2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון משיקה סדרה חדשה של בדיקות מוצרים המוצעים על בסיס הכל כלול. מוצרי חלב יפקחו בדיוק קיצוני.
פקחי הסוכנות יטילו קנסות כבדים על כל המלונאים המציעים גבינה, חלב ומוצרי חלב אחרים עם מרכיבי חיקוי, מבלי שזה יצוין על התווית.
ד ר ריינה איבנובה, האחראית על השליטה ברשת הסחר והקייטרינג הציבורי ב- BFSA, אמרה לנובינר כי כל צרכן שלא מוצא תוויות על מוצרי חלב חייב לדווח על כך מיד לסוכנות.
במהלך עונת הקיץ הסתיימו בדיקות BFSA בלמעלה מ -450 מרשמים, 207 קנסות ו -4 אתרים סגורים עקב היגיינה לקויה. מתחילת יוני ועד תחילת ספטמבר הושלך 22 טון שאינם ראויים לצריכה - בעיקר בשר, מוצרי חלב ורטבים.
ה- BFSA הוסיף כי רבים מהאוכל היו מקולקלים בגלל השיטפונות בקיץ.
בשלושת חודשי עונת הקיץ בוצעו 3306 בדיקות באתרי הנופש שלנו בים השחור.
השנה חלה ירידה רצינית בסחר בתירס, גלידה ובייגלה בחופים, שכן הדיירים עצמם העמידו לדין את רוכלים.
הסיבה לכך היא שבמקרה של מכירה בלתי חוקית שהוקמה, הקנס הוא עבור הזכיין של הרצועה החולית - מניות ריינה איבנובה.
עם החגים הקרובים בדצמבר, BFSA נערכת באופן מסורתי לבדיקות המוניות ברחבי הארץ. הקמפיין יתחיל בימים הסובבים את יום ניקולאי הקדוש, בו יפקחו אחר הדגים שנמכרו.
סביב חופשת הסטודנטים - 8 בדצמבר, המטבח באתרי החורף שלנו בנסקו, בורובץ, פמפורובו ודוברינישטה ייבדק בהמוניהם. התיקונים יכסה כמעט את כל הפאבים והמלונות.
בימים סביב החגים הגדולים ביותר בארצנו - חג המולד ושנה החדשה, פקחי BFSA יבדקו את המזון שהציעו לנו הסוחרים. בסוף השנה נרשמת באופן מסורתי הצריכה הגדולה ביותר של מוצרי מזון.
מוּמלָץ:
הם יחקרו את מקדונלד'ס בגין הונאת מיסים
הנציבות האירופית תחקור את מקדונלד'ס בגין העלמת מס, כך דיווח הוול סטריט ג'ורנל וציין את מקורותיו שביקשו אנונימיות. המידע אומר כי החברה הבינלאומית התחמקה ממסים בלוקסמבורג ובהולנד. בשתי מדינות אירופה מדיניות המס מאפשרת הסכם מראש עם הרשויות לקביעת סכום המסים השנתי.
שלוש חברות שרפו יותר מ 100,000 BGN כל אחת בגין שומנים שאינם חלביים בחמאה
שלוש חברות נקנסו על ידי הוועדה להגנת התחרות בגין ייצורן של חמאה, בה נמצאו שומנים שאינם חלב, על פי הרגולטור הממלכתי. החברות השגויות הן Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD ו- Profi Milk EOOD, אשר נקנסו בסך 127,240 BGN, 189,700 BGN ו- 113,400 BGN בהתאמה.
שלושה מותגי גבינה מזויפים ושני מותגי גבינה צהובה נתפסו על ידי ה- BFSA
הבעיה במוצרי חלב מזויפים בשוקי בולגריה ממשיכה להתקיים, ובבדיקה האחרונה של ה- BFSA נמצאו 3 מותגי גבינה ו -2 מותגי גבינה צהובה שאינם מיוצרים מחלב. בסך הכל נלקחו 169 דגימות של גבינה, גבינה צהובה, חמאה ויוגורט מיצרנים שונים. התברר כי החלפת שומן חלב שאינו חלב היא נוהג עבור חלק מהיצרנים.
מה אנחנו אוכלים: סלטים מוכנים בחנויות מזויפים
סלט רוסי ללא ביצים, שלגייה ללא חלב - כל שני בולגרים נתקלו במנות דומות של סלטים מוכנים. בתקופה סביב החגים גדל כמויות הסחורות עם מוצרים חסרים. על פי הדיווח האחרון של הארגון הלא-ממשלתי פעילים צרכנים, רוב הסלטים הרוסים שנמכרים בארצנו חסרים ביצים.
אפליקציה סלולרית תחשוף מוצרים מזויפים
מפותחת אפליקציה ניידת חינמית מיוחדת שתסייע לבולגרים לזהות מוצרים מזויפים ולהיות נינוחה עם האוכל שהם שמים על שולחנם. הרעיון להכנסת היישום החדש שייך ללשכת המסחר ומטרתו העיקרית היא להגן על הצרכנים המקומיים. המוצר החדש יקרא את הברקוד של הסחורה ודרכו הלקוחות יזהו האם המזון איכותי או לא.
