2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ללא ספק המשקה המועדף ביותר בחום הקיץ נותר בירה. בשוק בארצנו נמכרים כל מיני מותגים וחתכים של רעננות נוצצת, אך עדיין מעטים מכירים את בירות הקראפט המיוצרות על ידי מבשלות קראפט.
כפי שהשם מרמז, מבשלות מלאכה הן מבשלות קטנות בהן רוב התהליכים הטכנולוגיים של ייצור בירה מיוצרים ביד על ידי מעגל קטן של אנשים, ולא על ידי מכונות.
הבירות המיוצרות על ידם נבדלות מהמשקאות הסטנדרטיים שמציעים היצרנים הגדולים - בטעם, בצבע, בניחוחות ובתכולת האלכוהול.
עד לאחרונה הוגדרו מבשלות בירה אלה כמיקרו-מבשלות בשל גודלן, אך הגישה היצירתית בה הם משתמשים ליצירת סוגים שונים של בירות מחבר ייחודיות, גרמה לכינוין מבשלות קראפט.
לפי כלכלנים, מבשלות קראפט הן תחום הבירה הגדול ביותר בעולם.
זאת בשל הגמישות יוצאת הדופן של יצרנים אלה מבחינת התאמה לטעם הלקוח, הזדמנויות להתנסות ויחס אישי לצרכנים.
למרות שלא תוכלו למצוא פרסום של מבשלות קראפט או בירות קראפט בתקשורת הרגילה, הן הופכות פופולריות יותר ויותר בארצנו.
מידע עליהם מופץ מפה לאוזן או דרך רשתות חברתיות. החדשות הטובות לאוהבי המשקה הנוצץ הן שיש לנו גם מספר מבשלות קראפט המייצרות בירת בוטיק.
בקיץ הקרוב כדאי בהחלט לנסות את בירת Wild Beer, המיוצרת על ידי המיקרו-מבשלת בולגריה הראשונה בכפר מרמור בסופיה, בעלת טעם מעט מריר וגימור יבש.
למותרות, הבירה אינה מסוננת, עם תסיסה משנית בבקבוק.
לחיים!
מוּמלָץ:
אבטיח: מתנת קיץ יקרה מפז
לקיץ יתרונות וחסרונות. הדבר הטוב הוא שיש שמש, חוף ים, ים. הרע הוא הקיץ בקור, התחממות יתר והזעה. הטבע דאג לבריאותנו בכך שהוא נתן לנו פרי נפלא - אבטיח. הוא מורכב מ 92% מים, מה שהופך אותו למים כל כך. בנוסף לליבה, הקליפה והזרעים שימושיים מאוד.
פירות קיץ לירידה מהירה במשקל
אף פעם לא מאוחר להתחיל לאכול בריא יותר ולחשוב על הדמות שלך ולהוסיף עוד עסיסי פירות קיץ בתזונה אתה. ולמרות שהקיץ בעיצומו, עדיין יש לך זמן לשנות את המראה שלך ולזרוח עם הדמות המושלמת שלך על החוף. ראה בשורות הבאות את פירות הקיץ הטובים ביותר לירידה מהירה במשקל :
דיאטת קיץ קלה של שבוע
בקיץ אתה יכול לרדת במשקל רב בשבוע אחד בלבד. אם תקפיד על כל כללי הדיאטה, תרד כחמישה קילוגרמים בשבעה ימים. דיאטה זו טובה מאוד לכל מי שמנסה לא להשמין ברגע שיעבור לתזונה רגילה. דיאטה זו היא בעלת ערך בכך שגם לאחר השלמתה אתה מוריד עוד שני קילוגרמים.
חמש בירות קראפט בולגריות שבהחלט כדאי לכם לנסות
הקיץ הגיע והשאלה איזה סוג של בירה לשתות במהלך חום הקיץ הופכת להיות יותר ויותר רלוונטית. עבור בולגרים רבים, הבחירה מסתכמת במותגים המוצעים באופן מסורתי בוויטרינות בקירור בחנויות, אך ישנם גם אניני טעם של המשקה הנוצץ שמעדיפים דבר כזה. ל בירות קראפט מעט יחסית עדיין ידוע.
פסטיבל הבירה קראפט נפתח בסופיה
בשמיים הפתוחים בסופיה 12 ו -13 בספטמבר יתקיים הפסטיבל המחודש של אמנים ומפיקים עצמאיים של בירת קראפט RTM + בירה. המוקד השנה יהיה על בירות קראפט בלקניות. המארגנים אומרים כי הכניסה לאירוע תהיה בחינם, ולכן כל חובבי בירת הקראפט יכולים להשתתף בחופשיות בפסטיבל באוויר הפתוח בבית הקופים בגן בוריסובה בסופיה.
