2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המחיר לקילוגרם של מקרל הסוסים יורד ל- BGN 5 עקב תפיסת הדגים בשפע מאז תחילת עונת הקיץ, כך עולה מבדיקה בעיתון Tvoyat Den.
בחודשים האחרונים הייצור היה גבוה בפומוריה, אחטופול, פרימורסקו ונסבר.
סוחרים טוענים כי הדייגים חוזרים עם תפיסה הולכת וגוברת, ולכן מחירי הרכישה של מקרל הסוסים נמוכים. ירידה זו משפיעה על הערכים הקמעונאיים של הדגים שלך.
הדייגים אומרים כי הפיתיון הטוב ביותר עבור מקרל סוסים הוא המוט, והזמן הטוב ביותר לתפוס אותו הוא מיוני עד אוקטובר.
החודשים הראשונים היו יותר ממוצלחים, והדייגים בארצנו מקווים כי בסתיו ייצור הדגים ימשיך באותו קצב.
הכנת מקרל סוסים היא פעילות עתירת עבודה, ולכן רוב הדייגים מעדיפים לקנות מחנויות מתמחות, שם המגוון באמת גדול.
מקרל סוסים אינו דג חוף ולעתים נדירות מתקרב לחוף. לכן דייגים חייבים להיכנס לים בסירה. עם זאת, זה לא יכול לקרות אם מזג האוויר גשום ולא טוב למטרה זו.
לתפוס את זה גם לא קל בכלל, מכיוון שאתה צריך להתחמש בסבלנות רבה, אומרים הדייגים בארצנו. מצד שני, מקרל סוסים מבושל הוא מעדן אמיתי.
בתחילת החודש נפתח בורגס שוק דגים חדש. הוא נבנה במימון התוכנית המבצעית דיג במשרד החקלאות והמזון.
שרת החקלאות - דסיסלאבה תנבה, אמרה כי שוק זה יצליח במאבק נגד המגזר האפור, והדבר יוריד את המחירים הסופיים של דגים ומוצרי דגים.
שינויים אחרים מתוכננים בכיוון זה, כמו ארגון סיורי דיג לתפוס מפרים.
הגבלת תפיסה ומכירה לא חוקית של דגים נותרה אחת הפעילויות העדיפות של משרד הקו.
מצד אחד, לכך יש השפעה שלילית על סוחרים מוסדרים, ומצד שני זה מסוכן לצרכנים, מכיוון שדג זה לא עבר את בדיקות הבריאות המחייבות.
מוּמלָץ:
מחיר הלחם יורד מהשנה הבאה
יצרני הלחם והאיגודים המקצועיים בארצנו במשך שנה נוספת דורשים להפחית את מס הלחם ל -5%. הם דורשים להכניס את המדד בשנה הבאה. נכון לעכשיו, הלחם וכל הפסטה בארצנו מיוצרים מחומרי גלם בולגריים. הייצור שלהם מסובסד על ידי התקציבים האירופיים והלאומיים.
מחיר הלחם יורד ל 50 סנט?
דימיטאר ליודייב, יו"ר האיגוד האזורי של האופים והקונדיטורים בבורגס, צופה קריסה מוחלטת של מחירי הלחם. לחם עבור 50-60 סטוטינקי יופיע בקרוב בחנויות בעיירת החוף, הוא קטגורי. הסיבה לירידה זו היא מחיר הדלק הנמוך. לודייב הסביר כי חומרי הגלם העיקריים המשמשים לייצור קיום הם גז וכדורים.
אם מחיר החשמל עולה, כך גם מחיר הלחם עולה
אם מחיר החשמל יעלה, הלחם והפסטה יעלו גם הם בכ -10 אחוזים, אומרים המפיקים. בתעשייה אומרים שיוקר המחיה הוא בין 5 ל -12% מערכו הסופי. אם הם לא מרימים מחיר הלחם , ענף המאפיות מאוים מפשיטות רגל ופיטורים המוניים. בממוצע, חשבונות החשמל של מאפייה רגילה עולים בסביבות 1,400 BGN.
התפיסה המוטעית לפיה סוכר חום שימושי יותר
בפעם הבאה שאתה הולך לקפה עם חברים ואחד מהם מבקש סוכר חום למשקה שלו כי הוא מפחד לדמות שלו, אתה יכול לצחוק בבטחה. בורות ואשליה יכולים להכניס אדם למצבים מגוחכים, כמו למשל אחד. כי הטענה שסוכר חום שימושי, תזונתי ולא מזיק יותר מלבן היא אשליה טהורה שצומחת מתחת להסוואה היפה של האופנה.
מחיר הפירות והירקות המיובאים יורד
באחרונה, פירות וירקות מיובאים רשמו ירידת ערך ערכית. אפרסקים ואבטיחים מיובאים זולים פי שניים מאלו המיוצרים בבולגריה. מנתוני נציבות המדינה לבורסות וסחורות לסחורות עולה כי אפרסקים מיובאים מוצעים תמורת 0.36 BGN לק"ג, ואלה המיוצרים בבולגריה או במדינה אחרת באיחוד האירופי - תמורת 0.
