2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בית מטבחיים עוף ליד ורנה נסגר על ידי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון. באתר אוחסנו טונות של בשר עוף ונתחים מבלי להירשם בהתאם לחוק המזון בארצנו.
בבדיקה נמצאו 3 טונות של מזון וחומרי גלם ללא תוויות ומסמכי מקור. ביניהם 150 ק"ג כנפי עוף, 215 ק"ג עוף בטעם 2280 ק"ג נתחי עוף קפואים.
הבדיקה בוצעה במשותף בין הנהלת סופיה של ה- BFSA לבין המינהל האזורי בוורנה.
הבשר הבלתי חוקי נמצא בפחיות, דליים, קלטות וקרטונים. לצד העוף אגר בית החיתוך גם 230 ק"ג תפוחי אדמה, 6 ק"ג פלפל קלוי ו -260 ק"ג רסק פלפל.
אחד העובדים היה במקום במהלך הבדיקה. לא היה לו את כרטיס הבריאות המחייב, בגדי עבודה. הוא גם לא הציג חוזה עבודה בפני הפקחים.
במהלך הבדיקה הועברה לחדר החיתוך עוד 1 טון תרנגולות צוננות לצריכה. הם הועברו על ידי ספק מוסדר עם תוויות נלוות והמסמכים המסחריים הדרושים.
לפי שעה, המוצרים שנתפסו יאוחסנו במקרר, ואלה למאכל ייתרמו למוסדות חברתיים בוורנה ובאזור.
המזון הנותר יופנה להשמדה.
לבעל יונפק חוק להקמת הפרה מנהלית על פי חוק המזון, הקובע סנקציה של 5,000 BGN.
מוקדם יותר החודש, כמעט 90 ק ג חזיר הוחרם בפלובדיב שוב במהלך בדיקת BFSA. לטענת הפקחים, לבשר לא היו שום מסמכי מקור.
הכמות הגדולה ביותר נתפסה מהשוק בסטמבולייסקי. נקניקיות לא חוקיות נמצאו גם בשוק ביום חמישי בפלובדיב.
מוּמלָץ:
סרבים צורכים טונות של בשר מבעלי חיים מתים
הנתונים מראים כי 150,000 טון בשר מבעלי חיים מתים דולפים לשוק בסרביה השכנה מדי שנה, ומביאים רווחים של כ -300 מיליון יורו לשוק השחור. בסרביה ישנה רשת בלתי חוקית מבוססת בה בשר מבתי מטבחיים מגיע לחנויות מבלי להיבדק. כך, בכל שנה, מתוך 250,000 טונות של בשר מבעלי חיים מתים, לפחות 150,000 טונות של בשר נופלים על השולחן הסרבי.
כמעט 300 ק"ג בשר לא חוקי הוחרם
פקחים מהסוכנות לבטיחות מזון החרימו כמעט 300 ק"ג בשר לא חוקי בכפר אסנובגרד ובכפרים הסמוכים. הבדיקה בוצעה בסיוע המשטרה. הפעולה נערכה ביום רביעי בחצרות חקלאיות, מוסכים ואתרי ייצור בשר בלתי מוסדרים ובחלקם בחלק מהחנויות. הפקחים תפסו כמעט 100 קילוגרם פגר מכבשים וכ -120 קילוגרם בשר בקר לא חוקי.
הם מנעו יבוא של טונות של בשר מוברח לארצנו
הסוכנות הלאומית להכנסות הפסיקה את היבוא של 64 טונות של בשר חזיר ובקר קפוא, שהיה אמור להימכר בשווקים שלנו. הבשר הגיע מרומניה והועבר בשלוש משאיות. בבדיקת הגבול מסרו הנהגים מסמכים לפקחים להובלת הבצק, אך לאחר בדיקת הסחורה נמצא כי הבשר קפוא.
בדיקת סוחרי בשר לגבי יבוא לא חוקי
לפנות בוקר הבוקר תקפו שוטרי מדים של המנהל הכללי של המשטרה, הפרקליטות המיוחדת, אנשי מכס ומומחים מהסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון (BFSA) והסוכנות הלאומית להכנסות, משרדים ובסיסי ייצור של סוחרי בשר בפטריץ '. המטרה המדויקת או הסיבה לפעולה המאסיבית של המשטרה עדיין לא ברורה.
הם תפסו יותר משני טונות של אלכוהול בלתי חוקי בחוף הים השחור
תוך יומיים בלבד, עובדי הסוכנות הלאומית להכנסות וסוכנות המכס תפסו 2,029 אלכוהול בלתי חוקי בחוף הים השחור שלנו. המשקאות נמכרו בניגוד לחוק חובות הבלו. נתפסו 1506 ליטר אלכוהול אתילי עם מאפייני ברנדי, 323 ליטר נוזל עם מאפייני יין ו 200 ליטר נוזל עם מאפייני בירה.