2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הכרונודיאט אינו באמת דיאטה ספציפית, אלא שיטת אכילה. הכרונודיאט הוא ארוחת שעון ביולוגית, וחסידו ותעמולה הוא פטריק לקונטה - אחד התזונאים האירופאים המובילים. רעיון זה הופיע לראשונה לפני יותר מ -25 שנה ואין בו שום דבר מהפכני.
שיטה זו פותחה על ידי ד ר אלן דלאבו בשיתוף עם פרופסור ז'אן-רוברט רפן, שתלמידו הוא פטריק לקונטה.
כיום הכרונודיה משופרת ונכונותה מוכחת על ידי ניסויים מדעיים רבים, תפריטים יומיים מפותחים מנקודת מבט של תזונה מודרנית.
הרעיון פשוט מדי: בשעות שונות ביום הגוף מייצר אנזימים שונים ואם אנו אוכלים בדיוק את מה שאנחנו צריכים, הוא יספוג מזון במהירות. ובמקום לספור קלוריות, פשוט תסתכלו על השעון.
לדברי התזונאי הבולט, כל מה שקשור לכרונודיאט פשוט מאוד והוא נותן תשובות לכמה שאלות הקשורות למשטר.
מה אסור לאכול בבוקר לפי הכרונודיאט?
לדוגמא, פירות וריבה - זה לא טבעי בשלב זה. ייצור האינסולין בבוקר מצטמצם, ולכן לגוף יהיה קשה לספוג מזון כזה. יש לא לכלול דבש, ריבות, מאפים, פירות.
ראוי לאכול חביתה או אוכל חלבוני אחר - זו ארוחת בוקר אידיאלית. אתה צריך להיות זהיר מאוד עם סוכר. ריבה נצרכת בין השעות 11: 00-17: 00 ובכמויות מוגבלות. עם זאת, יש לקחת בחשבון גם מקצבים אישיים.
האם יש מוצרים אסורים על פי הכרונודיאט?
אין מוצרים אסורים, אך יש להגביל מזון מוגמר למחצה ומשומר, כולל חלב בצורה זו.
האם אתה יכול לרדת במשקל במהירות עם דיאטה זו?
המטרה הראשונה והחשובה ביותר של הכרונודיאט היא לשמור על בריאותם של אנשים, והמשקל מתחיל לחזור למצב נורמלי ללא מאמץ רב. זמן ההרזיה הוא מאוד אינדיבידואלי, אך ירידה מהירה במשקל אינה בראש סדר העדיפויות.
האם אתה יורד במשקל לאחר השלמת הדיאטה?
אם אינך מתעלל במזונות מזיקים ומקיים את כללי הכרונודיאט, לא. אחרת - כמובן.
האם מותר להנאות כמו שוקולד לאחר ירידה במשקל?
הם יכולים להרשות לעצמם כל אחד מהמאכלים האהובים עליהם 1-2 פעמים בשבוע, אם הם מקפידים על שעות צריכתו ולא מגזים בכמויות. אלה הנאות שאסור לקפח מעצמם.
המומחה מפיק 8 כללי הכרונודיאט:
1. אפשר לאכול הכל.
2. מצב עיקרי - מזונות מסוימים, בכמויות מסוימות, בזמן מסוים.
3. ארוחת הבוקר והצהריים הם החשובים ביותר.
4. ארוחת הבוקר צריכה להיות בשפע ומזינה, בעיקר חלבון, ולעולם לא מתוקה בה.
5. לאחר ארוחת הצהריים, כולל מאכלים מתוקים ופירות. שומנים צמחיים הם גם חובה במהלך ארוחת הצהריים.
6. ארוחות צהריים וערב מורכבות ממנה עיקרית אחת.
7. אל תקבלו דברים מתוקים נוספים, למעט אלה המופיעים בתפריט, גם פסטה.
8. לא בא לכם לאכול - אל תאכלו. לעולם אל תכריח את עצמך!
ארוחת בוקר:
בכל בוקר מפריש גוף האדם 3 אנזימים: אינסולין, ליפאז ואנזים פרוטאוליטי. ארוחת בוקר אחת כזו אידיאלית: 100 גרם גבינה, 70 גרם לחם, 20 גרם חמאה, שתייה חמה ללא חלב וסוכר. לגוף אספקת אנרגיה וחומרים מזינים ייספגו באופן מלא ומהיר.
