פרנקנפוד או המוטציות הנפוצות ביותר בצלחת שלנו

פרנקנפוד או המוטציות הנפוצות ביותר בצלחת שלנו
פרנקנפוד או המוטציות הנפוצות ביותר בצלחת שלנו
Anonim

ישנם אלפי מוצרים המכילים GMO. אבל אין שום אינדיקציה לכך. לאחרונה הכריזו ארגוני הסביבה על המזונות הפופולאריים ביותר, שעובדו באופן גנטי לחלוטין.

מדובר בשמן קנולה, לציטין, שמן פולי סויה, שמן זרעי כותנה, רוטב סויה, שמן תירס ועמילן, סירופ תירס וחלבון סויה. הוכח שהם מזיקים לבריאות האדם. אבל הם לא היחידים.

אחד האנלוגים של אוכל הוא סויה. משמש לשיפור מוצרים מקומיים ומוצרי חלב. או כך לפחות טוענים היצרנים.

ירקות מלאכותיים
ירקות מלאכותיים

תוספת של סויה חוסכת למעשה את הרכיבים הטבעיים חלב ובשר, אשר פשוט מוחלפים בהם GMOs תוסף חלבון סויה. הוא נמצא בכל מקום - בכל מיני סלמי, בשר חזיר, נקניקים, נקניקיות, פרנקפורטים ועוד.

על ידי הוספת פונדקאית סויה, מופחתת הייצור על חשבון הרכיב הטבעי. אבל זה פוגע קשות בצרכנים. מחקר שנערך בשנות ה -50 הוכיח כי אין חומרים בסויה המשפיעים לרעה על בלוטת התריס.

עגבניות GMO
עגבניות GMO

שימוש תכוף בסויה, דבר בלתי נמנע בעת קנייה ושימוש מוצרי GMO יכול להוביל לחוסר יכולת כרונית לספוג חומצות אמינו, מה שמוביל להפרעות נוספות בגוף האדם.

חוקרים יפנים אומרים כי עד 30 גרם סויה ביום מובילים להתפתחות זפק ומחלות אחרות. רופאים מאוניברסיטת קורנל מצאו שילדים ששותים כמויות גדולות של חלב סויה מפתחים סוכרת.

מוצרי סויה
מוצרי סויה

העיתונות המערבית קראה למוטציות המזון "פרנקנפוד", בהקבלה למפלצת המיתולוגית פרנקנשטיין.

ייצור מזון מהונדס גנטית הוצדק על ידי מדענים, שלדעתם זה יציל את כדור הארץ מרעב. אחד ההישגים המעניינים (והמפחידים) ביותר שלהם הוא תירס עמיד לבצורת.

כדי להשיג זאת, בודד גן עקרב והוחדר לקלח. העגבניות שאנו אוכלים בחורף נגזרות מה- DNA של הסלמון, העמיד בקור.

הבעיה עם צלבים אלה היא שהם נעשים בין שלוש ממלכות - זו של בעלי חיים, צמחים ובסופו של דבר בני אדם. חכמי קדם אמרו שהאדם הוא מה שהוא אוכל.

הבעיה היא שגופנו עדיין ברמה אבולוציונית, והתנגשות העבר והעתיד מובילה לחריגות כמו השמנת יתר, אלרגיות ואפילו מוות.

מוּמלָץ: