באילו מחלות שימושי דובדבנים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בכל אביב אנו מצפים לאחד הפירות הטריים הראשונים - דובדבנים. אחרי החודשים הקרים הארוכים והאוכל הלא כל כך שימושי שאנו צורכים דרכם, הם אחד התענוגות השימושיים והטעימים הראשונים של האביב. מתברר שהפירות האדומים הקטנים האלה הם רק מחסן של רכיבים שימושיים לגוף האדם. בואו נסתכל מה הם היתרונות של דובדבנים.

מדוע דובדבנים שימושיים?

דובדבנים מכילים:

- חומצות אורגניות - פוליות, פנטותניות;

- מאקרו ומיקרו אלמנטים - אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום, יוד, ברזל ואחרים;

- ויטמינים רבים - A, B, C, E, PP, N;

- כמות גדולה של פקטין;

- סוכרים - 75% פרוקטוז ו -20% גלוקוז.

למרות התכולה הגבוהה של ויטמינים ומינרלים, הדובדבנים דלים בקלוריות - 100 גרם מכילים 52 קק ל בלבד. אז למי שרוצה מנה טובה של חומרים מזינים אך לא רוצה לעלות במשקל, הדובדבנים הם בחירה מצוינת.

בנוסף לעובדה שאכילת דובדבנים היא דרך נהדרת למלא את גופכם בויטמינים ומינרלים, תוכלו גם לעזור לו להתמודד עם כמה מחלות.

מתי אילו מחלות הן דובדבנים שימושיים?

למערכת הלב וכלי הדם

עבור מערכת זו של גופנו, פרי הדובדבן הוא כלי הכרחי. בשל תכולתם הגבוהה של ויטמין אשלגן, P, קומרין ואוקסיקומרין, דובדבנים יסייעו בחיזוק מערכת הלב וכלי הדם. כלומר:

- לנרמל קרישת דם, להפחית את הסיכון לקרישי דם ואנגינה פקטוריס;

- עם לחץ דם גבוה יעזור לו לחזור למצב נורמלי;

- חיזוק כלי דם ונימים;

- תומך בתפקוד של המטופואזיס;

- הורדת כולסטרול בזכות ויטמין PP ופקטין.

הדובדבן נקרא גם פרי לב וזה לא בגלל צבעו האדום, אלא בגלל היתרונות האדירים שלו למערכת הלב וכלי הדם. ככל שצבע הדובדבן כהה ועשיר יותר, כך הוא מכיל רכיבים שימושיים למערכת זו.

למערכת העיכול

ההרכב הכימי של דובדבנים טריים מכיל סט טאנינים בעלי השפעה מרגיעה ואנטי דלקתית על מערכת העיכול. מעניין שהם מכילים כמה חומרים שאינם נסבלים על ידי הגורמים לזיהומים טפיליים - סטפילוקוקים ואמבות. לכן דובדבנים מקדמים החלמה מדיזנטריה ומחלות קשורות אחרות.

צריכת דובדבנים תעזור להתמודד עם עצירות. פקטין, כחומר שאינו ניתן לעיכול, ממריץ את שרירי המעי ומשפר פריסטלטיקה.

עליכם לזכור שכאשר הם נצרכים בשפע, הדובדבנים מגרים ייצור של מספר רב של אנזימי עיכול ותורמים להופעת רעב.

לכליות

דובדבנים מכילים אשלגן, מה שהופך אותם לחומר משתן טוב. זה מאפשר לגוף לווסת בצורה יעילה יותר את תהליכי ספיגת השתן והפרשת חומרים מזיקים בשתן. לכן, דובדבנים בכל צורה שהיא - פירות טריים, ריבה, מיץ - מומלצים לשימוש באבנים ודלקות שונות בכליות ובשלפוחית השתן.

למערכת השלד והשרירים

ידוע כי דובדבנים מחלצים ומסירים עודפי מלחים מהמפרקים ובכך מבטלים דלקת. ברפואה העממית משתמשים במיץ דובדבנים (כוס אחת לפני הארוחות) בראומטיזם ובדלקת פרקים, כמו גם בטיפול בצנית. השימוש בדובדבנים משפר את ההשפעה של תרופות הנלקחות במחלות אלו.

היסוד בורון הכלול בדובדבנים, יחד עם סידן ומגנזיום, מחזק את חוזק העצם ומגן מפני אוסטאופורוזיס.

למערכת העצבים

דובדבנים מכילים מלטונין, האחראי על שינה וזיכרון טובים. מיץ דובדבן או תמצית מים משמשים כחומר הרגעה.

