2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לסלטים וחסה טריים, בנוסף לערכם הקולינרי, יש מספר תכונות שימושיות אחרות. הם עוזרים להתגבר על מתח ועייפות. הם מכילים מלחי מינרלים שונים, ויטמינים, יסודות קורט, תאית ניתנת לעיכול וחומרים פעילים ביולוגית ספציפיים.
ירקות אלו מהווים תחליף ראוי למזח, תרד, חמציץ בתזונה. מבחינת הטעם והערכים הביולוגיים, הצמחים הגדלים בתנאים טבעיים גבוהים פי כמה מאלו הגדלים בחממות. תכולת הקרוטן בעלים הירוקים הכהים החיצוניים גבוהה פי 30 מאשר בעלים הירוקים החיוורים הפנימיים, וכמות הויטמין C גבוהה פי 3.
ירקות ירוקים טריים מגבירים את הפרשת מיצי הקיבה והמרה, מגבירים את הפרשת האנזימים המסייעים לעיכול. הגדל את פריסטלטיקה במעי. טעמם הטרי מרגש את התיאבון.
אצל אנשים עם חומציות נמוכה בקיבה וסובלים מעצירות, חסה וסלטים צריכים להיות נוכחים מדי יום בשולחן. ברזל וחומצה פולית מסייעים באנמיה ומסייעים במיוחד לנשים בהריון. הם אמצעי מצוין למניעת טרשת נפוצה ותפקוד לקוי של בלוטת התריס בשל תכולת היוד הגבוהה שלהם.
נוכחות אבץ חשובה לתפקוד תקין של הלבלב. ויטמין C אינו תכולתו גבוהה, אך אכילת חסה וסלטים טריים מחזקת את הגנות הגוף ומגנה מפני זיהומים.
יש צורך לכבס אותם היטב במים במהלך הכנתם. חשוב גם שהם לא יישארו, מכיוון שהדבר מוביל להרס ויטמין C ולהידרדרות הטעם.
אצל אנשים הסובלים מבעיות במערכת העיכול ניתן לאדות את עלי הירקות ולהכין מרקים שונים, מחית, מילויים, סארמה. אבל כבר נתון לטיפול בחום, הם מאבדים הרבה מחומרי המזון שלהם.
מוּמלָץ:
סלט החג המושלם: סלט ניסואז
הסלט הצרפתי המפורסם מוגש כמעט בכל מסעדה, אך כל שף מכין אותו אחרת. יש אנשים שחושבים שתוספת תפוחי אדמה ושעועית ירוקה היא תוסף רע, בעוד שאנשים שמחים לנסות עוד ועוד תוספי מזון. המתכון המקורי לסלט ניסואז כולל ירקות טריים, ביצים מבושלות, אנשובי ושמן זית.
טבע יצירתי כמו סלט פירות
התשוקות הקולינריות של אנשים מסגירות תכונות נסתרות של אופיים, אומרים פסיכולוגים אמריקאים. הם הגיעו למסקנה זו לאחר שעבדו בצוות עם תזונאים במשך מספר חודשים. שאל את החבר או החבר החדש שלך מה הוא אוהב לאכול כדי לגלות איזה סוג אדם הוא, או פשוט הזמין אותו לארוחת ערב.
אכלו פלפלים לפני הארוחות! הבטן שלך תהיה כמו שעון שוויצרי
פלפלים הם בין המוצרים המשמשים לרוב בבישול. יש מגוון עצום של מינים על פי צבע (צהוב, ירוק, אדום וכו '), לפי גודל וצורה. אבל בעצם הם מחולקים למתוקים וחריפים. מקסיקו וגואטמלה נחשבות למולדת הפלפלים. הם גדלו שם לפני 2000 שנה. לאחר גילוי אמריקה הם התפשטו ברחבי העולם.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
האריזה של כל מוצרי מקדונלד'ס תהיה בעיצוב חדש
בארצות הברית, למוצרי מקדונלדס יש מראה חדש לגמרי. השינוי העיצובי צפוי להגיע בכל 36,000 המסעדות של רשת המזון המהיר בשנת 2016. המראה החדש של ההמבורגרים והצ'יפס המוכרים יהיה נקי יותר, מה שהחברה מקווה שייראה פרוגרסיבי ומודרני יותר, אמר מקדונלד'ס באתר הרשמי שלה.
