2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הניתוח השבועי של נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות על מחיר מצרכי מזון בסיסיים, פירות וירקות העלה מגמה לא נעימה.
בשיאה של עונת התותים הטריים, מחירם הסיטונאי עלה בכמעט 30 אחוזים בשבוע בלבד.
ואם לפני עשרה ימים תותים היו בערך 2.50 לק ג, הרי שמחירם הסיטונאי אינו יורד מתחת ל- BGN 3.09.
המגמה הפוכה לדובדבנים. כעת תוכלו לקנות דובדבנים בולגריים טעימים במחיר של 1.80 סיטונאי.
מרבית מוצרי המזון הבסיסיים מראים רק תנודות לא משמעותיות במחיר.
יש זינוק קל במחירי העוף בכ- 9%.
עם זאת, סביר מאוד להניח שהשערורייה עם נוכחות הסלמונלה מלפני כמה ימים תוביל לירידה בביקוש ומכאן לירידת מחיר.
סלט שופסקה זול כעת הרבה יותר, לאחר רק תוך שבוע עגבניות מיובאות ומלפפוני חממה צנחו ביותר מ -10%.
זינוק חדש במחיר הבשר הטחון, נקניקיות קצרות מועד וסלמי לאורך זמן יכבידו בנוסף על תקציב משקי הבית בבולגריה.
בשיאה של עונת התיירות בקיץ, יש נטייה לעלות בהדרגה את מחירי המזון בעיירות החוף ובעיירות הנופש.
בירת הים שלנו ורנה יכולה להתגאות במחירים הגבוהים ביותר בשבוע האחרון, בה נסחר קילוגרם סוכר בתאריכים 2.30-2.40 על רקע מחיר של 1.90 BGN לק ג לסופיה.
מוּמלָץ:
בעונת הפטריות: איך לבחור ולבשל אותם כמו שצריך
פטריות הם אחד ההנאות של הסתיו, ולכן אנחנו מצליחים לבלוע להיפרד מהקיץ ולהתכונן לחורף. לחזור מטיול ביער עם סלסלה מלאה בפטריות ולהכין אותן בצורה טעימה זה אחד החלומות הקולינריים הנצחיים. אך אלתור פטריות אסור. להלן מספר טיפים כיצד לבחור פטריות מאכל ואיך לבשל אותם בצורה הטובה ביותר?
בעונת השפעת יש לאכול אשכולית באופן קבוע
כדאי לאכול פירות הדר באופן קבוע במהלך השפעת והעונה הקרה, אך אשכולית היא ללא ספק השימושית ביותר ביניהם. יתרונותיו בדיאטות הרזיה ידועים, אך מעטים יודעים כי פרי זה מסייע לגוף להתמודד עם נגיפים. אשכוליות ניתן לאכול בארוחת הבוקר, בין הארוחות או כקינוח.
ירידה קלה במשקל בעונת הפירות
הקיץ הוא העונה עם השפע הגדול ביותר של פירות, אז נצלו את המיטב. אין תזונה שאינה כוללת פירות. ומכיוון שהם פחות בעונת החורף, הגיע הזמן לעשות דיאטת פירות. מלון יביס רעלים המלון הטעים עוזר להיפטר מעודפי רעלים ומים שהצטברו בגוף. תכולת הקלוריות שלו נמוכה ביותר - רק 30 קק"
עגבניות מתייקרות ומלפפונים נעשים זולים יותר בעונת החמוצים
בשבעת הימים האחרונים מדד מחירי השוק דיווח על זינוק בערכים לק"ג עגבניות חממה בסיטונאות. מנגד, מלפפוני החממה הפכו זולים יותר, כך עולה מנתוני נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות. עגבניות החממה עלו במחיר של 14.8%, ובשבוע האחרון משקלן נסחר בסיטונאות תמורת 1.
תשומת הלב! חומץ מזויף וסוכר מציפים את השוק בעונת החורף
עם חומצה אצטית סינתטית וסוכר רומני מזויף, היצרנים מתעתעים בצרכנים בארצנו. שני המוצרים, בנוסף להרס החורף לחלוטין, יכולים גם להיות מסוכנים לבריאות בעת צריכתם. במשך שנה נוספת בעונת המלפפונים החמוצים והקומפוט שיחררו חומץ מזויף . בחודשים שבהם בולגרים לרוב קונים חומץ, השוק מציע גם מזויף, שידוע רק בקוד תוסף המזון E260 שעל התווית, על פי בדיקה של עיתון הטלגרף.
