כוס התה המושלמת

כוס התה המושלמת
כוס התה המושלמת
Anonim

כעת ברור כיצד מכינים את כוס התה האנגלי המושלם - תה חלב. מומחים בריטים עשו חישובים ויצרו את הנוסחה לתה המושלם.

מומחים קבעו את היחס האופטימלי בין הרכיבים ואת הטמפרטורה שבה צריך לצרוך את המשקה על ידי ביצוע ניסויים עם מתנדבים.

כמעט שלוש מאות כוסות תה שתו במהלך הניסויים, שנמשכו יותר ממאה ושמונים שעות. בסופו של דבר התקבלה הנוסחה של משקה עם טעם אידיאלי.

לדברי מומחים, יש למלא שקית תה במאתיים מיליליטר מים רותחים, הטמפרטורה שלהם היא מאה מעלות צלזיוס בדיוק.

כוס התה המושלמת
כוס התה המושלמת

יש להשאיר את התערובת שנוצרת למשך שתי דקות ואז להוסיף לה עשרה מיליליטר חלב טרי, לא משנה כמה השמן הוא החלב.

לאחר שש דקות נוספות, הטמפרטורה של המשקה מגיעה לאופטימום לצריכה שישים מעלות צלזיוס. אם אדם מסיבה כלשהי אינו יכול לשתות תה בשלב זה, יש עדיין זמן.

הטמפרטורה המקובלת של תה - מעל ארבעים וחמש מעלות צלזיוס - נשמרת במשך שבע עשרה דקות ושלושים ושבע שניות לאחר ההכנה.

יש להוסיף חלב לתה כדי לרכך את המרירות הטבעית של משקה זה ולהפוך את טעמו לנעים יותר עבור מי שיצרוך אותו.

כך מוכן, תה עם חלב טרי הוא משקה שנותן מרגיע וגם אנרגיה, ולכן הוא מתאים במיוחד אחר הצהריים, כשכולם זקוקים לאנרגיה.

מוּמלָץ: