2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
הבעלים של חוות עופות באוסנובו - בויקו אנדונוב, אמר כי חג הפסחא הזה בשווקים המקומיים צפוי בעיקר לביצים בולגריות לאחר כמה שנים, בהן הוצפנו בביצים זולות מפולין.
הייבוא הגדול של ביצים פולניות, שעומד על מחיריהן של מוצרים בולגריים במשך כמה שנים רצופות, היה הסיבה העיקרית למכירות הנמוכות של מוצרים בולגריים.
לדברי אנדונוב, לקראת החג השנה צפוי שלא יהיה יבוא גדול של ביצים, בדומה לשנה שעברה, אז השווקים המקומיים היו מלאים בביצים מחו ל.
זה יעזור ליצרנים בולגרים למכור חלק גדול מהסחורה שלהם. בנוסף, צרכנים בולגרים יצרכו ביצים טריות מיצרנים מאומתים, ולא סחורות ממוצא מפוקפק ועל סף פקיעה.
בויקו אנדונוב, שמגדל יותר מ -30,000 תרנגולות מאושרות, הביע חשש מכך שייבוא בלתי חוקי של ביצים ממקדוניה ורומניה יתכן זמן קצר לפני חג הפסחא.
"יכול להיות שנכנס למשהו ממודוניה, אך חקלאי עופות מקדוניים לא הטרידו אותנו. צפויה סכנה גם מרומניה, משום שמושקעים הרבה בגידול עופות וייצורם הוכפל והשלש. בעוד שנה-שנתיים יהיו לנו כאבי ראש גדולים, אבל כרגע אין שום בעיה "- אמר הבעלים של חוות העופות הגדולה ביותר באזור ורנה.
על פי ציפיות המומחים, לא צפויה שום עלייה דרסטית במחיר הביצים בימים הסובבים את חג הפסחא. אם תהיה עליית מחירים כלשהי, זה יהיה בתוך סנט אחד או שניים.
מחיר הביצים הנרכשות בכמויות גדולות הוא בין 15 ל -23 סטוטינקי לחתיכה, ומומחים מייעצים לצרכנים לקנות ביצים רק מיצרנים מוכחים ורשתות מזון.
הקפד לשים לב לתאריך התפוגה של הסחורה. חיי המדף של ביציות הם עד 28 יום.
מומחים אומרים שניתן לזהות ביצים טריות על ידי הברק הקל שלהן, בניגוד לישנות שהן מט יותר.
המחירים יכולים להיות גם אינדיקטור לביצים טריות, מכיוון שאלה עם תאריך תפוגה מוצעים באופן קבוע במחירים נמוכים מאוד למכור.
מוּמלָץ:
אנו חוגגים את יום הבירה הבינלאומי
היום אנחנו חוגגים יום הבירה הבינלאומי , שהוא אחד מהמשקאות האלכוהוליים הפופולאריים ביותר בעולם. מלבד היותו אחד הפופולריים ביותר, בירה היא גם אחד המשקאות העתיקים ביותר. מחקרים מראים כי בירה היא המשקה השלישי הנצרך ביותר בעולם אחרי מים ותה.
היום אנו חוגגים את יום תפוחי האדמה
עַל 19 באוגוסט אנו מציינים יום תפוחי האדמה העולמי - האוכל שנמצא לרוב בתפריט שלנו. בין אם זה צ'יפס, פירה, תפוחי אדמה אפויים, תפוחי אדמה אפויים או מטוגנים, תפוחי אדמה תמיד טעימים. גידול תפוחי אדמה החל בין השנים 5000 עד 8000 לפני הספירה בדרום פרו ובצפון בוליביה.
מדוע אנו חוגגים את השנה החדשה עם שמפניה?
פתיחת בקבוק שמפניה נוצצת היא אחד המנהגים המחויבים המלווים את השנה החדשה. אך האם אי פעם תהיתם מאיפה באה המסורת הזו ואיך היא שרדה עד היום? מתברר שהתשובה לשאלה זו מתוארכת לפני כחמש עשרה מאות. בשלב זה, המלך קלוביס התנצר בכנסייה בעיר ריימס, באזור שמפניה.
הם בודקים ביצים, טלה ועוגות חג הפסחא בהמוניהם לרגל חג הפסחא
בדיקות נושאיות מסיביות בקשר לחג הפסחא הנוצרי הגדול הקרוב השיקו את הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון. מומחים ממחלקת בקרת המזון יבצעו בדיקות לא מתוזמנות במספר סניפים. תשומת לב מיוחדת תוקדש למחסנים ומתקני ייצור, מרכזי אריזת ביצים, מפעלי קייטרינג וחנויות מזון.
מנות מסורתיות איתן חוגגים האיטלקים את השנה החדשה
האיטלקים חוגגים את השנה החדשה, המכונה Vigil, Capodano או Festa di Saint Silvestro, עם אוכל המסמל את המשאלות לשנה הקרובה, וכמובן בשילוב עם הרבה פרוסקו או ספומנטה (יין מבעבע). כוכב שולחן השנה החדשה עבור איטלקים רבים הוא העדשה. עם צורתו דמוית המטבעות, הוא מסמל שגשוג בשנה החדשה והוא האמין שמביא עושר למשפחה.