מחסור ביסוד קורט בורון

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אחד מיסודות העקבות ההכרחיים (מרכיבי תזונה) בגוף האדם הוא האורן. כמחצית מכלל היסודות בגוף האדם נמצאים בעצמות השלד והשיניים. כמות משמעותית של בורון קיימת בפלסמת הדם של תינוקות שזה עתה נולדו, אך משנות החיים הראשונות כמות זו פוחתת. בנוסף, בור נמצא במוח, בריאות, בשרירים, בבלוטות הלימפה, בכבד, בכליות ובאשכים אצל גברים.

תפקיד הבורון בגוף האדם

יסוד קורט בורון משתתף בחילוף חומרים של מינרלים ואנרגיה. תפקידה ביצירת רקמת עצם ושריר חשוב במיוחד. האלמנט מעורב באופן פעיל בפיתוח מערכת השלד והשרירים בילדות ובגיל ההתבגרות. אצל מבוגרים וקשישים האורן אחראי לתפקוד תקין של המפרקים. מגן על הגוף מפני התפתחות אוסטאוכונדרוזיס, דלקת מפרקים ניוונית, דלקת פרקים. יסוד קורט זה חשוב במיוחד עבור נשים בגיל המעבר. תוכן הולם מפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס.

בורון מעורב בוויסות היחס הנכון בין סידן וזרחן ברקמת העצם. בנוסף להשפעה הישירה על היווצרות השלד, היסוד משפיע על מערכת השלד והשרירים באמצעות ויטמין D. הוא מקדם את המעבר מהצורה הלא פעילה של ויטמין זה לזה הפעיל, המתרחש, כידוע, בהשפעת אור השמש.

המיקרו-תזונה חשוב לתפקוד תקין של המערכת ההורמונלית של הגוף. בהשפעתו, ייצור הורמוני המין הנשיים (אסטרוגנים) וטסטוסטרון גברי עולה. יסוד העקבות חשוב במיוחד לנשים בגיל המעבר, הוא מקל על הסימפטומים הלא נעימים של תקופה זו.

השתתפות בחילוף חומרים באנרגיה, בורון מקדם שריפת שומנים. זה חלק מהאנזימים המעורבים בסינתזה של חומצות גרעין, חלבונים. החומר המזין מפחית את כמות האוקסלטים ובכך יש לו השפעה מונעת מעולה כנגד אבנים בכליות, צנית.

האינטראקציה של בורון עם מינרלים אחרים קשור לתפקידו הביולוגי בגוף. אינטראקציה הדוקה ביותר עם מגנזיום, סידן, פלואור. משפיע על ריכוז ויטמין D. מעכב את פעולתו של ויטמין C, מפחית את ספיגת הביופלבונואידים. לתרכובות בורון השפעות אנטי-גידוליות ואנטי דלקתיות, והן תורמות לנורמליזציה של חילוף החומרים בשומנים.

מחסור בבורון

הצורך היומיומי של האדם באורן הוא 1-3 מ ג. דרוש קצת יותר אורן עבור נשים בגיל המעבר, ספורטאים עם אימונים אינטנסיביים. את הצורך במזין ניתן לספק תזונה מלאה.

חַד מחסור ביסוד קורט בורון נדיר. הסימנים לחוסר בורון בגוף דומים לתופעות של מחסור בוויטמינים ואוסטאופורוזיס:

- כאב קל במפרקים במהלך פעילות גופנית;

- חוסר איזון של הורמוני המין;

- דלקת פרקים, ארתרוזיס, אוסטאוכונדרוזיס, אוסטאופורוזיס;

- חסינות מופחתת.

צריכה לא מספקת של מרכיבי תזונה בגוף או בעיות בספיגתו מובילות לעיתים קרובות לחוסר כרוני של היסוד ללא ביטוי לתסמינים ברורים. ככלל, המחסור במיקרו אלמנטים מעצים את מהלך התהליכים הפתולוגיים האחרים. מהלך התהליכים הדיסטרופיים ברקמת החיבור ובעצם מחמיר בדלקת מפרקים ניוונית, דלקת פרקים, אוסטאוכונדרוזיס. הביטויים הקליניים של אוסטאופורוזיס מתגברים, המחלה מתפתחת מוקדם יותר.

מחסור בבורון מעורר התפתחות של סוכרת, הופעת גיל המעבר המוקדם, אבנים בדרכי השתן.

יש לזה השפעה שלילית במיוחד צריכה לא מספקת של בורון עם אוכל על הגוף הנשי. זה מוביל להפרה של המצב ההורמונלי, התפתחות של מסטופתיה, ניאופלזמות אונקולוגיות בתחום הרבייה.

מקורות בורון לגוף האדם

תזונה היא המקור העיקרי של יסוד קורט בורון ומספיקה בדרך כלל לשמירה על ערכים תקינים בגוף. מזון צמחי מכיל הרבה יותר ממזון מן החי.

בעיקר קטניות עשירות באורן: שעועית, אפונה, עדשים ואחרות.

כוסמת מכילה תוכן גבוה של מיקרו אלמנט חשוב זה. מרבית הירקות נמצאים בברוקולי, סלק ועגבניות.

משמשים, אגסים, תפוחים, ענבים, קיווי, דובדבנים, אבוקדו - מכילים מספיק אורן.

אגוזים, דבש - מקורות מעולים של אורן.

יש מעט מאוד יסודות קורט בחלב ובמוצרי חלב. בשר ודגים דלים גם הם באורן. אבל בפירות ים זה מספיק.

תשומת הלב! מינון יתר של בורון דרך אוכל הוא כמעט בלתי אפשרי. כאשר משתמשים בצורת תוספי מזון, יש לבצע את המינון. מנת יתר הופכת את היסוד לרעיל ומביא לתוצאות קשות!

מעניין

בישראל, שם מי שתייה מכילים ריכוזים גבוהים של בורון, דלקת פרקים ודלקת מפרקים ניוונית מופיעים רק אצל 10% מאוכלוסיית המדינה, בעוד שבמדינות בהן מים ומזון דלים בחומר זה, נתון זה מגיע ל -70%.