2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ממתקים, ביסקוויטים, עוגות וכל שאר העוגות הם האשמים הנפוצים ביותר לכישלון הדיאטות, אך האמינו לי שזה הפחות נזק שהם יכולים לגרום לנו. כל המוצרים הללו ממולאים בממתיקים, ולכן הם הפכו למתוקים בלתי נסבלים ואף מזיקים לבריאות, אומרים מומחים.
החנויות מלאות בבקלאווה מתוקה להחריד, עוגות, לחמניות ועוד כל מיני פיתויים, שמלאים בממתיקים מלאכותיים. יחד עם זאת, התוכן המתואר על תוויותיהם אינו מדווח על סוג החומרים בהם, למרות הדרישות האירופיות, כותב Everyday.
לכל האקלרים, הסוכריות, הפשטידות והלחמניות יש טעם מתוק כל כך עד שאפילו נמאס לכם. אחרי נגיסה אחת בלבד אתה צריך לשתות ליטר מים ואתה לא רוצה לחשוב על תוספת, צרכנים שמו לב.
אין ספק שקינוחים הם לא מה שהיו, אבל שוקולדים הם מתוקים בעליל. הסיבה לטעם היא השימוש הנרחב באחד החומרים המועדפים ביותר בתעשיית המזון - אספרטיים. בשנים האחרונות נעשה בו שימוש נרחב, אך נראה כי במקרים רבים נשכח להזכיר את התווית.
לכל היותר התווית של משקה קל צריכה לציין את תכולת הפנילנין, מה שעלול לבלבל את הקונים.
על נזקי האספרטיים התייחסו בלהט בשנים האחרונות ואין זה סוד ששמו קשור לבעיות בריאותיות קשות כמו יתר לחץ דם, כאבי ראש, עלייה במשקל, התפתחות גידול, שינויים במצב הרוח בלתי מוסבר ועוד. ובתגובה עם שאר החומרים הכלולים במזון הקופשקי, נוכל רק לנחש מה מצפה לנו.
כמובן שאספרטיים אינו הממתיק היחיד המוערך בעולם הייצור ההמוני. חומר נוסף איתו ממולאים קינוחים הוא סכרין. למרות שהוא מיועד לחולי סוכרת, הוא משמש גם במזונות המוצעים לכל הצרכנים. המוצרים בהם הוא קיים מאופיינים במתיקות פולשנית וטעם מוזר.
עם זאת, רבים ממשיכים לקפל אותם ברצון. עם זאת, מומחים קוראים להיזהר ממאכלים אלו, מכיוון שהחומרים בהם יכולים להשפיע עלינו כמו סם ואפשרות ההתמכרות היא ממשית. והנזק מסכרין הוקצף כבר עשרות שנים, אך הממתיק הסינתטי ממשיך לשמש במזונות רבים בארצות שונות.
מוּמלָץ:
דבש מבושל הוא רעל
מחקר מאובנים מראה כי הדבורים קיימות לפחות 150 מיליון שנה. איש אינו יודע מתי גילינו את האוצר החבוי בכוורותיהם, אך רישומי כוורנים שנמצאו על קירות מערה בספרד מוכיחים כי אנו עוסקים בגידול דבורים כבר 7,000 שנה לפחות. לדבש שימושים רבים. הוא משמש כממתיק, תרופה, מתנה לאלים, מטבע, סמל של אהבה.
לציטין מהונדס גנטית הוא רעל נסתר
סויה לייק הוא אחד החומרים הנפוצים ביותר במוצרי שוקולד. באופן ספציפי יותר, מדובר בלציטין סויה מהונדס. לציטין מופק מפולי סויה וכותרתו E322 כאשר משתמשים בו במזון כמתחלב. זוהי תרכובת אורגנית מורכבת השייכת לקבוצת הפוספוליפידים. למעשה, פוספוליפידים הם מהחשובים ביותר בגוף.
קומבוצ'ה: סם בריא בן אלמוות או רעל ביתי?
קומבוצ'ה הוא סוג של תה מותסס שהפך פופולרי להפליא, בעיקר בגלל היתרונות הבריאותיים שלו כביכול. הרעיון שקומבוצ'ה הוא בריאות אינו חדש. ההיסטוריה של המשקה הזה מתחילה 2000 שנה. בינתיים הוא זכה לכינוי "הסם הבריא האלמותי" האלמוות, שהתפשט ברחבי העולם, חובק את רוסיה כמשקה בריא המיוצר על ידי מיליונים, ממוסחר ונמכר בקנה מידה גדול בארצות הברית, ונמכר ככל דבר החל מסיוע עיכול ועד תרופה לסרטן.
כמה רעיונות לממתקים וביסקוויטים לילדים
ילדים הם הדבר החשוב ביותר בחיינו. כמה שאנחנו אוהבים אותם, לפעמים הם מוציאים אותנו מאיזון עם גחמותיהם ובעיקר חוסר נכונות לאכול בריא או, גרוע מכך, לאכול בכלל. זו הסיבה שכאן הכנו כמה רעיונות לממתקים ועוגיות שימושיים טעימים, אך יחד עם זאת, המתאימים הן לחיי היומיום והן לאירועים מיוחדים.
בסוכריות נוזליות אין אמפטמין - הם מלאים באספרטיים
התברר כי המתחם, שנמצא בסוכריות נוזליות שהוצעו בדלפק בבית הספר, אינו אמפטמין, כפי שנטען בעבר. פרופסור חבר מרגריטה גשבה, העומד בראש מרפאת הטוקסיקולוגיה בפירוגוב, אמר כי התרכובת שהתגלתה אינה חומר נרקוטי, למרות שהיא הגיבה ככזו. לפני כמה ימים, הדעה כי אמפטמין נמצא בסוכריות נוזליות הדאיגה מאות הורים מבית הספר ה -120 בבירה.