2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יותר מ -90% מהילדים והמתבגרים בארצות הברית צורכים כמויות גדולות של מלח, על פי המרכזים האמריקניים למניעת ובקרת מחלות. זה עלול להוביל לבעיות בריאותיות רבות - ניתן לפתח לחץ דם גבוה, מחלות לב וכלי דם וכו ', על פי AFP וסוכנות רויטרס, תוך ציון נתונים רשמיים מהמרכזים.
מינהל המזון והתרופות האמריקני אומר כי יש לנקוט בפעולה דחופה כדי להפחית את הסיכון למחלות. השימוש במלח בתעשיית המזון חייב להיות מוגבל.
ילדים בגילאי 6 עד 18 צורכים 3,280 מ"ג מלח בממוצע, והמרכזים האמריקניים למניעת ובקרת מחלות מסבירים כי זה יותר ממקובל. רשויות הבריאות ממליצות שכמות המלח המקסימלית ליום תהיה לא יותר מ- 2300 מ"ג.
מחברי המחקר מזהירים כי על הרשויות להתייחס לבעיה זו ברצינות מספקת. אם לא מפקחים עליהם, ילדים ימותו בטרם עת בעוד כמה שנים מכיוון שהם יסבלו ממחלות לב וכלי דם בגיל צעיר מאוד.
לטענת רשויות הבריאות, הבעיה אינה נעוצה במלח המסובך שעל השולחן בבית. בדיקות קודמות של טענה זו מראות שרוב המלח מכיל מזון ותבשילים המוצעים ברשתות המזון המהיר.
הסטטיסטיקה מראה כי בין השנים 2009 ל -2010, 43 למאה מהמלח שאכלו ילדים בגילאי 6 עד 18 נצרך עם מוצרים כמו פיצה, נקניקיות, מנות מקסיקניות, פסטה, סלמי ועוד.
הכנת אוכל חם בבית היא אפשרות טובה יותר לילדים מאשר לאכול במסעדות ברחבי הבית. זה יפחית בהדרגה את כמות המלח וההורים יוכלו לשמור על בריאות ילדיהם זמן רב הרבה יותר.
צריכת יותר מדי מלח בשנה הורגת 1.6 מיליון אנשים ברחבי העולם. מרבית האנשים הללו סובלים ממחלות לב וכלי דם.
מוּמלָץ:
שומני טרנס נאסרו בארצות הברית. ויש לנו?
מזמן מדברים על הנזק של שומני טרנס. הניסיונות המתמידים למנוע את פרסום בעיה זו לא צלחו. מינהל המזון והתרופות האמריקני פרסם לאחרונה הצהרה כי שומני טרנס אינם בטוחים לבריאות. על פי השירות, הגבלה ואף איסורם תמנע 20,000 התקפי לב ועלולה להציל לפחות 7,000 אנשים במדינה בכל שנה.
אכילה לא בריאה הרגה 400,000 בני אדם בשנה בארצות הברית
הרגלי אכילה לא נכונים הרגו כמעט 400,000 איש בשנה האחרונה בארצות הברית. על פי מחקר של רשויות הבריאות באמריקה, אכילה לא בריאה היא הגורם השכיח ביותר למחלות לב וכלי דם. המחקר נערך על ידי איגוד הבריאות האמריקאי, וממצאיו אומרים כי האמריקאים צריכים בדחיפות לכלול מזון מלוח ושומני יותר בתפריט של פירות וירקות טריים.
סלמון GMO כבר מותר בארצות הברית
מינהל המזון והתרופות האמריקני נתן אור ירוק לגידול ומכירה של סלמון מהונדס גנטית . ההחלטה התעכבה במשך 5 שנים, במהלכן העריכו מומחים האם היא מהווה סיכון בריאותי. על פי נתוני הסוכנות, אין הבדלים ניכרים בבירור בפרופיל התזונתי בין המינים המהונדסים לבין אלה שגדלו במה שמכונה חוות.
כנפי התאו המכות בארצות הברית הם למעשה עוף
ישנן מנות רבות בעולם, המפורסמות בזכות שמותיהן המעניינים, אשר, לעומת זאת, אינם קשורים למציאות. כזה הוא, למשל, המאכל הסיני המפורסם. נמלים המטפסות על עץ”. אין נמלים או עץ. המנה היא ספגטי אורז דק, עליו מושלכות חתיכות חזיר מיניאטוריות. "
תערובת של קפה ויין הושקה בארצות הברית
חברת Fun Friends Wine האמריקאית השיקה שילוב יוצא דופן של קפה ויין. השילוב המעניין מוצע עם השמות דלי אספרסו קברנה ודלי קפוצ'ינו של שרדונה. החברה אומרת כי השילוב יוצא הדופן הוא המשקה המושלם לאנשים ששותים מעט יין, אך לא רוצים להרגיש עייפים אחר כך.
