איך לקרר משקה בפחות משתי דקות

וִידֵאוֹ: איך לקרר משקה בפחות משתי דקות

וִידֵאוֹ: איך לקרר משקה בפחות משתי דקות
וִידֵאוֹ: איך לקרר משקה בכמה דקות עם נייר טואלט? ניסיתי טריק לקירור משקאות - האם זה עובד? 2024, סֶפּטֶמבֶּר
איך לקרר משקה בפחות משתי דקות
איך לקרר משקה בפחות משתי דקות
Anonim

יש דרך לקרר משקה בפחות משתי דקות מבלי להשתמש במקפיא. אם אתם ממהרים לשתות בירה קרה או שתייה קלה, דאגו להכיר את הטכניקה הזו.

ניתן לראות את הניסוי גם ב- Youtube עם הכותרת How to cool a drink תוך 2 דקות. הסרטון מראה כי במאמץ מינימלי נוכל להכין משקה קר.

ראשית יוצקים קערת מים ואז ממלאים אותה בקרח. מוסיפים כפית אחת או שתיים מלח ומערבבים. ואז הניח את המשקה בקערה.

אחרי דקה מערבבים שוב וכשחלפו 2 דקות אפשר לבדוק שהמשקה ממש קר.

בתחילת הניסוי מראה כי הטמפרטורה של המשקה שיוקרן היא 24 מעלות צלזיוס, ולאחר ההליך הוא ירד ל -5 מעלות צלזיוס - אידיאלי אם אתה רוצה לשתות משהו מקרר.

איך לקרר משקה בפחות משתי דקות
איך לקרר משקה בפחות משתי דקות

אתה לא צריך להיות מדען כדי להבין את הפונקציה של קרח, אבל למה להוסיף מלח? התשובה היא שמלח שולחן עוזר לקרח בקערה להתמוסס מהר יותר ולהסיר חום מהמשקה. הפעם מעורר קירור מהיר יותר של הקופסה החמה.

לחוק התרמודינמיקה יש גם מה לומר בנושא - שני חומרים עם טמפרטורות שונות מגיעים לשיווי משקל טמפרטורה לאורך זמן. ומכיוון שאנחנו לא צריכים להפוך את המשקה הנוזלי לקרח, אנחנו צריכים רק 2 דקות כדי שיהיה קר.

למעשה, הטריק הביתי הזה הוא לא מאתמול, אלא שימש אותו בעידן שלפני המצאת המקרר. השילוב של מלח וקרח שימש הרבה לקירור מהיר כאשר הטמפרטורות בחוץ גבוהות ואנשים רוצים משהו קר.

מוּמלָץ: