2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
במהלך צום הפסחא תוכלו להתפנק בקינוחים שונים מבלי להפר את קנון הכנסייה. ביצים, חלב ומוצרי חלב אינם משמשים בקינוחים אלה.
ביסקוויטים רזים הופכים טעימים. רכיבים: 6 כוסות קמח, 2 כוסות עמילן, 1 כוס שמן, 1 כפית סודה לשתיה, קורט מלח, חצי כפית חומץ, כוס וחצי מים, 2 כוסות סוכר.
הקמח מעורבב עם העמילן והשמן ליצירת מסה דביקה. מרווים את הסודה בחומץ, מוסיפים מלח ומוסיפים לבצק, מערבבים, מוסיפים מים וסוכר.
הבצק לא אמור להיות קשה מדי. מרדדים, קוצצים ואופים בתנור שחומם מראש למשך רבע שעה.
עוגת הדבש טעימה מאוד. רכיבים: 1 כוס סוכר, 2 כפות דבש, חצי כוס אגוזי מלך, חצי כוס צימוקים, וניל אחד, חצי כפית סודה לשתיה, חצי כפית חומץ, קמח ככל שהוא סופג.
את המים והסוכר מערבבים עם כוס מים חמים עד להמסה. מצננים, מוסיפים את הקמח עד לקבלת עקביות השמנת החמוצה.
מוסיפים את האגוזים הקצוצים מראש, הווניל, הצימוקים וסודה לשתייה מרווים בחומץ. מערבבים הכל ואופים עשרים דקות בתנור שחומם מראש.
עוגת דובדבנים היא אפשרות טובה לקינוח בזמן הצום. מוצרים הכרחיים: כוס ריבת דובדבנים, 1 כוס סוכר, 1 כוס אגוזי מלך, 1 וניל, כמה קמח שהוא סופג, חצי כפית סודה, חצי כפית חומץ.
מערבבים כוס וחצי מים, ריבה, סוכר, אגוזי מלך קצוצים, וניל ומוסיפים קמח לעקביות של שמנת חמוצה וסודה מרווה בחומץ. אופים במשך חמש עשרה דקות בתנור שחומם מראש.
תפוחים אפויים עם אורז הם קינוח טעים. חותכים את התפוחים ואופים, מערבבים עם אורז מבושל מראש ומוסיפים קורט ג'ינג'ר.
זה טעים מאוד אם מבשלים לפתן פירות יבשים מגולענים. לאחר בישול הפירות מוסיפים סולת בזרם דק ומערבבים עד שהם מבושלים לחלוטין.
ג'לי הדרים מתאים מאוד גם בצום. רכיבים: 4 תפוזים, 100 גרם סוכר, 10 גרם ג'לטין, 1 לימון, חצי כוס מים.
ממיסים את הסוכר והג'לטין במים חמים, מוסיפים קליפה מגורדת של חצי תפוז, מיץ התפוזים ולימון אחד, מערבבים, מסננים, מחלקים בקערות ומשאירים להתייצבות במקרר.
מוּמלָץ:
מקורות חלבון במהלך הצום
הפוסט היא תקופה מיוחדת בחייהם הרוחניים של המאמינים. זו הזדמנות נהדרת לדבר בלב שלם עם אלוהים ועם עצמך. ללא המרכיב הרוחני העמוק, צום הופך לתזונה פשוטה ולא למועילה ביותר לבריאותכם. יש לצרוך עד 80-100 גרם חלבון במהלך הצום על מנת לשמור על בריאות טובה ואנרגיה של הגוף, אך במקרה זה הם צריכים להיות רק ממקור צמחי.
מאכלים אלה הם חובה במהלך הצום
צום חג המולד החל וכל מי שרוצה לטהר את גופו ונשמתו ויתר על מוצרים מן החי. כדי לא לפגוע בעצמך, עליך לדעת באילו מאכלים לבחור וכיצד לצרוך אותם. ירקות ופירות בשילוב עם אוכלים פחמימתיים בסיסיים - אלה המרכיבים החובה של צום חג ראוי ובריא. תזונאים מסבירים כי המשטר הוא אינדיבידואלי לחלוטין ותלוי ביעדים - ירידה במשקל או עלייה.
אוכל אסור ומותר במהלך הצום
הצום לחג המולד בן 40 הימים, שיימשך עד חג המולד - 25 בדצמבר, החל באופן רשמי ב -15 בנובמבר. צומות נוצרים אלה אינם מאפשרים צריכת בשר, מוצרי חלב, ביצים, למעט דגים ופירות ים, המותרים לאכילה, כל עוד אינם בימי רביעי ושישי. ב -40 הימים הבאים מתכוננים המאמינים לקבל את דבר האל המתממש בדמותו של בנו של הבורא, ישוע המשיח.
נזקים ויתרונות הצום
במהלך הרעב מתרחשים בגוף מספר שינויים חמורים העלולים להוביל לתהליכים פתולוגיים קשים ואף למוות. אך כמו שרעלים יכולים לשמש כתרופות ותרופות יכולים להוות רעלים, כך רעב בנסיבות מסוימות אינו פוגע אלא מועיל לגוף. מה שנקרא "רעב מרפא"
איך לטעום את זה בזמן הצום
צום חג הפסחא הוא עינוי אמיתי לאנשים שרוצים להתבונן בהם, אך כל הזמן חושבים על המטעמים שהם נאלצים לשלול מעצמם. הטעות העיקרית היא לאכול כמו שהתרגלתם לפני הצום, פשוט על ידי הכללת בשר ומוצרים מן החי מהתפריט שלכם. מוצרי פסטה ופסטה יישארו לרשותכם, שלדעתכם יספקו את רעבונכם.
