רעיונות לארוחת צהריים טעימה תוך 30 דקות

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: רעיונות לארוחת צהריים טעימה תוך 30 דקות

וִידֵאוֹ: רעיונות לארוחת צהריים טעימה תוך 30 דקות
וִידֵאוֹ: מים מקמח + רותחים! לא נמאס לי לבשל אותם! 2024, סֶפּטֶמבֶּר
רעיונות לארוחת צהריים טעימה תוך 30 דקות
רעיונות לארוחת צהריים טעימה תוך 30 דקות
Anonim

ארוחת הצהריים היא באמצע היום העמוס שלנו, ולכן היא צריכה להטעין אותנו באנרגיה וכוח להמשך היום. אכילת מזון מהיר וחצי מהיר כבר אינה אפשרות. טוב לאכול משהו בריא ומבושל. ההכנה המהירה של ארוחת הצהריים, תוך 30 דקות בלבד, הופכת לקלה יותר עם מגוון המתכונים.

ארוחת צהריים טעימה בפחות מ -30 דקות

כריכים עם עגבניות, פטריות ומוצרלה

תצטרכו 15 דקות בלבד למתכון זה.

רכיבים: 400 גרם בצק עלים, 2 עגבניות, 4 פטריות, 150 גרם מוצרלה, 4 קורט בזיליקום, 1 ביצה, מלח

כריכים
כריכים

הכנה: חותכים 8 מלבנים מהבצק העלים. מסדרים פרוסת עגבניה, פרוסת פטריות ופרוסת מוצרלה על כל אחת מהן. מורחים מעל ביצה טרופה, מפזרים בזיליקום מיובש ומלח ואופים 15-20 דקות בתנור שחומם מראש לבישול מלא.

ברוקולי ברוטב חלב

מוצרים נחוצים: ראש ברוקולי 1 כפית. חלב, 50 גרם גבינה כחולה, 5 שיני שום, מלח, פלפל, 1 כף. קמח

הכנה: ברוקולי נחתך לחתיכות קטנות. מלבנים במים מומלחים רותחים. מוציאים, מסננים ומכניסים חלב רותח, בו מרסקים את הגבינה הכחולה. מביאים לרתיחה עד שהגבינה נמסה לחלוטין. הקמח מדולל במים קרים ומוסיפים בזרם דק לתבשיל תוך ערבוב מתמיד. כשהרוטב מסמיך מספיק, מסירים מהאש. מוסיפים אליו את השום הכתוש והפלפל השחור ומערבבים.

ברוקולי עם שמנת
ברוקולי עם שמנת

מחית בצל מהירה

מוצרים נחוצים: 1 צרור בצל ירוק, 6 ענפי פטרוזיליה, 2 ביצים, 1/2 ליטר חלב, 1 כף. קמח, מלח, פלפל, פפריקה, 2 כפות. שמן

הכנה: קוצצים דק את הבצל והפטרוזיליה. תבשיל את הבצל בשמן המחומם לזמן קצר, ואז פזר קמח וערבב. מקציפים את הביצים ומערבבים עם החלב. את התערובת שנוצרת יוצקים לתבשיל. מערבבים ומתבלים במלח ופלפל. את הדייסה מערבבים כל הזמן עד שהיא מסמיכה. כשזה קורה, הסר מהאש. מוסיפים את הפטרוזיליה הטרייה הקצוצה דק ומערבבים. מחית הבצל מוגשת חמה ומפוזרת בפפריקה.

באותה דרך מהירה וקלה מכינים דייסות אחרות - החל מתרד, רציף, סרפד, קינואה, חמציץ או מעט ירקות עליים. ניתן להחליף ביצים וחלב בקרם בישול צמחי נוזלי.

כריך עם ביצה ושעועית

כריך בובן
כריך בובן

מוצרים נחוצים: 2 ביצים, 2 כפות. שמן זית, 4 כפות. שעועית, 4 פרוסות בייקון, 2 עלי קרח, קורט 1 פפריקה, קורט פלפל שחור, מלח

הכנה: בייקון נחתך לחתיכות קטנות ומטוגן בשמן זית. לאחר דקה מוסיפים לו את השעועית המבושלת. מתבלים במלח, פלפל שחור ואדום לפי הטעם. מסירים את מילוי הכריכים מהאש ומטגנים גם את הביצים בשמן זית. העוגות איתן מכינים את הכריך הן חצויות ועלי חסה קרח, מלית בייקון ושעועית ולבסוף מניחים בהם את הביצה המטוגנת. הכריכים סגורים ומוגשים מיד.

כל אחת מהמנות המוצעות, עם קישוט של סלט קל, ישביעו את רעב הצהריים שלכם לאורך זמן.

מוּמלָץ: