2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סופר ברוקולי הוא ירק יוצא דופן. אנשים רבים מפקפקים בזה מכיוון שהוא לא מוכר להם במיוחד ובאופן טבעי לא משתמשים בו במתכונים שלהם. אך זהו הפסד עצום מכיוון שירקות עוזרים להילחם במספר מחלות כרוניות, החל מסוכרת מסוג 2 וכלה במחלות לב.
מספר חוקרים מצאו כי אכילת ירקות המכילים כמויות גדולות יותר של התרכובת הבריאה גלוקוראפנין מווסתת תהליכים תאיים העלולים לגרום למחלות קטלניות.
עד כמה שזה נשמע מוזר, ברוקולי סופר יכול גם לעזור להילחם בהשמנת יתר ובסרטן. חוקרים במכון נורוויץ 'לחקר מזון יצרו מגוון מיוחד, Beneforte.
מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition מסביר כיצד סופופרוקוליטיס פועלת כנגד מחלות כרוניות קשות וכיצד היא משפרת את חילוף החומרים של האדם.
המחקר שלנו חושף את ההשפעה של ירוקי העל על חילוף החומרים האנושי, אומר פרופסור ריצ'רד מיטון מהמכון לחקר מזון.
המחקר הוא מחקר נוסף המאשר את היתרונות של הכללה קבועה בתפריט של ירקות מצליבים לבריאות טובה ומניעת מחלות כרוניות - מוסיפה התזונאית המפורסמת קתרין קולינס ואמרה שבתפריט שלה במשך שבוע סופר ברוקולי נוכח לפחות פעם אחת וממליץ. אנשים יתחילו ליישם אותו במתכונים שלהם, אך ללא עיבוד ארוך מאוד, מכיוון שהאדים הם השימושיים ביותר.
אני מציע לכם מתכון לחולי סוכרת, עבורו אתם זקוקים: פרחי סופר ברוקולי - 800 גרם, שום - 2-3 שיני שמן זית.
הכנה: במחבת טפלון עם מכסה יוצקים שמן זית. יש לכסות את תחתית התבנית בשומן, להוסיף את השום ולהקפיץ 2-3 דקות עד לריכוך. מוסיפים את הברוקולי, מכסים במכסה ומנמיכים את האש.
מאדים במשך כ -5 דקות עד שהם רכים. מסירים מהאש, מכסים ומניחים בצד למשך כ -3 דקות, הירקות צריכים להיות ירוקים בהירים ופריכים. מוציאים את השום ומגישים עם בייקון או בשר אחר אם רוצים.
מוּמלָץ:
סומאק מרפא אותנו ועושה אותנו יפים
סומאק או טטרה נמצאים בקרקעות גיריות בכל רחבי הארץ. זהו שיח עם עלים ירוקים כהים וקליפה אדמדמה. זה תמיד נושא ארומה ספציפית. החלק השמיש של הסומאק הוא העלים שלו, שהופכים לאדומים בסתיו כשהם פורחים. הם נבחרים רגע לפני הרגע הזה. עלי סומאק הם אולי העשב הפופולרי ביותר ברפואה העממית בבלקן.
ייחודי: הם יצרו יוגורט מרפא עם ברוקולי
יוגורט סופר שימושי עם ברוקולי יציף בקרוב את השווקים. כל חובבי הדיאטה הבריאה ודלת הקלוריות שמחים. מדענים יצרו סוג יוגורט שימושי במיוחד. הוא מיוצר על בסיס ברוקולי. חוץ מזה שהוא טעים, זה גם מרפא. חדשנות ירוקה יכולה לרפא חבורה של מחלות ובמיוחד סרטן המעי הגס.
אוכל סופר לנשים סופר
מבלי לפגוע בקהל הגברים, המאמר הנוכחי יעסוק בחצאים הרכים שלנו. כל אישה אוהבת לאכול, אבל היא גם אוהבת להרגיש טוב בעורה. אתה יכול להשיג את שניהם אם תבחר במזונות שהופכים אותך לחכם יותר, עדין ובריא יותר. סלמון הכל בגלל אומגה 3. דג זה הוא אחד המאכלים הטובים ביותר לאישה.
מרק בטן הוא סופר שימושי! לראות מה זה מרפא
מרק קיבה מקורו כולו בטורקיה. אך כיום הוא נצרך כמעט בכל מקום - בולגריה, יוון, רומניה וכו '. מרק הטריפים ידוע עוד מתקופת האימפריה העות'מאנית, שהגיעה לטורקיה מאלבנים ובולגרים מאזור תראקיה. בממוצע עבור 6-8 אנשים המוצרים הדרושים להכנת מרק טריפים הם הבאים:
ענבים מחממים אותנו, מרגיעים ומייפים אותנו
לא במקרה ענבים הם פרי אהוב עוד מימי קדם. יתרונותיו רבים. ענבים משפיעים על כל איבר בגוף. מי שמחליט להתמקם לעיתים קרובות מתעלם מכך וחושב שהוא מזיק בגלל המתיקות שלו, אבל זו טעות. נמצא כי ענבים הם בחירה טובה לדיאטה. אם אוכלים אותם לפני האכילה, החומצות האורגניות בו ממלאות תפקיד בספיגה מהירה של חלבונים ושומנים.
