2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ירקות רותחים במהירות ושומרים על ערכם התזונתי רב כאשר הם מבושלים במים מומלחים.
חסה וחסה, לאחר הכביסה, השרו 10-15 דקות במים מומלחים להסרת תולעים, אם יש.
פטרוזיליה ושמיר נשארים טריים וריחניים יותר אם מפזרים אותם עם הרבה מלח.
ביצים לא נסדקות כשהן מבושלות במים מומלחים. רטבי קמח הופכים חלקים כאשר הם מדוללים במים מומלחים.
ארומת הקפה משתפרת ומתעצמת אם מוסיפים לחליטה מעט גרגרי מלח.
השמרים נותרים שימושיים לזמן ארוך יותר אם הם קבורים במלח דק.
כדי לקרר קינוח או מנה מהר יותר, טבלו אותו בקערת מים קרים ומומלחים מאוד.
נקה שמן עכור על ידי הוספת כפית מלח מלאה אחת לליטר שמן. מניחים לעמוד למשך 3 ימים ויוצקים בזהירות.
כדי לבדוק את טריות הביציות, יש לשים אותן בתמיסה חזקה של מלח (לליטר מים 1 - כוס מלח). הביצה הטרייה לחלוטין תצוף מיד אל פני השטח, זו שהונחה לפני 2-3 שבועות תישאר באמצע, והביצה המפונקת תשקע לקרקעית.
כדי לנקות מחבת או מחבת חמה, מפזרים את התחתית בשכבה עבה של מלח ומניחים לה לעמוד כמה שעות. באותו אופן, הסר כתמי סיגריות על מאפרות פאיון או חרסינה.
ניתן להסיר כתמים שומניים מתנור המטבח על ידי המלחת התנור החם עם הרבה מלח ושפשוף אותו בנייר.
את התבנית מנקים היטב כאשר משפשפים אותה חמה עם חתיכת נייר רכה ומלח.
כאשר התבשיל רותח על הכיריים, מפזרים מלח מעל מייד. זה מונע היווצרות עשן וריח רע במטבח.
מוּמלָץ:
מלח ורוד של ההימלאיה - מלח החיים
מלח מגיע בסוגים רבים מסביבות שונות עם צבעים ומאפיינים שונים. לכל חלק של כדור הארץ יש סוג מלח משלו. כולנו יודעים כמובן שמלח לבן מופק מהים: מי ים נאספים בביצות ומתאדים וכך נוצר מלח ים, שאותו שוטף ומטהר בבית הזיקוק. כימיקלים משמשים לעתים קרובות למניעת ספיגת לחות ומניעת גושים, כמו גם לשמירה על לובן.
יישומים מפתיעים של סודה לשתיה
לסודה לשתיה או לסודה לשתיה ידועה יותר תכונות רבות ושונות, הן בתוך הבישול והן מחוצה לו. זה יכול אפילו לעזור במחלות בריאות שונות, כמובן בכמויות שצוינו ובאופן שצוין. המאפיינים ידועים גם בבישול, כך שלא נתעכב עליהם הרבה - הוא משמש בעיקר כחומר תפיחה, אך נראה כי היישומים השימושיים האחרים שלו אינם ידועים.
יישומים מפתיעים של בירה
בירה מרעננת ומרגיעה, מקדמת תקשורת ומקררת את השריפה הנגרמת על ידי אוכל חריף. זהו המשקה האלכוהולי הנצרך ביותר בעולם והמשקה השלישי הנצרך ביותר באופן כללי. בירה היא המשקה האלכוהולי הוותיק ביותר, ומו"לים שדיללו בירה קיבלו עונש מוות. מלבד השימוש העיקרי בבירה - לשתייה - זהו גם אחד המרכיבים המוזנחים ביותר בפתרונות עשה זאת בעצמך רבים לבעיות ביתיות נפוצות.
יישומים מפתיעים של התבלינים הידועים שלנו
כמארחים טובים, רובכם כנראה יש בבית ארון מלא בתבלינים בו אתם משתמשים בבישול היומיומי שלכם. עם זאת, טוב לדעת עוד כמה דברים שימושיים שאליהם תוכלו להשתמש בהם. אורגנו - עובד היטב נגד הצטננות וכדי להקל על כאבי סינוסים. כל שעליכם לעשות הוא להפיל 2-3 טיפות שמן אורגנו בכוס מים.
יישומים מפתיעים של מי חמצן בחיי היומיום
זול ונוח לשימוש! מי חמצן הוא אחד החומרים השימושיים ביותר שיכולים לעזור לך יום יום. אולי בגלל זה הוא קיבל "חותם" של מוצר מסוכן, שכמובן מאושר על ידי מי שלא רוצה שהשימוש בו יהפוך לפופולרי. הוא פותח בשנת 1920 על ידי מדענים בכדי להילחם בזיהום ובגנגרנה בחיילים במהלך מלחמת העולם הראשונה.
