרים משמעותית את מצבו של המטופל.
לטובה ספיגת סלניום ניתן לשלב עם ויטמין E.
מוּמלָץ:
מזונות הנלחמים בדלקת בגוף
דלקת בגוף לעזור לגוף להילחם בזיהום או בפצע. מצד שני, דלקת כרונית מזיקה - מכיוון שהיא עלולה להוביל למחלות שונות. הסיכון עולה כשיש מתח בחיינו, אנו אוכלים בצורה לא בריאה או שיש לנו פעילות גופנית נמוכה. החדשות הטובות הן שהגישה שאנו יכולים לנקוט בה יכולה להיות טבעית.
מחסור בסידן בגוף
סידן בגוף מתרכז בעיקר בשיניים ובעצמות, אך נמצא גם בדם וברקמות הרכות. בנוסף לתפקיד הבונה, הוא לוקח חלק פעיל בתהליכים שונים בגוף. לעתים קרובות אנשים חסרים את האלמנט הזה. זאת בשל העובדה שקשה לספוג את הסידן בגוף. אדם בגיל העמידה צריך ליטול מינימום של גרם אחד ליום.
כיצד מתגלה מחסור בוויטמין D בגוף
מחסור בוויטמין כלשהו עלול להשפיע לרעה על בריאות הגוף כולו. כך גם לגבי ויטמין D, שאת היתרונות שלו אין להכחיש. איך להבין את אותו אדם סובל ממחסור בוויטמין D ? 1. לעתים קרובות אדם חולה ויטמין D מחזק את מערכת החיסון וכאשר יש מחסור בגוף, האדם מתחיל לסבול מוירוסים שונים ללא יכולת להילחם.
אילו 20 סימנים מצביעים על מחסור בויטמינים בגוף?
במאה התשע עשרה, תגליות מדעיות הקשורות למצבים שונים של מחלות אנוש התקדמו משמעותית. ואז התברר למדע כי חלבונים, שומנים ופחמימות הם מרכיבים חיוניים במזון. הם ממלאים תפקיד בבריאותו הטובה של הגוף. עם זאת, מדענים גילו כי חסר ידע במשהו אחר במזון השומר עלינו.
הקשר בין מחסור בסלניום לנגיפים
סֵלֶנִיוּם יכול למנוע זיהומים וסרטן, אך החוקרים מזהירים מפני ירידה ברמות הצריכה בחברה המודרנית. גם אם אתם מקפידים על תזונה בריאה ומאוזנת, זה יכול להיות קשה להשיג מספיק סלניום בגלל שינויי אקלים ודלדול חומרי הזנה בקרקע, במיוחד באירופה. זה הראה מחקר שערכו מדענים שוויצרים.