2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנחנו יכולים להכין את הצלעות בדרכים שונות, מכיוון שהן טעימות להפליא על הגריל או בתנור. קל לעטר אותם, כך שכמעט ולא תתקשה לשלב אותם כראוי. בשילוב בהצלחה עם תפוחי אדמה, גזר, כרוב טרי, אורז, כרישה, פטריות, שעועית, עדשים, אפונה, גבינה מעושנת, בצל ושום. התבלינים עבורם הם גם המגוונים ביותר. מתבלים היטב בפפריקה, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין, פלפלים חריפים ורטבים שונים.
אנחנו יכולים להגיש את צלעות החזיר עם קישוט של תפוחי אדמה וגזר בתנור. את הירקות עצמם אפשר לטעום בשום, מיץ לימון, אורגנו, מלוח וכמון.
אנחנו יכולים גם להכין תפוחי אדמה טעימים עם חמאה בנייר כסף ולהגיש שוב עם צלעות חזיר. הצעה נוספת היא לאפות תפוחי אדמה עם בצל, פטריות וגזר.
כקישוט לצלעות בתנור ניתן להוסיף כרוב כבוש. הצלעות יספגו את הטעם והארומה של הכרוב כשהם נאפים ויהפכו טעימים מאוד. אתה יכול גם להכין את הצלעות עם כרוב כבוש בתוך קדירה.
הצעה נוספת לתוספת טעימה לצלעות היא לטגן אורז עם גזר ובצל במחבת.
אפשר לאפות את הצלעות בתנור עם כרישה או כרישה וכרוב כבוש. שעועית אפויה בסיר חרסית היא אפשרות נוספת לקישוט לצלעות.
אפשר לבשל תפוחי אדמה עם שזיפים מיובשים בתנור. מוסיפים לתפוחי האדמה בצל, רסק עגבניות, שזיפים מיובשים, פלפל אדום, מלח ופטרוזיליה. אופים עד לסיום בתנור ומשתמשים כתוספת לצלעות.
מוּמלָץ:
תבלינים מתאימים לבקר
אנו יודעים כי בשר בקר הוא אחד מסוגי הבשר השימושיים והבריאים ביותר ולמרות שהוא הרבה יותר יקר מאשר עוף ובשר חזיר, למשל, לעתים קרובות הוא צריך להגיע לשולחן שלנו לפחות בגלל העושר שלו בחלבון, ברזל, B ויטמינים, אבץ, זרחן ומה לא. נוסיף שהוא תזונתי ויכול להיכלל כמעט בכל הדיאטות.
קישוטי דיונון מתאימים
קלמארי הם בין המועדפים פירות ים . הם טעימים ואקזוטיים. וכאשר מגישים אותם עם הקישוט הנכון, הם הופכים לפיתוי שאין לעמוד בפניו. אם עדיין לא הבנתם כיצד לשלב בין מעדן פירות ים זה, עיינו בשורות הבאות. שם שיתפנו אתכם כמה נפלאים קישוטים המתאימים לדיונון .
אטמים מתאימים לשיפודים
/ לא מוגדר אחד הדברים הטובים ביותר באביב ובקיץ הוא ללא ספק הזמן המושקע עם יקירינו בפיקניק בהרים או מדוע לא על החוף. ואם לכל האידיליה הזו מתווספים שיפודי בשר טעימים בגריל, ברביקיו או גחלת, אז יש לנו את כל התנאים המוקדמים לחוויה בלתי נשכחת.
קישוטים מתאימים לשרימפס
ניתן להכין שרימפס בדרכים שונות. לדוגמא, אנו יכולים להרתיח, לתבשיל או לצלות אותם. מתאים ל מקשטים בשרימפס הם ירקות ואפילו כמה פירות. מהירוקים ניתן להשתמש: מלפפון, אפונה, תירס, עגבניות, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, במבוק ואספרגוס. מתאימים גם בצל, בצל טרי, שום, לימון, מיץ תפוזים, רוטב סויה, חרדל, שמנת.
שלוש המרינדות האידיאליות לצלעות טלה
יום סנט ג'ורג 'אינו אפשרי ללא מרק טלה וטלה צלוי - זו המסורת הבולגרית שלנו. קרובי משפחה וחברים מתאספים לשולחן החגיגי המשותף. ביום זה המסורת מכתיבה את הכנת הכבש של סנט ג'ורג ', שנאפה לחם מלא וטקסי. כמובן, משפחות רבות אינן יכולות להרשות לעצמן כבש שלם, וגם שטח הצלייה מהווה בעיה במקרים רבים.
