2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשר עוף עמד בתחרות של מאכלי בשר אחרים והוא אוכל קבוע ומועדף בתפריט שלנו מסיבות רבות. החשובים שבהם הם שמדובר בבשר הכי קל וטעים שאפשר. זה קל ומהיר להכנה ובעלות נמוכה. עוף מכיל גם חומרים מזינים שימושיים רבים.
החלבונים הכלולים בבשר עופות זה נספגים טוב יותר בגוף מאשר בשר חזיר ובקר. עוף עשיר ב ויטמיני B וזה הופך אותו למזון מומלץ להצטננות, כאשר חסינות וחילוף חומרים זקוקים לחיזוק.
עם זאת, במושג בשר עוף, יש להבחין בין חלקים שונים של העוף. אין להם את אותו התוכן ולא כולם שימושיים.
התזונתי והשימושי ביותר הוא הבשר מחזה הציפור. יש לו גם את הטעם הטוב ביותר. הוא מכיל גם פחות תוספים כימיים המשמשים בגידול עופות - הורמונים ואנטיביוטיקה.
עם זאת, יש גם חלקים מהעוף שנאסרים על הסף מכיוון שהם מסתתרים סיכון בריאותי של אנשים.
בשר כהה מהרגליים ורגלי העוף נחשב למזיק יותר מכיוון שהוא צובר כמויות גדולות יותר של תוספים המשמשים לגידול תרנגולות. הבשר אכיל, אך עדיף לא להגזים ולהעדיף יותר בשר תזונתי מאשר השד.
בואו נראה אילו חלקים מהעוף מזיקים יש להשליך.
כבדי עוף
ריאות הציפור סתומות בטפילים וחיידקים. גם טיפול בחום לא הורג אותם. מדובר בחיידקים עמידים בחום שהצטברו בריאות. כאשר הם נכנסים לגוף האדם, הם מובילים למצב לא נוח. חיידקים אלה הם אויב נסתר שיכול להופיע בכל רגע, גם אם הגוף לא הגיב אליהם בהתחלה.
כבד העוף מכיל הרבה חלבונים, עשיר בוויטמין B12 יקר, מכיל יסודות קורט - נחושת וברזל, אך גם הרבה שומן, המאיים עלינו בכולסטרול, ובמינונים משמעותיים.
חזה עוף
זהו החלק בגוף ממנו הציפור מגרשת צואה מגופה. באופן טבעי, טפילים וחיידקים חיים בה. בנוסף, הוא צובר שומן, שאינו שימושי כלל.
ראש תרנגול
חומרים מזיקים מאוד שנבלעים על ידי התרנגולת, נערם בראשו. מתי צריכת חלק זה של העוף הם נכנסים לגופנו ועלולים להשפיע לרעה על הבריאות. הם מזיקים בצריכה קבועה.
ואם יש לכם עוף או עוף אחר, הכינו מרק עוף לנשמה.
מוּמלָץ:
לעולם אל תאכל את המאכלים האלה עם ביצים! האם מזיק
הביצים הם ללא ספק בין המאכלים השימושיים ביותר שנוכל לצרוך בכל שעות היום. הם נותנים לנו אנרגיה ותחושת שובע. ביצים רשומות גם כמזון החלבון המושלם, ולכן מומחים מדורגים אותן בקרב מזונות העל. כאן, לעומת זאת עם מה שלא טוב לשלב ביצים במהלך הצריכה שלהם.
תזונאים לעולם לא נוגעים במזונות האלה
לא משנה כמה נתאמץ, כל אחד מאיתנו מגיע מדי פעם למאכלים אסורים. זה חל גם על תזונאים, שנותנים כל הזמן המלצות על אכילה בריאה. אבל אפילו הם אף פעם לא מרשים לעצמם את המאכלים האלה: בייקון אחד התזונאים הפופולאריים ביותר בארצות הברית - בוני טאוב-דיקס, הבעלים של האתר טוב יותר מהדיאטה, אמר שלעולם לא היה משלם לגעת בבייקון.
לעולם אל תשליך את הקליפות האלה! הם יכולים לרפא אותך
אסור להשליך קליפות אלה מכיוון שהן ממש שימושיות ויכולות להביא לכם מספר יתרונות. קליפת תפוח אדמה - למנוע אלרגיות, יתר לחץ דם וטכיקרדיה. הם מכילים ברזל, אבץ, זרחן, אשלגן. דחיסה עם קליפות תפוחי אדמה עוזרת לדליות. לפניכם מתכון לקליפות תפוחי אדמה בשלבים הראשונים של דליות.
עובד הרכבת התחתית: לעולם אל תזמין את הכריכים האלה מהרשת
עובד ברשת המזון המהיר Subway חשף את מה שלא צריך להזמין לעולם כשאנחנו מחליטים לאכול כריך מהרשת. הסודות הופצו ברשתות החברתיות. האיש נשאר אנונימי, והמידע היחיד שהוא משתף לגבי עצמו הוא שהוא מנהל משמרת ברשת זכיינות בבריטניה, כותב רדיט. תחת שם בדוי SubwayworkerUK, עובד באחת מרשתות המזון המהיר הגדולות ממליץ ללקוחות שלא להזמין כריכים עם טריאקי עוף וצ'יפוטל עוף.
לעולם אל תכניס את הדברים לבלנדר! לעולם לא
במאמר זה אנו מציגים לכם 6 דברים שלעולם לא כדאי לכם להכניס לבלנדר שלכם. הוא חבר טוב במיוחד במטבח, מכשיר מטבח מדהים שמקל על העבודה שלך. בעזרתו ניתן ליצור כל כך הרבה מאכלים ומשקאות שונים שבוודאי כל אחד רוצה להשתמש בשלו זמן רב ככל האפשר. למרות המנוע החזק והלהבים של המיקסר, שיכולים להתמודד עם מוצרים רבים ושונים, יש כמה דברים שאסור להכניס לבלנדר.
