2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לאחר בדיקה של הסוכנות הבולגרית למזון לבטיחות מזון ב -1,100 תנורים, חנויות ומאפיות, הם נחרצים כי הלחם הבולגרי איכותי וללא תוספים אסורים.
נבדקו גם סופרמרקטים בהם נאפים לחמים ומאפים. המטרה הייתה לקבוע אם הלחם שהוצע תואם את החקיקה לאיכות המזון.
זה היה במעקב לרישום בהתאם לחוק המזון, התיעוד הדרוש לסוגי הלחם המיוצרים, בטיחות, כמו גם להוסיף לתווית חומרים לא מורשים ובלתי מתוארים.
הניתוח הראה כי הלחמים המיוצרים משתמשים בקמח חיטה מסורתי ממספר סוגים - סוג לבן 500, סוג Dobrudja 750, סוג 1150, קמח מלא 1850 וקמח תירס.
הסוגים השונים של לחם ומוצרי מאפה מתויגים בהתאם לדרישות החקיקה האירופית והלאומית, על התוויות מופיעים כל המרכיבים המשמשים, כולל תוספי מזון - חומרי תפיחה, נוגדי חמצון, ויסות חומצה וחומרים משמרים.
לאחר הבדיקות נערכו 5 פעולות בגין הפרה מנהלית, שתיהן למכירת חומרי גלם עם תאריך תפוגה. כמו כן הונפקו 67 מרשמים לאי התאמות.
מרבית המרשמים ניתנים לשיפור ההיגיינה במקום העבודה ולתיוג נכון, המעיד על האלרגנים בהרכב הלחם.
מוּמלָץ:
ראה אילו מאכלים אסורים בהחלט בארמון בקינגהאם
השף לשעבר המלכה אליזבת השנייה, דארן מקגרדי, אמר שכאשר בישל למלכותה ויקיריה, היו כמה מאכלים שנאסרו לשימוש. מזונות עתירי פחמימות כמו פסטה, אורז ותפוחי אדמה לא הוגשו לשולחן. על השף נאסר להוסיף בצל ושום לכלים בגלל הריח הרע שהשאירו בפה. דארן מקגרדי גם אמר לעיתון המטרו כי המלכה דורשת שהמנות יהיו תואמות את העונה וכי הפירות והירקות האופייניים לתקופה תמיד צריכים להיות נוכחים בהם.
מזונות אסורים להחזרתם
ריפלוקס הוא בעיה של מערכת העיכול. זה גורם לגירוי של רירית מערכת העיכול כתוצאה מצריכת מזון. כיום, יותר ויותר אנשים סובלים מבעיה זו. באופן כללי, ריפלוקס פירושו החזרת מיץ קיבה לוושט. במחלה זו, אנשים חווים צריבה בבטן וכאבים חדים בבטן. חלק חשוב בטיפול ברפלוקס הוא דיאטה.
אין לשתות תה לאחר האכילה
תה חם הוא האמין כי הוא שימושי בטמפרטורות גבוהות. זה בכלל לא נכון. תיאופילין, הכלול בתה שחור, מעלה את טמפרטורת הגוף. תיאופילין הוא חומר משתן, כך שגם אם אתה נוטל תרופה לחום, אם אתה שותה תה, הוא הורס כמעט לחלוטין את השפעת התרופה. אין לשתות תה חם.
ביצים עם יותר ויטמין D מוטלות על ידי תרנגולות לאחר מיטת שיזוף
אנחנו רגילים לחשוב על ויטמין די . באשר לאחד מהויטמינים הרבים שגופנו זקוק לו. מה שנקרא ויטמין השמש הוא משהו יותר. זהו הורמון סטרואידים ומשפיע על כמעט אלפיים גנים בגוף. אחד הגנים החשובים הללו הוא היכולת להילחם בזיהומים ודלקות כרוניות. זהו אמצעי זהירות כנגד מחלות כמו סרטן, סוכרת מסוג 1 ו -2, טרשת נפוצה ואחרות.
הגבינה שלנו עם הדקל והחלב שלנו - הונגרית
בגבינה שלנו יש עץ דקל והחלב שלנו הונגרי. זהו האיזון שעשו חקלאים בולגרים. יותר ויותר מעבדי חלב בולגרים ויצרני חלב נוקטים בייבוא חלב הונגרי זול. בנוסף לחלב ההונגרי, ניתן למצוא חלב גרמני מסובסד בזול לעתים קרובות יותר ויותר בגבינה המקומית.
