שלוש טונות של בשר עוף לא חוקי נמצאו בבית מטבחיים

וִידֵאוֹ: שלוש טונות של בשר עוף לא חוקי נמצאו בבית מטבחיים

וִידֵאוֹ: שלוש טונות של בשר עוף לא חוקי נמצאו בבית מטבחיים
וִידֵאוֹ: תפיסת הרבנות הראשית לישראל - בשר טרף בכשרות מזויפת, בית מטבחיים"אבו רומי" בטמרה 2024, סֶפּטֶמבֶּר
שלוש טונות של בשר עוף לא חוקי נמצאו בבית מטבחיים
שלוש טונות של בשר עוף לא חוקי נמצאו בבית מטבחיים
Anonim

בית מטבחיים עוף ליד ורנה נסגר על ידי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון. באתר אוחסנו טונות של בשר עוף ונתחים מבלי להירשם בהתאם לחוק המזון בארצנו.

בבדיקה נמצאו 3 טונות של מזון וחומרי גלם ללא תוויות ומסמכי מקור. ביניהם 150 ק"ג כנפי עוף, 215 ק"ג עוף בטעם 2280 ק"ג נתחי עוף קפואים.

הבדיקה בוצעה במשותף בין הנהלת סופיה של ה- BFSA לבין המינהל האזורי בוורנה.

הבשר הבלתי חוקי נמצא בפחיות, דליים, קלטות וקרטונים. לצד העוף אגר בית החיתוך גם 230 ק"ג תפוחי אדמה, 6 ק"ג פלפל קלוי ו -260 ק"ג רסק פלפל.

אחד העובדים היה במקום במהלך הבדיקה. לא היה לו את כרטיס הבריאות המחייב, בגדי עבודה. הוא גם לא הציג חוזה עבודה בפני הפקחים.

במהלך הבדיקה הועברה לחדר החיתוך עוד 1 טון תרנגולות צוננות לצריכה. הם הועברו על ידי ספק מוסדר עם תוויות נלוות והמסמכים המסחריים הדרושים.

לפי שעה, המוצרים שנתפסו יאוחסנו במקרר, ואלה למאכל ייתרמו למוסדות חברתיים בוורנה ובאזור.

המזון הנותר יופנה להשמדה.

לבעל יונפק חוק להקמת הפרה מנהלית על פי חוק המזון, הקובע סנקציה של 5,000 BGN.

מוקדם יותר החודש, כמעט 90 ק ג חזיר הוחרם בפלובדיב שוב במהלך בדיקת BFSA. לטענת הפקחים, לבשר לא היו שום מסמכי מקור.

הכמות הגדולה ביותר נתפסה מהשוק בסטמבולייסקי. נקניקיות לא חוקיות נמצאו גם בשוק ביום חמישי בפלובדיב.

מוּמלָץ: