2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנו יודעים שפירות שימושיים ועלינו לאכול אותם כדי להיות בריאים. אבל זה רחוק מהיתרון היחיד של הפרי. הם מקור לממתקים. מה זה אומר? עם הפרוקטוז הקיים בהם, הם מהווים מקור טבעי לסוכרים לגוף.
וחוץ מזה, כאשר אדם רוצה ליהנות ולפנק את חושיו, הוא יכול לקחת קצת זמן לשלב את הפירות האהובים עליו, לקשט אותם בשמנת, סוכריות טעימות קטנות, חתיכות שוקולד מריר ואגוזים ולקבל ייחודיות סלט פירות.
מדהים איך שילוב כזה יכול להטעין אותך באופן מיידי באנדורפינים, דופמין, סרוטונין, אוקסיטוצין ובום - אתה מלא אושר. הצלחת להעיר את הורמוני האושר ולהרגיש אחרת, לצאת מהסלם של חיי היומיום שלך ולחלום על הזמנים שבהם היה מדי יום האלים היוונים חוגגים במינונים חזקים של אושר בצורת פירות נבחרים. בקערות גדולות בשילוב עם כל מיני חתיכות של דברים מתוקים טעימים ושימושיים קטנים.
שפע הטעמים בסלט הפירות אמור למלא אותנו בנדיבות ועושר תפיסות וטעמים. תמונות האלים והגיבורים המיתולוגיות משוחזרות בעלילות רבות, אך לרוב הן כוללות אנשים עם פירות ביד, בתקופה בה לא היה צורך לעבוד, והמחויבות היחידה שלהם הייתה ליהנות ממה שניתן אותם. אוכל.
נקודת מבט זו חשובה מאוד בחיי היומיום המהירים של ימינו - כל מה שתעשה, תן לה זמן ותשומת לב. אל תאכלו ברגל, אל תאכלו לאכול, תנו לעצמכם 10 דקות של הנאה ליהנות מהביס שלכם.
בביס אחד של סלט פירות אתה מרגיש בו זמנית את הטעם העדין של הקרם, את הטעם החריף של האגס, את המגע הרך של הבננה, את ההתנגשות החזקה עם השוקולד.
יום רגיל במשרד או בבית יכול להפוך לרגע למסע מתוק להפליא. שוב, אם נחזור לאלים ולגיבורים, בואו נחשוב על מי שסובל מעודף משקל. ובכן, ניסינו, אבל לא - לאכול פירות ובמיוחד סלט פירות תומך בחילוף החומרים של הגוף ועוזר באיזון המשקל.
הקיץ מגיע ואיתו שפע הפירות הטריים והטריים. נצלו, העבירו מעט קסמי אוכל כל יום. הטוב לא משתעמם!
מוּמלָץ:
סומאק מרפא אותנו ועושה אותנו יפים
סומאק או טטרה נמצאים בקרקעות גיריות בכל רחבי הארץ. זהו שיח עם עלים ירוקים כהים וקליפה אדמדמה. זה תמיד נושא ארומה ספציפית. החלק השמיש של הסומאק הוא העלים שלו, שהופכים לאדומים בסתיו כשהם פורחים. הם נבחרים רגע לפני הרגע הזה. עלי סומאק הם אולי העשב הפופולרי ביותר ברפואה העממית בבלקן.
סלט החג המושלם: סלט ניסואז
הסלט הצרפתי המפורסם מוגש כמעט בכל מסעדה, אך כל שף מכין אותו אחרת. יש אנשים שחושבים שתוספת תפוחי אדמה ושעועית ירוקה היא תוסף רע, בעוד שאנשים שמחים לנסות עוד ועוד תוספי מזון. המתכון המקורי לסלט ניסואז כולל ירקות טריים, ביצים מבושלות, אנשובי ושמן זית.
איך מכינים סלט פירות מעולה ובריא
הקיץ הוא הזמן בו כוויות שמש, התייבשות, אובדן תיאבון, שינויים במצב הרוח הופכים כמעט לנפוצים. אף אחד לא אוהב לצאת לשמש החמה, להזיע מאוד ולהתעייף מדי. כמובן, תמיד יש שני צדדים למטבע, והקיץ מגיע גם עם תוצאות חיוביות שעולות על השליליות. אפילו יותר טוב, ישנן דרכים להגביל את התחושות הלא נעימות של העונה.
ענבים מחממים אותנו, מרגיעים ומייפים אותנו
לא במקרה ענבים הם פרי אהוב עוד מימי קדם. יתרונותיו רבים. ענבים משפיעים על כל איבר בגוף. מי שמחליט להתמקם לעיתים קרובות מתעלם מכך וחושב שהוא מזיק בגלל המתיקות שלו, אבל זו טעות. נמצא כי ענבים הם בחירה טובה לדיאטה. אם אוכלים אותם לפני האכילה, החומצות האורגניות בו ממלאות תפקיד בספיגה מהירה של חלבונים ושומנים.
טבע יצירתי כמו סלט פירות
התשוקות הקולינריות של אנשים מסגירות תכונות נסתרות של אופיים, אומרים פסיכולוגים אמריקאים. הם הגיעו למסקנה זו לאחר שעבדו בצוות עם תזונאים במשך מספר חודשים. שאל את החבר או החבר החדש שלך מה הוא אוהב לאכול כדי לגלות איזה סוג אדם הוא, או פשוט הזמין אותו לארוחת ערב.
