2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למרות שנדיר לראות ברוב המדינות כובע בתפריט, זה נחשב פעם למותרות אמיתיים.
קאפון הוא תרנגול שמסרס לפני שמגיע לבגרות מינית. הסיבה שבגללה הופכים תרנגול לקאפה קשורה בעיקר לאיכות הבשר. אבל גם, כובע הוא פחות אגרסיבי מאשר תרנגול רגיל וקל יותר לעבוד איתו.
חוסר בטסטוסטרון גורם להצטברות שומן בשרירי הזין, מה שיוצר בשר נימוח וריחני. בתחילת המאה ה -20 הכיפה הייתה הציפור "הנבחרת" לחופשת חג המולד, אם כי הייתה יקרה למדי. בשר קפון הוא נימוח וריחני, יחסית שומני ובעל כמות גדולה של בשר לבן.
בשל אופי הורמוני המין, יש לסרס את התרנגול לפני שמגיע לבגרות, אחרת כבר חלו שינויים בצפיפות השרירים. תהליך הפיכת תרנגול לכיפה נקרא התעטשות.
בדרך כלל מסרסים כפות בגיל שמונה שבועות ומעלה. הם נשחטים בגיל של כ -10 חודשים או מעט צעירים יותר (לעומת כ 12 שבועות לעוף צלוי רגיל).
קשה למצוא ציפורים אלה בגלל תקופת הגידול הארוכה. כשמדובר בהכנת כף, אתה יכול להתייחס אליו כמו לכל עופות אחרים.
מוּמלָץ:
גזר אמיתי הוא סגול
מי שתשאלו, בין אם זקן או קטין, איזה צבע גזר הם, כולם יחשבו בלי לחשוב מה שכולנו יודעים - כתום. כל האמהות והסבתות משתדלות לגרום לילדיהן לצרוך את הירק השימושי הזה. אך איש לא ראה זאת בצבע אחר מלבד כתום או צהבהב. למעשה, מעט מאוד אנשים יודעים שאביו של הגזר המודרני, שנמצא בכל בית, היה למעשה צבע אחר לגמרי - סגול.
בשר בקר איטלקי - פרטים ומדוע הוא טעים כל כך
אין ספק שהמטבח האיטלקי הוא מהידועים והאהובים בעולם. כמו כן, מנות איטלקיות טעימות מאוד, קלות להכנה ואהובות על מגוון רחב של אנשים. הם גם בריאים מאוד מכיוון שהם מרכיבים את הדיאטה הים תיכונית המפורסמת. בנוסף לפסטה, לזניה ופיצה האהובים, המוכרים לכולם, המטבח הזה מעניין עם מנות הבשר שלו, כולל סוגים שונים של בשר וירקות עונתיים.
המיץ הזה הוא נס אמיתי! זה מרפא חבורה שלמה של מחלות
התכונות המועילות של מיץ תפוחי אדמה היו ידועות עוד מימי קדם. בזכותו, במהלך מגיפת הצפדינה שהרגה אלפי אנשים באירופה, אנשים רבים מצאו ישועה. מיץ תפוחי אדמה מכיל; - חלבונים; - שומנים; - סיבים; - חומצה אורגנית; - עמילן; - פקטינים;
העלה הירוק הזה הוא טוניק אמיתי לגוף! לראות מה זה מרפא
אף על פי שהחורף דופק על דלתותינו, החמץ עדיין נמצא בגנים, באחו ובאחו. הוא נלחם באוויטמינוזיס, מגוון את הגוף ויש לו חבורה של תכונות ריפוי. מולדת החומץ היא מערב אירופה. כמזון הוא היה ידוע ושימש כבר במאה ה -14. בבולגריה הוא נמצא באחו, בקוטג'ים ובגינות ביתיות.
בשר סוסים הוא מעדן במדינות רבות
תאמינו או לא, יש הרבה מדינות בעולם בהן אנשים נהנים מהמבורגרים מבשר סוסים. מכיוון שסוסים מילאו תפקיד מרכזי בהיסטוריה של החברה המתורבתת, הן כחיות רתומות והן כחיות מחמד, עבור תרבויות רבות אפילו המחשבה על אכילת בשר סוסים היא טאבו. האמריקנים, למשל, לא היו מקבלים את הרעיון לאכול סוס.
