2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולנו מצפים לימים סביב חג המולד, כי אנחנו נתכנס עם יקירינו. החגים הקרובים לא יכולים לעבור בלי עוגיות ריח מולד. זו אפשרות קלה יותר מהכנת עוגות מורכבות.
כמובן, לנוחות רבה עוד יותר נוכל לקנות קינוח מוכן, אך בשום אופן אי אפשר להשוות אותו להכנה ביתית. הפיתויים המתוקים והטעימים הללו, אותם אנו מכינים בבית, סובלים את אווירת חג המולד בכל פינה בביתנו.
המתכון הראשון שלנו הוא לממתקים בצורת דובונים, להלן המוצרים הדרושים להשלמת המתכון:
דובי חג המולד
מוצרים נחוצים: ½ ч.ч. סוכר, ½ כפית. שומן חזיר מומס, 1 כפית. סודה, 2 כפות. יוגורט, ביצה אחת, 1 כף. קקאו, 1 כף. קינמון, 2 כפות. דבש, קמח - כחצי קילוגרם, ריבת ורדים
אופן ההכנה: מן המוצרים המפורטים ללוש בצק, אותו מרדדים על הקרום. ואז התחל להשתמש בתבנית לחיתוך דובונים מהבצק. אופים בתנור בינוני עד להזהבה, ואז מדביקים שני דובים יחד עם ריבת ורדים.
המתכון הבא שלנו הוא שוב עם שומן חזיר:
כדורי אגוז
מוצרים נחוצים: כפית שומן חזיר מרוכך, 1 כפית. אבקת סוכר, אגוזי מלך קצוצים גס, וניל, קמח
אופן ההכנה: כמות האגוזים היא לפי הטעם, ולגבי כמות הקמח - לשים מספיק כדי להכין בצק רך ממנו תוכלו ליצור עוגיות חג המולד. מקציפים את השומן עם אבקת הסוכר עד שהתערובת הופכת לבנה ואז מוסיפים את אגוזי המלך, הווניל והקמח.
אם אתם אוהבים את ארומת הקינמון, הוסיפו כפית מהתבלין לפני הקמח. מהבצק הרך מכינים כדורים אותם אופים בתנור בינוני.
ההצעה האחרונה שלנו היא עבור עוגות לימון שקל להכין אותם. כדי להכין אותם צריך חבילת חמאה, ביצה אחת, 4 כפות. אבקת סוכר, 2 כפות. מיץ לימון, קליפת לימון, 2 כפית. קמח ושקדים. מכל המוצרים הללו יש ללוש את הבצק ואת השקדים יש לקצוץ, ואז ליצור כדורים ולאפות בתנור מתון.
מוּמלָץ:
הודו - סיפור מסורת חג המולד הכי מעוררת תיאבון
חַג הַמוֹלָד בנוסף למתנות ולכיף משפחתי, זה תמיד מגיע עם לפחות אחת טורקיה . קלויים, ממולאים, עם כרוב, ערמונים, תפוחי אדמה, צימוקים או פטריות, זה אחד הדברים הקבועים שמריחים את החגים בסוף השנה ברחבי העולם. למה דווקא תרנגול הודו ולמה דווקא בחג המולד?
שלושה מתכונים לעוגיות חג המולד
בחודש דצמבר, מצב הרוח של חג המולד מורגש בכל בית - הארומה הנעימה של לחם חג המולד או עוגיות קינמון מתחילה להיות מורגשת. בחרנו 3 מתכונים קלים לעקוב לעוגיות חג המולד, שבעזרתם תהיה לכם אפשרות להקדיש זמן רב יותר למנה העיקרית החגיגית: כוכבי קינמון מוצרים נחוצים:
מתכונים לעוגיות ערביות טעימות
המטבח הערבי, הידוע בעיקר בזכות התמחויותיו כמו חומוס, קבב שיש טלה, קפטה, פלאפל, טאבולה ועוד מנות מסורתיות רבות, גאה במאפים שלו. פופולריים במיוחד הם סוגי העוגיות השונות במילוי אגוזים או פירות יבשים, הנצרכים בהנאה ברגע שהצום במהלך הרמדאן מסתיים והחגיגות מתחילות.
עוגיות חג המולד לעץ חג המולד
קישוט עץ חג המולד הוא אחד הרגעים המועדפים לפני חג המולד. אולי בגלל שהמשפחה מתכנסת, ואולי בגלל שהיא יוצרת תחושה מיוחדת של שמחה ואושר. יש קסם בחג המולד וכל מה שקשור אליו. זה על הקסם של השולחן, הקישוט, המתנה, כביכול שהשאיר לך בסתר סנטה קלאוס - הכל כל כך נפלא.
הקרם המושלם לעוגיות
ביסקוויטים, המכונים ביסקוויטים די פראטו, כמו גם קנטוצ'יני, הם ביסקוויטים אפויים פעמיים. הם נוצרו במטבח האיטלקי האהוב עלינו, והוכנו לראשונה בעיר פראטו האיטלקית. הם קלים ומהירים להכנה. בנוסף, ניתן למצוא אותם בקלות בחנות שלידכם. מה שספציפי בעוגיות הוא שהן הולכות יד ביד עם שמנת.
