2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הסוכנות לבטיחות מזון ביחד עם משרד הכלכלה מכינה בדיקה שלישית, אשר אמורה לקבוע את מידת ה סטנדרט כפול באוכל בארצנו ובמערב אירופה.
מומחי BFSA ייקחו דוגמאות של מוצרים המוצעים בסופרמרקטים בולגריים ודגימות של אותם מותגי מזון אך נמכרות במערב אירופה. זו הבדיקה השלישית של סוכנות המזון הקובעת סטנדרט כפול למוצרים באירופה.
אותן בדיקות מתבצעות במדינות אחרות במזרח אירופה, אמר לובומיר קולינסקי, ראש המנהל לבקרת מזון, לטלוויזיה הלאומית הבולגרית.
המחקר הראשון ביוני אשתקד מצא הבדל בין התוויות של אותם מוצרים. בדיקות הראו כי 8 מתוך 31 מוצרים שונים באופן משמעותי בתיאור המרכיבים המשמשים.
כמו כן הוכח כי 9 מהמוצרים שנבדקו בשווקינו נמכרים במחיר גבוה יותר מאשר באיטליה, צרפת ושוויץ.
המחקר השני על הסטנדרט הכפול במזון נערך באוגוסט. ניתוח המעבדה בוצע על הדגימות שנלקחו ונמצאו הבדלים משמעותיים עוד יותר.
התברר שב 9 מתוך 56 דגימות המוצרים שנמכרו בבולגריה רשמו כמות גבוהה יותר של צבעים משומשים ומשמרים. מטרת הבדיקה השנה לקבוע האם מגמה זו נמשכת.
בינתיים מתקיים בארמון התרבות הלאומי כנס בנושא עתיד בריא לאירופה, שידגיש את החשיבות של אכילה בריאה והגבלת מוצרים המכילים חומרים משמרים וחומרי צבע.
מוּמלָץ:
אוכל בבולגריה ובמערב אירופה - הבדלים דרסטיים במחירים ובאיכות
אוכל בבולגריה יקר פי כמה מאשר באירופה. יחד עם זאת הם מציעים איכות ירודה יותר. הדוגמאות להבדלים באיכות ומחירי המזון בבולגריה ובאירופה מזעזעות. לדוגמא, מיץ של ילד יקר באותה רשת קמעונאית בסופיה ב 147% לעומת ברלין. הסטיות החמורות ביותר נצפות במזון לתינוקות ובמשקאות מאותם המותגים.
מוּכָח! יש סטנדרט כפול במזון בארצנו ובמערב אירופה
לאחר מספר שבועות של מחקר על מוצרי מזון הנמכרים בארצנו ושווי מקבילותיהם במערב אירופה, הוכח כי קיים סטנדרט כפול במזון הן באיכות והן במחיר. הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון השוותה מוצרי שוקולד, שתייה קלה, מיצים, מוצרי חלב ומוצרי חלב, כמו גם מזון לתינוקות.
נמצאה בדיקה: האם ישנם צבעים מסוכנים בהדרים בשוק?
בשבועות האחרונים השווקים בארצנו מציעים כמות עצומה של הדרים, שמושכים אותנו בצבעים הבהירים ובמראה המסחרי המבריק. עם זאת, כשנוגעים בהם, הם צובעים את הידיים וזה גורם לצרכנים רבים לדאוג לחומרים איתם מטפלים בפירות האקזוטיים הללו. הנה מה שגיאורגי ג'ורג'ייב מצא בנושא ובדק בטור של Nova TV בתורו.
לאחר בדיקה על ידי BFSA! אין תוספים אסורים בלחם שלנו
לאחר בדיקה של הסוכנות הבולגרית למזון לבטיחות מזון ב -1,100 תנורים, חנויות ומאפיות, הם נחרצים כי הלחם הבולגרי איכותי וללא תוספים אסורים. נבדקו גם סופרמרקטים בהם נאפים לחמים ומאפים. המטרה הייתה לקבוע אם הלחם שהוצע תואם את החקיקה לאיכות המזון.
מחירי המזון בארצנו ובמערב אירופה שווים, השכר - לא
מחירי המזון הממוצעים בשווקים שלנו מתקרבים יותר ויותר לערכים הממוצעים של מזון במערב אירופה. כך הצהירה ויולטה איבנובה מ- CITUB ל- TV TV. מוצרים מסוימים, כגון שמנים צמחיים, הם יקרים אף יותר מאלה שבשווקים באירופה. מרבית המזונות כבר חווים עליית מחירים איטית אך יציבה.
