2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בעונת האבטיחים האבטיח שלנו הוא רק מיתוס. השוק הבולגרי מוצף באבטיחים מטורקיה ויוון, מגיבים אנשי הענף.
אין אבטיחים בולגריים השנה. כך אמר יו ר איגוד יצרני הירקות בבורגס ניקולאי נדיאלקוב בפני רדיו פוקוס.
כידוע, אבטיחים ומלונים נזרעים באביב סביב נהרות, על אדמות סחף-סחף סחף. שם גידולים כאלה הופכים טעימים, נזכר נדיאלקוב.
לדבריו, עם זאת, באביב הנוכחי הוצפו השטחים הרגילים לגידול אבטיחים ומעט מאוד אבטיחים ניטעו במקומות הגבוהים יותר. יחד עם זאת, ביבשה, גידולי אבטיח לא הצליחו לגדול טוב.
לדברי יו ר איגוד מגדלי הירקות, אבטיחים, אותם ניתן למצוא בחנויות קמעונאיות בעיר, מיובאים משכנתנו הדרומית יוון, ללא קשר לעובדה שהתווית מעידה על ייצור בולגרי.
מתברר גם כי המפיקים המקומיים הרגילים של אבטיחים בארצנו כגון ליובימץ, הרמנלי, חסקובו וסימאונובגרד אינם בעלי ייצור גבוה. עם זאת, ניתן למצוא את המאהבים שלנו בשוק, וזה היה קשה עוד יותר.
לדברי ניקולאי נדיאלקוב, שם הצליחה ההפקה להימלט, האבטיחים הפכו לעסיסיים ומתוקים.
ובעוד צרכנים מקומיים תוהים כיצד להשיג אבטיח איכותי בולגרי, יצרני הפול האדומים הטעימים בולגרים תוהים כיצד להגן על תוצרתם מפני התקפות של גנבים חצופים.
מגדלי ירקות ראו את עצמם בנס לאחר שנודע להם כי כמעט 1,500 קילוגרמים של אבטיחים נגנבו משדותיהם בכפר סלצה, אזור דובריץ '. המסיק, שכבר מהווה פינה לארץ, נבחר בין השעות 18:30 ביום שלישי לשעה 06:50 ביום רביעי.
מהמשטרה נמסר כי הפשע בוצע בעזרת רכב כביש. נכון לעכשיו, רשויות אכיפת החוק אינן יודעות מיהו מבצע הגניבה. בתיק נפתחו הליכים לפני משפט, ועבודתם של מדענים פליליים תימשך.
מוּמלָץ:
ביולוגים ילידים: אנו קונים גבינה צהובה בולגרית עם מסטיק, החסר ועמילן
כמה חנויות דוחפות ללקוחותיהן גבינה צהובה כמו גומי, שהוכנה מחסר המכיל תוספים טכנולוגיים ועמילן, כך חשף הביולוג ד"ר סרגיי איבנוב לטלגרף. מוצר מזויף זה אינו נפגש בשום צורה תקנים ממלכתיים לגבינה צהובה , למרות שחנויות מוכרות אותו ככזה.
תה מורס - ויאגרה בולגרית
תה מורסל ידוע גם בשם תה פירין, תה שרפלנין, ואנשים רבים מכירים אותו כוויאגרה בולגרית. צמח מרפא זה שימושי לבעיות בריאותיות רבות - הצמח מגיע לגובה של 50 ס"מ. העשב גדל באזורים ההרריים הגבוהים בדרום בולגריה. תה מורסל גדל רק בחצי האי הבלקני - הוא נקרא ויאגרה בולגרית, מכיוון שהצמחים יעילים ביותר לבעיות בערמונית או במתן שתן.
3 פשטידות שכל משפחה בולגרית מעריצה
אחת המנות המסורתיות ביותר במטבח הבולגרי היא הפאי אין בולגרי או זר שביקר בבולגריה שלא אוהב פאי, כי יש לו כל כך הרבה זנים, שנוספו על ידי הדמיון של כל עקרת בית שמכינה אותו, שיש לו לכל טעם ספציפי. כיום, כאשר אנו שומעים פשטידה, אנו מקשרים אותה מיד לבאבה ולהיפך … וזאת מכיוון שהעוגה היא סמל של נוחות ביתית, התכנסות משפחתית ליד השולחן וכו '.
תשומת הלב! אבקת ביצה מסוכנת בגלידה ובמיונז בולגרית
ההיסטריה עם אלו המזוהמים בפיפרוניל וביצים ומוצרי ביצים הגיעה גם לבולגריה. לאחר שהתברר כי חמש מאות קילוגרמים של אבקת חלמון ביצה עם פיפרוניל הגיעו לארצנו, הבטחה BFSA לנקוט בפעולות הנדרשות כדי למנוע זיהום של חוות העופות המקומיות בחומר המסוכן. פיפרוניל הוא חומר רעיל המהווה חלק מהתכשירים להדברת קרציות ופרעושים בבעלי חיים.
חברה בולגרית שעסקה בפולי סויה מסוכנים של GMO נקנסה
בית המשפט המחוזי בבורגס הטיל קנס מרבי של 1,000 BGN על חברה מקאמנו, שבסדנאותיה נמצאה למכירה פולי סויה מסוכנים של GMO. השופטים אישרו את מלוא סכום העיצום, שהוטל על ידי פקחי הסוכנות לבטיחות המזון במהלך בדיקת פתע. בבדיקה נמצא כי בבית המלאכה אוחסנו 22 טון פולי סויה שיובאו מאוקראינה.