דובדבנים הם משככי כאבים חזקים, שמשווים לכמה תרופות. האנתוציאנינים בדובדבנים מפחיתים את הכאב על ידי חסימת אנזימים דלקתיים. מספיק לאכול כ -20 פירות.

חסינות והצטננות

דובדבנים הם מקור עשיר לנוגדי חמצון. מדובר בוויטמין C וויטמין A, ויטמין E וקוורצטין שכמותם כמעט שווה לכמות הוויטמינים. כל הויטמינים הללו בדובדבנים נלחמים ביעילות ברדיקלים חופשיים בכל חלקי הגוף, ומונעים מהם להוביל למוטציות ולסרטן.

בנוסף, היתרונות של ויטמינים A ו- C הם שהם מחזקים את מערכת החיסון עצמה, ויוצרים מחסום בלתי עביר בפני חיידקים, חיידקים ווירוסים שונים. התכולה הגבוהה של ויטמינים ומינרלים שונים תמנע את מחסורם בגוף.

כשאתה משתעל, אתה יכול לשתות מיץ דובדבנים, זה מכייח מעולה. למיץ דובדבן יש השפעה נגד חום, מומלץ לשתות בטמפרטורות גבוהות.

בתזונה תזונתית

במהלך הדיאטה, הגוף חווה מחסור בויטמין. התוספת של דובדבנים לתזונה שלך יעזור לך להשיג את כל הויטמינים שאתה צריך. עצירות היא גם מלווה נפוצה בדיאטות. אכילת דובדבנים ומיץ דובדבנים יכולה לעזור בפתרון בעיה זו. פירות חמוצים יסייעו בהסרת עודפי פסולת ורעלים מהגוף. בנוסף לכל אלה, הדובדבנים הם מוצר דל קלוריות, אך לא כדאי להתעלל בו.

לבריאות האישה

אכילת דובדבנים מפחיתה את הסיכון לדליות. במהלך גיל המעבר צריכה קבועה של דובדבנים יכולה לעזור להתמודד עם אי נוחות. תכונות נוגדות החמצון של דובדבנים מאטות את תהליך ההזדקנות. האנתוציאנינים הכלולים בדובדבנים מחזקים רקמת חיבור. זה מונע הופעת קמטים והיווצרות צלוליט.

לנשים במהלך ההריון, דובדבנים יכולים לסייע בהתמודדות עם אנמיה בשל תכולת הברזל הגבוהה שלהם. הם גם יגדילו את רמת ההמוגלובין בדם. תכולת החומצה הפולית בדובדבנים חשובה מאוד להתפתחות התינוק, במיוחד בשליש הראשון של ההריון. כמובן שכמות עצומה של ויטמינים שונים תועיל גם לאם הצפויה ולתינוק שלה. צריך לזכור שבמצב זה כדאי לאכול רק במתינות, וזה חל גם על דובדבנים.

לבריאות הגברים

דובדבנים ידועים גם ביכולתם להגביר את העוצמה הגברית, בזכות כמות האבץ הגדולה שיש בה. אבץ נחשב לאלמנט זכר אמיתי, שכן תפקידו בהגברת עוצמת ייצור הזרע וההורמונים הגבריים ידוע זה מכבר.

לילדים

ילדים אוהבים את הפרי הזה, אז תענחו אותם עם פירות עסיסיים ומיצי דובדבנים. דובדבנים מכילים ברזל, הנספג בקלות בגופו של הילד. כמו כן, השימוש בדובדבנים עוזר להגברת המוגלובין. אם שינה של הילד מופרעת והוא נסער מדי, מומלץ לתת לו לשתות מיץ דובדבנים, יש לו השפעה מרגיעה. כמו כן, מיץ טעים זה יעזור להפחית את הטמפרטורה בהצטננות.

הקפידו להזהיר את ילדיכם שהם בהחלט לא צריכים לאכול בורות דובדבן. מאחת או שתיים שנבלעו בטעות שום דבר לא יקרה, אבל אם אתה אוכל תריסר אתה יכול להיות מורעל ברצינות.

בקוסמטיקה

מיץ דובדבן ועיסה משמשים במוצרי קוסמטיקה רבים. לדובדבנים תכונות הלבנה, לרענן ולעצב את העור, להזין אותו במינרלים וויטמינים שונים, להחליק קמטים, לנרמל את העור.

האם דובדבנים יכולים להזיק?

שימושיים ככל שיהיו, לדובדבנים חומציות גבוהה ועלולים להזיק אם הם נצרכים יתר על המידה. אנשים עם בעיות קיבה חריפות, במיוחד כיבים וחומציות גבוהה, צריכים להיות זהירים במיוחד איתם.