מה לבשל היום

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ראה את ההצעות שלנו למתכונים טעימים כדי להפתיע לטובה את משפחתך.

המתכון הראשון הוא לצלעות חזיר עם גבינה מומסת בתוך קדירה

מוצרים נחוצים: 1 ק ג צלעות חזיר, 1 צנצנת פטריות, כ -300 גרם גבינה מומסת, תיבול מתאים לבשר, 4 כפות. קמח, כוס יין אחת.

הכנה: מגלגלים תחילה את הסטייקים בתבלין ונותנים להם לעמוד זמן מה. ואז מגלגלים אותם בקמח ומטגנים אותם קלות. קחו את הקדירה והתחילו לסדר שורה של בשר, שורה של פטריות ושורה של גבינה מומסת.

יש להיזהר שהגבינה לא תיגע בקירות המנה. כדאי לסיים עם בשר מעל. יוצקים את היין, את המים מצנצנת הפטריות ובמידת הצורך מוסיפים מים לכיסוי הסטייקים. אופים כשעה וחצי, מערבבים מדי פעם להכנת רוטב נחמד.

ההצעה הבאה שלנו היא כרוב כבוש עם אורז, מבושל בתנור

מוצרים נחוצים: כרוב בינוני אחד, בצל 1, כפית אחת. אורז, שמן, פפריקה, פלפל שחור, מלוח, מלח.

הכנה: חותכים את הכרוב לרצועות דקות, ואז תבשיל אותו עם חצי כפית. שמן וחצי כפית. מיץ כרוב עד שהוא מתרכך. קוצצים דק את הבצל ומאדים אותו במעט שמן. מוסיפים את האורז ומטגנים אותו קלות.

מוציאים את הבצל והאורז מהתנור ומתבלים אותם בכפית אחת. פפריקה, פלפל שחור ומלוח לפי הטעם. הוסיפו אותם לכרוב. יוצקים הכל עם כ -3 כפיות. מים והניחו את המנה לרתיחה כעשר דקות על אש בינונית. מעבירים לתבנית ואופים בתנור.

וההצעה האחרונה שלנו היא למוס שוקולד טעים, קינוח נפלא וקל

מוצרים נחוצים: 200 גרם שוקולד, 200 גרם שמנת, 3 כפות. אבקת סוכר.

הכנה: ממיסים את השוקולד על הכיריים עם 4 כפות. מים חמים. מוסיפים את אבקת הסוכר ומקציפים את התערובת לקבלת קרם חלק. מערבבים עם השמנת. יוצקים את המוס שנוצר לכוסות או קערות מתאימות, מניחים להתקרר ומכניסים למקרר להתייצבות.