2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המסעדה הטובה ביותר בעולם לשנת 2015 הוא "אל קלר דה קאן רוקה" הקטלאני, הממוקם בג'ירונה, צפון מזרח ספרד.
הדירוג הוא עבודתה של קבוצת התקשורת הבריטית "ויליאם ריד", עליה דיווחה אג'נס צרפת-פרס. הדירוג נקרא "50 הטובים ביותר" - "50 הטובים ביותר", ומכונה על ידי המארגנים עצמם ברומטר שנתי לטעם גסטרונומי.
"50 הטובים ביותר" אורגנו מאז 2002 וכבר יש להם מתנגדים - מדובר בצרפת, והאמונה היא שהסיבה הסבירה ביותר לכך היא שהמדינה לא נבדלה עד כה.
הזוכה השנה, המסעדה הספרדית אל קלר דה קאן רוקה, הועלה בראש אותה רשימה לפני שנתיים, בשנת 2013.
בשנה שעברה, הזוכה הייתה מסעדה בדנמרק - "נומה", שם השף הוא רנה רדזי. אבל בואו נחזור לזוכה לשנת 2015 - המסעדה הספרדית נמצאת בבעלות שלושת האחים רוקה, ושלושתם עובדים במסעדה.
ג'ואן רוקה היא השף במסעדה, ג'ורדי אחראי על הפיתויים המתוקים במסעדה, והסומלייה העיקרית היא ג'וזף.
הפרס הוענק לבעלי המסעדה בטקס מפואר בלונדון, אליו השתתפו שפים מרחבי העולם. התפקיד השני בדירוג 50 המסעדות הטובות בעולם מוקצה למסעדה האיטלקית "אוסטריה פרנצ'סקנה", שם השף מאסימו בוטורה.
מדליית הארד לשנת 2015 מוענקת לזוכה מהשנה שעברה - מסעדת קופנהגן "נומה". את עשרת המסעדות הטובות ביותר השנה משלימות מסעדות בארצות הברית, בריטניה, ברזיל, פרו ואחרות.
המסעדה הספרדית מביאה חמימות מדהימה ותחושה של חום משפחתי, מסבירים מארגני הדירוג. המסעדה נפתחה בשנת 1986, ובשנת 2009 הצליחה להשיג שלושה כוכבי מישלן.
פרס השף הנשי הטוב ביותר זוכה לאלן דרוז מצרפת, המנהלת שתי מסעדות - אחת בפריז והשנייה בלונדון.
בין 50 המסעדות הנבחרות השנה יש תוספת חדשה לגמרי - זו המסעדה "ארנב לבן", הממוקמת במוסקבה.
מוּמלָץ:
הבריאות נמצאת בכוס יין אדום ביום
לאלכוהול במינונים קטנים השפעה מיטיבה על זרימת הדם, הלב ומערכת העצבים. ברכת המשקה האלכוהולי הפופולרי ביותר בעולם ידועה עוד מימי קדם. הוא מתקבל על ידי תסיסה של מיץ ענבים בטמפרטורה של כ- 30 מעלות עם 25% סוכר. בנוסף לוויטמינים הרבים (A, B ו- C) ומינרלים, יין מכיל סוכר, חלבון ואלכוהול.
גבינת ויסקונסין היא הגבינה הטובה בעולם
הגבינה, המיוצרת במדינת ויסקונסין בארה"ב, זכתה בתחרות הגבינה הטובה בעולם. זו הפעם הראשונה מזה 28 שנה מאז כובדה הגבינה בפעם האחרונה בשנת 1988 בוויסקונסין. הזוכה בתחרות הוא יצירה של חברת אמי רוט, שמנהלה - נייט לאופולד, אמר כי השנה הקודמת הייתה הטובה ביותר עבורם והוא גאה בפרס.
Escopazzo - המסעדה הטובה ביותר למטבח אורגני
המסעדה האיטלקית הטובה ביותר למטבח אורגני לא נמצאת בשום מקום, אלא בפלורידה שטופת השמש וליתר דיוק - סאות 'ביץ', מיאמי. המקום הוא גן עדן לתיירים המחפשים חוויות קולינריות חדשות. אסקופצו היא מסעדה איטלקית שנפתחה בשנת 1993. באולם המרכזי יש 35 מושבים.
המסעדה הגדולה בעולם - קינגס הול
האם תהיתם פעם איך זה לבשל עבור 4,500 אנשי שירות רעבים? כמויות כאלה יכולות להוביל להתמוטטות עצבים עבור כל שף, אך לא עבור אלה שמבשלים במסעדה הגדולה בעולם - קינגס הול. הוא ממוקם באקדמיה הימית באנאפוליס, בירת מרילנד, ארה"ב. שמו מקורו באדמירל חיל הים ארנסט קינג.
המכונית הטובה בעולם היא זו המקדונית
בדרך זו או אחרת, כל האירועים בתולדות העולם האנושיות קשורים לאומה המקדונית הגדולה. עובדה זו ידועה מאוד ותומכת מדעית. רבים מכם עשויים לחייך באירוניה, אך על פי מדענים מקדוניים מכובדים, היה זה מקדוני שגילה את הגלגל, וכנראה את המים החמים. אסטרונאוטים אמריקאים אולי עדיין לא מצאו עקבות של מסע הירח הראשון של מקדוניה, אך כלי תקשורת ומפיקים מקדוניים ללא ספק גילו כי קוקה קולה האיכותית ביותר בעולם מיוצרת במבשלת סקופיה.