ארוחת צהריים:
עד הצהריים משתחרר אנזים פרוטאוליטי המספק חלבונים לתאים. מתאים למנה עיקרית הוא: 250 גרם בשר או דג (יכול להיות עם רוטב) או 2-4 ביצים (מבושל, חביתה וכו '). ניתן להוסיף קישוט של פסטה, אורז, דגני בוקר, מעט חמאה אם רוצים, 50 גרם לחם.
חָטִיף:
מאוחר יותר אחר הצהריים, הגוף זקוק נואשות לאינסולין כדי לפצות על העייפות הכרוכה בעבודה של איברים פנימיים.אתה בוחר: 30 גרם שוקולד מריר או מנה קטנה של אגוזים (אגוזי מלך, פיסטוקים), או כמה זיתים או מעט פירות יבשים (צימוקים, משמשים, שזיפים), או 2 תפוחים עם כף ריבה, אולי עם דבש או סירופ מייפל, או שתי כוסות גדולות של מיץ טרי.
אֲרוּחַת עֶרֶב:
בערב הופסק כמעט ייצור אנזימי העיכול, למעט אלו המאטים את עיבוד המזון. מתאים למנה עיקרית הוא: דגים שמנים או פירות ים, או 120 גרם בשר לבן ללא רוטב, ולקישוט - מעט ירקות.
מוּמלָץ:
צמחי מרפא ומזונות אם אתם שומרים על מים בגופכם
החזקת מים בגוף ידוע לכל. בחלקם זה קורה בגלל בעיות בריאותיות, ובאחרים - בגלל אורח חיים לא תקין, חוסר בפעילות גופנית, הרבה מלח או פחמימות בתזונה. אצל נשים אגירת מים קשורה לעיתים קרובות לתקופת המחזור החודשי במהלכה - תהליך זה אופייני יותר לאחר הביוץ או זמן קצר לפני המחזור החודשי.
הידד! יש כבר קלוריות ללא קלוריות
במהלך העשור האחרון צריכת הספגטי ברחבי העולם החלה לרדת בהדרגה בגלל חששותיהם של אנשים הנגרמים מההשמנה המדהימה. כולם מנסים להימנע ככל האפשר מפסטה ומאוכלים עתירי קלוריות, אך בדרך זו אנו מגבילים את בחירתנו ברצינות ומאבדים כמה דברים אהובים מאוד עליהם התאמנו את התפריט היומי שלנו.
מוצרי דגים שומרים על בריאות העיניים
רבים מאיתנו מבלים כל היום מול המחשב במשרד. כשאנחנו חוזרים הביתה, אנחנו שוב עומדים מול הצג כדי לגלוש באינטרנט או לצפות בטלוויזיה עד שאנחנו נרדמים. חיי יומיום כאלה ממש מזיקים לעינינו. בעבודה ממושכת הם מתעייפים, העיניים שלנו מטושטשות ומטושטשות.
השעון הפנימי משפיע על הרגלי האכילה
המלצות תזונה מתמקדות בדרך כלל באיכות ובכמות המזון, אך לרוב לא עד מתי יש לצרוך אותו. נתונים חדשים עוזרים להמחיש את הקשר בין זמני הארוחות, ההשפעות הפיזיולוגיות שלה לבין השעון הפנימי של גופנו. מחקר שנערך לאחרונה מוכיח את חיתוך המקצב הימתי - השעון הפנימי של גוף האדם, הרגלי התנהגות, כולל שינה, זמני ערות והרגלי אכילה, והשפעת גורמים אלה על רמות הגלוקוז בדם.
יומן קלוריות - איך שומרים עליו?
ידוע כי השגת דמות החלום דורשת מאמץ רב. וכל אחד הולך למטרה עם הרעיון הברור שהוא יגיע אליו לא עם ספרינט, אלא לאט ובעקביות. לפעמים, לעומת זאת, אנו נתקלים במכשולים. לעתים קרובות אנו חשים חסרי תקווה כאשר נראה שאנחנו עושים הכל כמו שצריך, אך נראה כי מטרתנו נסוגה ואנו רצים נגד הרוח.
