רעיונות לארוחת ערב מהירה עם אורז

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: רעיונות לארוחת ערב מהירה עם אורז

וִידֵאוֹ: רעיונות לארוחת ערב מהירה עם אורז
וִידֵאוֹ: אורז מטוגן עם ביצים | מתכון מהיר וקל 2024, נוֹבֶמבֶּר
רעיונות לארוחת ערב מהירה עם אורז
רעיונות לארוחת ערב מהירה עם אורז
Anonim

מרבית מנות האורז אינן דורשות זמן רב להכנה. אחד החריגים הוא הסארמה - לוקח יותר זמן לעטוף את העלים במילוי. אחרת, בישול הסארמה העטופה כבר או הכנת המלית נעשים יחסית מהר. אנו מציעים לכם כמה מתכונים קלים וטעימים מאוד עם אורז.

תבשיל עם קישואים ואורז

מוצרים נחוצים: קישואים 750 גרם, בצל צרור אחד, 2 עגבניות, 2 כפיות. אורז, שומן, צרור שמיר, מלח, פלפל.

אורז קישואים
אורז קישואים

הכנה: שוטפים וקוצצים את הקישואים והבצל - מכניסים אותם לשומן לטיגון. ואז מוסיפים את העגבניות הקלופות והקצוצות דק. לאחר שינוי צבעם, הוסיפו את התבלינים והמים הדרושים - 5 -6 כפית. מים. כשהוא רותח, מוסיפים את האורז והשמיר הקצוץ דק. מגישים עם יוגורט ומפזרים שום טרי קצוץ.

חזיר עם אורז

מוצרים נחוצים: פילה חזיר 500 גרם, 1 כפית. אורז, בצל, גזר, שומן, מלח, פלפל, רסק עגבניות.

אורז עם חזיר
אורז עם חזיר

הכנה: חותכים את הבשר לנתחים ומטגנים עוד שומן. ואז מוסיפים את הבצל, הגזר ורסק העגבניות. לאחר שהמחית משנה את צבעה, מוסיפים את הקמח. יוצקים מים ומבשלים עד שהבשר רך.

בקערה אחרת מכניסים שומן ומחממים - יוצקים את האורז והבצל, קצוץ דק. לאחר שמטגנים היטב מוסיפים כמה גרגרי פלפל ומלח, מוסיפים מים, מעט נענע ומשאירים על הכיריים עד שהאורז מתבשל. מגישים עם כמה כפות אורז כקאנפה, ועקיצות חזיר מעל.

ההצעה האחרונה שלנו תקל על הסארמות שהזכרנו בהתחלה. למעשה, זה קורה מהר מאוד, ובזכות עלי הגפן שעליכם להשתמש בהם, זה טעים כמו סארמה אמיתית. החלק הכי טוב הוא שזה לא לוקח לך הרבה זמן. המתכון רזה, אך אם אתם אוהבים סארמה בשרית, תמיד תוכלו להוסיף נתחי בשר או בשר טחון ולהגביל כל אחד מהתבלינים הארומטיים.

סרמי עם אורז
סרמי עם אורז

אורז עם עלי גפן בקדרה

מוצרים נחוצים: צנצנת עלי גפן, 1 ½ כפית. אורז, בצל, גזר, מלח, פלפל שחור גרוס, מלוח, 4 -5 שיני שום, חצי צרור שמיר.

הכנה: מטגנים את הבצל הקצוץ דק, הגזר וקצת אחר כך מוסיפים את האורז. כאשר האורז הופך לזגוגי, הוסיפו מים ביחס של 3: 1. מביאים לרתיחה ומוסיפים את עלי הגפן והתבלינים הקצוצים דק. לאחר 3-4 דקות, כבה.

מכניסים את התערובת המוגמרת למחצה לסירים, אותם שימנתם בעבר. במידת הצורך מכניסים מים לכל סיר - אופים בחום של 150 מעלות כ- 15 דקות. תוכלו לצרוך אותו עם סלט ירוק טעים, כמו גם להוסיף כף יוגורט.

מוּמלָץ: