חודש נוסף של מים בעוף

וִידֵאוֹ: חודש נוסף של מים בעוף

וִידֵאוֹ: חודש נוסף של מים בעוף
וִידֵאוֹ: עוף בתנור עם בטטות 2024, נוֹבֶמבֶּר
חודש נוסף של מים בעוף
חודש נוסף של מים בעוף
Anonim

יומיים בלבד לאחר הסיקור הרחב בפעולה התקשורתית של השר ניידנוב בסופרמרקט בסופיה והאיומים שהופקו על היצרנים והסוחרים הלא הוגנים של מוצרי עוף, משרד החקלאות והמזון לקח צעד אחורה.

ב- 22 בינואר 2013 ערכה הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון, יחד עם משרד החקלאות והמזון ומספר כלי תקשורת, בדיקת הפגנה בסופרמרקט בסופיה על מנת לעמוד בדרישות הפקודה 32 / 20.11.2012

הפקודה הנדונה מסדירה תכולת מים מקסימלית בבשר עוף של 4.3%. הקנס עבור המפיקים המפרים מתחיל מ- 10,000 BGN בגין ההפרה הראשונה וסגירת האתר לחזרה. לסוחרים שמוכרים בשר עוף עם תכולת מים מעל לרמה המותרת, הקנסות מתחילים ב -5,000 BGN.

"הבדיקה היא הראשונה והיא איתות לכולם. "יש להסיר מוצרים עם תכולת מים מהיציעים", אמר השר והוסיף כי הלובי הזה חזק ביותר, מנסה למכור תמיסות מים ומלח במקום בשר, מערבב אותו בכיסים כל יום ומרעיל אותנו. ".

עוף בגריל
עוף בגריל

"אני חושב שהייתה להם תקופת חסד מספקת", דעתו של מנכ"ל סוכנות המזון, ירדן וויינוב.

העובדה היא שרק יומיים לאחר מכן, בתאריך 24.01.2013 לאחר פגישה ביוזמת רשתות השיווק, הוארכה תקופת החסד "המספיקה" למכירת בשר עוף עם מים בחודש נוסף - עד 20.02.2013.

כמניע, צוין כי המוצרים אכילים ואסור להשמיד אותם בתנאי משבר כלכלי.

לאחר תקופה זו ניתן יהיה לעבד את המוצרים שלא נמכרו, למכור אותם ברשת המסעדות או לתרום אותם לבנק המזון או לבתי הרווחה.

מוּמלָץ: