2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקיץ הוא העונה לקבלת ויטמין D בצורה המהירה והקלה ביותר בעזרת השמש, בעוד שבחורף מחסור באור שמש משפיע על סינתזת ויטמין זה.
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן וקיים בכמה סוגים - D1, D2, D3, D4 ו- D5. הוא התגלה עוד בשנת 1782 והיום הוא מפורסם מאוד בזכות תפקידו החיובי והשפעתו על מערכת העצבים והחיסון.
חוסר בויטמין D. בתזונה יכול להוביל לטרשת נפוצה, סוכרת מסוג 2, דיכאון, מחלות לב וכלי דם, לחץ דם גבוה ועוד.
למרות שתופעות לוואי ממנת יתר של ויטמין D אינן נדירות, יש צורך לדעת את המינון היומי המומלץ.
תופעות לוואי ממנת יתר של ויטמין D
- דיבור וכאב ראש מעורפל;
- עצבנות, עייפות;
- בחילה והקאה;
- חולשת שרירים;
- ירידה בתיאבון וירידה במשקל.
המינון היומי המומלץ של ויטמין D שונה עבור אנשים בגילאים שונים.
- אנשים עד גיל 65 שלוקחים עד 400 יחידות IU
- אנשים מעל גיל 65. לקבל עד 800-1000 יחידות IU
- הצריכה היומית המומלצת לספורטאים היא 800 יחידות IU
התכונות של ויטמין D
- מגביר את החסינות ומגן מפני הצטננות ושפעת בימים קרים;
- זהו חומר אנטי דלקתי חזק במיוחד;
- מפחית התפתחות של סוכרת, זאבת וטרשת נפוצה;
- מאזן את רמת הסוכר בדם בגוף;
- מחזק ומחזק עצמות, עור ושרירים;
- מוריד את לחץ הדם;
חוסר בויטמין D
- דלקת פרקים ואי ספיקת כליות;
- אקנה, אסטמה, ביטויים אלרגיים שונים;
- מחלות לב וכלי דם, לחץ דם גבוה;
- אוסטאופורוזיס, דלקת מפרקים שגרונית, רככת, חולשת שרירים, - סוכרת סוג אחד ושני;
- סרטן השחלות, סרטן השד והמעי הגס;
מזונות עשירים בויטמין D
דגים הם אחד המקורות העיקריים לוויטמין D - סלמון, מקרל, סרדינים וכו '. הכבד הוא גם מקור עשיר לוויטמין D יחד עם חלב, גבינה, גבינה, חמאה, חלמון ביצה ועוד. ירקות, אגוזים ודגנים מלאים רבים צריכים להיות נוכחים בתזונה שלנו גם כדי למנוע מחסור בוויטמין D.
מוּמלָץ:
כיצד מתגלה מחסור בוויטמין D בגוף
מחסור בוויטמין כלשהו עלול להשפיע לרעה על בריאות הגוף כולו. כך גם לגבי ויטמין D, שאת היתרונות שלו אין להכחיש. איך להבין את אותו אדם סובל ממחסור בוויטמין D ? 1. לעתים קרובות אדם חולה ויטמין D מחזק את מערכת החיסון וכאשר יש מחסור בגוף, האדם מתחיל לסבול מוירוסים שונים ללא יכולת להילחם.
מחסור בוויטמין E
ויטמין E הוא נוגד חמצון חשוב ומסיס בשומן. זה מעורב בצמיחת התאים ובאספקת החמצן שלהם. זה מעורב גם בסינתזה של חלבונים והמוגלובין. באמצעות תכונותיו הנוגדות חמצון, ויטמין E מונע התפתחות של טרשת עורקים. הוא נמצא בשימוש נרחב בשנים האחרונות למניעת מחלות לב וכלי דם.
מחסור בוויטמין C
ויטמין C הוא אחד הוויטמינים המפורסמים ביותר. צעירים וגם זקנים שמעו על כך, אך מעטים מאיתנו יודעים כי ויטמין זה אינו מיוצר בגוף ולכן עלינו לקבל אותו באמצעות מזון או גלולות. חוסר כוח, עייפות, ישנוניות, חולשה, מערכת חיסון מוחלשת הם רק חלק מהתסמינים של שועל של ויטמין C .
15 תסמינים של מחסור בוויטמין C
ויטמין סי הוא חומר מזין חיוני שיש לצרוך אותו באופן קבוע כדי למנוע מחסור בו. בזמן מחסור בוויטמין C הוא נדיר יחסית במדינות מפותחות בשל זמינותם של מזון טרי ותוספת ויטמין C למזונות ותוספים מסוימים, בעיה זו עדיין פוגעת בכ- 7% מהמבוגרים בארצות הברית.
תסמינים של מחסור בוויטמין B12
מחסור בויטמינים מתרחש לרוב בחודשים הקרים, כאשר לא תמיד ניתן להשיג תוצרת טרייה. סימן לכך שאתה סובל ממחסור בויטמינים הוא ההתעוררות הקשה והקשה בבוקר. גם סימן הוא ישנוניות, שלא נעלמת לאורך כל היום, כמו גם אדישות שאחזה בך. הסימנים כוללים ריכוז ירוד ועצבנות יתר.