2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
היציעים לסלטים טריים וכריכים דוחפים לנו ביצים מזויפות. חשבו על עובדה זו בפעם הבאה שתחליטו לאכול סלט מוכן או לאכול את הכריך האהוב עליכם באחת מרשתות המזון הגדולות או בתחנות הדלק.
מתברר שבמקום ביצי תרנגולת מבושלות, תחליפים מלאכותיים, המכונים בענף חלמון.
סלמי ביצים זה הוא תוצר לוואי המכיל נתרן הידרוקסיד, מים, ג'לטין, נתרן בנזואט, לקטון, קרבוקסימיל מתיל, סידן קרביד, ליזין, חומרי צבע, סידן כלורי, פרפין ואפילו גבס.
כפי שרבים אולי מנחשים, קרוב משפחה של התחליף ההפוך הוא לא אחר מאשר סין, משם מייבאים אותו סוחרים מקומיים ממש לקילוגרם.
הם משתמשים בו באופן נרחב משתי סיבות. מצד אחד, סלמי ביצים הוא הרבה יותר זול משימוש בביצים רגילות ובולגריות.
מצד שני, יש לו צורה גלילית רגילה וכשהוא נחתך, הוא נותן פרוסות עגולות רגילות, בניגוד לפרוסות הלא מושלמות המתקבלות בחיתוך ביצי תרנגולת רגילות.
למרות המראה המושלם ודמיון הטעם, עם זאת, סלמי ביצים רחוק מלהיות מוצר טבעי, הוא מלא בסינתטיים מזיקים.
זה מפחיד עוד יותר שהסוחרים משקיעים אותו באופן מאסיבי במזון שהם מציעים, בלי להזכיר אותו בשום מקום. נהפוך הוא, הם מציעים ללקוחותיהם סלט ירוק עם ביצה או כריך עם ביצה ובכך מטעים אותם.
למרות הנוכחות ההמונית של מוצרים אלה ברשת המסחרית ובסופו של דבר על השולחן של המשפחה הממוצעת, אין מידע על התוכן המדויק שלהם, חיי המדף, טמפרטורת האחסון או מידת הטיפול בחום.
ביצים מזויפות בצורה של נקניקיות ביצים קיימות בשוק האמריקאי כבר שנים, שם נלחמות נגדן.
לדברי מכרים, מגוון אחד של מה שנקרא ביצים מזויפות הן נקניקיות ביצה, שהן האופציה הזולה ביותר. בנוסף, יש ביציות מלאכותיות שנראות כמו ביצים רגילות - גולמיות ומפגזות, אך נסחרות בזול מהם פי שניים.
אז איך אתה יכול להבחין בין המוצר האמיתי לבין האנלוג הסינתטי שלו. לפני שמזמינים סלט ירוק עם ביצה לבית, שימו לב לצורת פרוסות הביצה.
כאשר יש להם אותה צורה "מושלמת" והצבעים שלהם בהירים מדי, סביר להניח שהסלט שלך מעוטר בסלט ביצים. לזייף יש גם מרקם מוצק ונקבובי יותר וטעם שמזכיר פלסטיק.
מוּמלָץ:
אחסון נכון של ירקות וסלטים ירוקים
לא ניתן לאחסן ירקות וסלטים ירוקים לאורך זמן. הם מתקלקלים מהר מאוד. גם אם שומרים אותם במקרר, אחרי כמה ימים הם מתחילים להירקב והופכים לבלתי שמישים. אתה יכול לדחות את התהליך הזה לזמן מה. בהתאם לירקות הירוקים השונים, העמידות שונה. עדיף לאכול ירקות טריים.
המחקר המוזר ביותר: גורילות מזויפות ובגדי תה
המחקר המוזר ביותר, במימון קרנות ואוהבי מדע עשירים, הורכב לרשימה שעשויה להפתיע כל אחד. מלכתחילה הוא חקר כנות הגורילות. לדברי ד"ר מרטינה דווילה רוס מאוניברסיטת פורטסמות ', שהשקיעה יותר משנה על התנהגות גורילה, הקופים האלה די ערמומיים.
רעיונות למתאבנים וסלטים עם חצילים
חציל הוא אחד הירקות האופייניים לקיץ. הוא מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים, כולל סיבים, אשלגן, מנגן, טריפטופן, ויטמין K, מגנזיום וויטמין C. זהו אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר בטבע. ירק זה שימושי ביותר למוח ולמחזור הדם, ובעל תכונות מוכחות לשיפור מצב יתר לחץ דם.
רעיונות לכריכים לארוחת צהריים בעבודה
לכל אלה מכם שמאסים בכריכים חצי מוגמרים אתם צריכים לעתים קרובות לאכול ארוחת צהריים בעבודה , כאן נציע 5 רעיונות לבית כריכים שתוכלו לקחת איתכם ארוחת צהריים בעבודה . 1. כריך לחם שחור עם פסטו, זיתים, גבינה ועגבניות שרי בהחלט עדיף להכין את הפסטו בעצמך אם יש לך בזיליקום טרי, כי זה הופך להיות קל מאוד.
רעיונות לכריכים קרים לדרך
כשאתה בדרכים, קל להכין כריכים קרים וטוניק טעים. אחד הכריכים הקרים והטעימים ביותר הם כריכי הגבינה הצהובה הצרפתית. מוצרים נחוצים : 8 פרוסות לחם, 120 גרם חמאה, 100 גרם גבינה, פלפל ומלח לפי הטעם, 1 כף שמנת, קורט סוכר. מוסיפים מלח וסוכר לקרם יחד עם הפלפל השחור ומערבבים.
