2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כפי שהתברר בסוף השבוע שעבר, פקחי המינהל האזורי של הסוכנות הבולגרית למזון לבטיחות (OD של ה- BFSA) - קיוסטנדיל מצאו כי החומץ שמציעה Vinprom-Dupnitsa AC הוא באיכות ירודה ולא מתאים לצריכה.
המומחים מ- BFSA OD הורו על משיכה מיידית של כמעט 3.5 טון יין וחומץ תפוחים מרשת הסחר במדינה. הם הזהירו את הצרכנים להימנע מקניית חומץ תפוחים ויין באריזות של 0.7 ליטר, 1 ליטר ו -3 ליטר, המיוצרים על ידי Vinprom-Dupnitsa.
ביום שני, 7 באוקטובר, הוועדה להגנת הצרכן של דופניצה פתחה בחקירת המקרה. מהבדיקה הראשונית התברר כי התוויות של שני סוגי החומץ מכילות מידע מטעה.
במקום קבועי הענבים והתפוחים הטבעיים שהוזכרו, המוצרים מכילים חומצה אצטית בלבד, טעמים, צבעים, משפרים וטעמים.
במהלך בדיקה מלאה דחופה, פקחי ה- BFSA Dupnitsa OD מצאו בסך הכל שבע הפרות שבגינן נערכו פעולות הפרה מנהלית.
כל ההפרות שזוהו כפופות לסנקציות מינהליות בסכום שבין 1200 - 200 BGN על פי חוק המזון. דרגנוב הבהיר כי לאור חומרת ההפרה, הקנסות שהוטלו יהיו המקסימום.
לאחר בדיקות שערכו ה- BFSA והוועדה להגנת הצרכן, התיק נמצא בידי הפרקליטות המחוזית דופניצה. הפרקליטות הגישה תלונה ופותחת בחקירה לפי סעיף. 228 לחוק הפלילי להטעיית צרכנים.
הוחלט על חקירה לקביעת מקור חומצה אצטית, שהיא חומר הגלם העיקרי בייצור החברה.
כל הפקידים האחראים לייצור חומץ באיכות ירודה ועלולה להיות מסוכנים נחקרים גם הם.
אם תגלה בחקירת התובע כי חומצה אצטית מכילה מרכיבים המסוכנים לבריאות האדם, הפקידים האחראים לייצור חומץ מזויף יישאו באחריות פלילית.
מוּמלָץ:
רוטב סויה מהמקור אל המזויף
אומרים שרוטב סויה או תחליף התבלינים למלח הופיע לראשונה בסין העתיקה במנזר, שם קבוצת נזירים החליטה להתחיל צום קפדני ולוותר על קמח, חלב ומלח בכלל. בהדרגה החל הנוזל הסמיך לשמש את השפים היפנים, שם היא עדיין נחשבת למלכת המנות הרבות. בשנת 1965 הופיע ספר באחד ממחוזות יפן, שתיאר בפירוט את המתכון לרוטב סויה.
הם גילו את סימני החומץ המזויף
לפני מספר שבועות, בדיקת מומחים שערכה BFSA הוכיחה כי כמה מיצרני חומץ בוגדים בנו בכך שהם מציעים לנו חומצה סינטטית ומסוכנת. כבר ברור מי החברות האלה. חומץ מזויף בשוק נמכר על ידי ECO LIFE 09 מ- Yambol, NEG-GROUP מבורגס, EDI GROUP מוורנה, RA-Pidakev מ- Malo Konare, Maryland-2013 OOD מ- Perushtitsa ו- Miracle Krasi Maker מ- Pazardzhik.
אישה מדופניצה מתרברבת בעגבניות המוזרות שלה
עגבניות יקטרינה סבילנובה מדופניצה גידלה אותה בצורה מוזרה. רואה החשבון לשעבר קיבלה הרבה ירקות סקרנים ואף הקימה אוסף קטן משלה. הגברת גאה מאוד בממצאיה ושמחה לצלם אותם, אותם היא מראה לאחר מכן לקרובי משפחה. בין המוצגים המקוריים של סבילנובה ניתן למנות עגבניות הדומות לתלתן בעל ארבעה עלים וכאלה הדומות לשתי כליות.