האם דיאטות מסורתיות מקצרות את חיינו?

וִידֵאוֹ: האם דיאטות מסורתיות מקצרות את חיינו?

וִידֵאוֹ: האם דיאטות מסורתיות מקצרות את חיינו?
וִידֵאוֹ: האם דיאטת דלת פחמימות מקצרת חיים? 2024, נוֹבֶמבֶּר
האם דיאטות מסורתיות מקצרות את חיינו?
האם דיאטות מסורתיות מקצרות את חיינו?
Anonim

דיאטות פופולריות ביותר בחברה המודרנית שלנו. הם ממונים ומונים על עצמם בהזדמנויות שונות - לנקות את הגוף, לרדת במשקל או בגלל מחלה.

בנפרד, לכל מדינה בעולם יש מסורות משלה בתחום התזונה, שאנשים עוקבים אחריהם שנים רבות. סטריאוטיפים מבוססים אלה של תזונה משפיעים על בריאות מדינות שלמות.

עם זאת, ישנם הרגלי אכילה מזיקים רבים הגורמים נזק רב לכל הגוף. על פי מחקרים של מומחים בגלל דיאטות מזיקות 11 מיליון אנשים ברחבי העולם מאבדים את חייהם מדי שנה. על פי מדד זה, דיאטות מתגלות כרוצחות גדולות יותר מעשן סיגריות וגורמות למותו של אחד מכל חמישה אנשים בעולם.

מחקר עולמי שהקיף את כל היבשות היה לנתח את הדרכים בהן אנשים ברחבי העולם מתים. חלק מהניתוח הכללי היה הערכת הרגלי האכילה במדינות שנחקרו כדי לקבוע איזה אחוז דיאטות מסורתיות הן הסיבה למוות מוקדם.

להלן מספר אינדיקטורים לנחש תזונה מסוכנת:

- הוא מכיל יותר מדי מלח - הוא הרג שלושה מיליון אנשים ברחבי העולם;

- מכיל מעט מאוד דגנים מלאים - בגלל זה גם שלושה מיליון אנשים קיפחו את חייהם;

- הוא מאופיין בצריכת פירות נמוכה מאוד - הדבר הביא למותם של שני מיליון איש;

- הוא מאופיין בצריכה נמוכה של אגוזים, זרעים, ירקות, מחסור בסיבים, אומגה - חומצות שומן מאכלי ים.

תזונה עשירה במלח מסוכנת
תזונה עשירה במלח מסוכנת

כמעט כל מקרי המוות הקשורים להרגלי אכילה נובעים ממחלות לב. וזה מסביר מדוע מאכלים מלוחים הם בעיה כה גדולה.

מגיני לב אמיתיים הם דגנים מלאים, פירות וירקות. הם מקלים על בעיות לב.

שאר מקרי המוות הקשורים לתזונה הם מסוכרת וסרטן. מזון בריא כמו אגוזים וזרעים חסר דיאטות רבות ברחבי העולם. הם מלאים בשומנים טובים ולא יעלו במשקל.

משקאות מוגזים, הפופולריים מאוד בכל רחבי העולם, מהווים בעיה בגלל תכולת הסוכרים והמרכיבים המזיקים.

בין המדינות שעושות טוב הן מדינות העוקבות אחר הדיאטה הים תיכונית. מבין כל המדינות, ישראל נמצאת בשיעור התמותה הנמוך ביותר בזכות תפריט טוב. בקוטב השני נמצאת אוזבקיסטן. סין ומדינות אסיה אחרות הן גם המובילות בתמותה גבוהה עקב תזונה עקב שימוש בתבלינים עם הרבה מלח.

מוּמלָץ: