2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
בוזה שימש כתרופה במשך שנים רבות. ברזל, זרחן, ניאצין, נתרן, ויטמינים A, B1, B2 ו- E, פותרים בעיות בריאותיות רבות.
בוזה והנקה: אמהות בהריון צריכות לשים לב במיוחד לבריאות העצם. בוזה לא רק שומר על בריאות עצמות התינוק ומחזק אותן, אלא גם מגן על האם מפני בעיות עצם.
השמרים הפעילים הכלולים בבוזה מגבירים את חלב האם ומספקים לתינוק את הויטמינים הדרושים. זה גם עוזר להצטננות ושפעת. נטילת בוזה לפני ההיריון, במהלך ואחריו מספקת לגוף את הכמות הדרושה.
בוזה וסרטן: הויטמינים והמינרלים הכלולים בבוזה מספקים את החומרים המזינים הדרושים לגוף כדי להילחם בסרטן. זה מונע היווצרות חומרים מסרטנים בגוף, מחזק את מערכת החיסון ומגן מפני סרטן.
בוזה ומערכת העיכול: בוזאטה משמש כתרופה למערכת העיכול. חומצה לקטית, שנוצרה במהלך התסיסה, מקלה על העיכול ומסלקת התכווצויות בקיבה, מווסתת את פלורת המעיים. יש לו השפעה פרוביוטיקה עקב החיידקים המועילים במבנהו.
בוזה והצטננות: מגביר את התנגדות הגוף במאבק נגד שפעת, נזלת והצטננות. יש לו השפעה מרפאת על זיהומים בגרון ושיעול. מדענים טוענים כי ילדים שצריכים לצרוך הכי הרבה בוזה. לפיכך, במהלך החורף דרכי הנשימה יוקלו, המחיקה תהיה קלה יותר, הנשימה תהיה רגועה יותר.
בוזאטה ויופי: צריכה קבועה של בוזה מעניקה חלקות לעור ושומרת עליו צעיר. זה מאט את ההזדקנות ומעניק כוח ועוצמה לשיער. בעולם הקוסמטיקה מוזכרת לעתים קרובות איכות הבוזה כקרם לחות.
בוזאטה ובריאות כללית: הוא מספק לגוף את האנרגיה הדרושה, בזכות ויטמין K הכלול בו. בוזה מועדף ביותר על ידי ספורטאים. ויטמין B, הכלול בבוזה, מסלק עייפות מוחית ומנקה את התודעה.
עוזר במתח. מכיל ויטמין B קומפלקס התורם לתזונה בריאה. מחקרים הראו כי החומצה הניקוטינית הכלולה בבוזה מפחיתה את רמת הכולסטרול הרע ושומרת על הטוב. כפי שאתה יכול לראות, בוזה הוא תוסף מזון יקר.
מוּמלָץ:
ערך תזונתי של דלעת

אחד הפיתויים המתוקים בעונת הסתיו-חורף עבור רבים מאיתנו הוא דלעת קלויה. לא רק שזה יכול להיות כל כך ריחני וטעים, אלא שהוא יכול גם להיות שימושי ביותר. למרות הוויכוח התכוף בשאלה האם מדובר בפרי או בירק, הדלעת האהובה כבר הופיעה בשוק הסתיו הצבעוני.
הכוסברה היא מקור לוויטמינים יקרי ערך

הכוסברה, בנוסף למתן טעם שאין לעמוד בפניו למנות שאנו מכינים, מהווה גם מקור לוויטמינים יקרי ערך. קמצוץ של התבלין השימושי, או במילים אחרות ארבעה גרם, מכיל 2 אחוז מוויטמין C שאנו זקוקים לו ביום ו- 5 אחוזים מוויטמין A שאנו זקוקים לו. יחד עם זאת, כמות זו מכילה רק קלוריה אחת, 0 גרם שומן, 0 גרם פחמימות, 0 גרם חלבון.
תוסף תזונה אמרנט מגן עלינו מפני סרטן

סטודנטים מקסיקנים ממרכז המחקר במכון הפוליטכני הלאומי בבירה המציאו תוסף תזונה ייחודי המסייע במלחמה בסרטן. צמח האצטקים יַרבּוּז , המכונה בארצנו פרח תירס, הוא בסיס הגילוי. התלמידים סינתזו תוסף חלבון שהוא שילוב של חתיכות סויה, אמרנה ואוכמניות.
מדוע שקדים הם תוסף מזון חשוב?

שקדים, אגוזי לוז, חומוס, בוטנים הם תוספי התזונה המועדפים ביותר. יש להם גם יתרונות רבים לגוף. כאן נקדיש תשומת לב מיוחדת ליתרונות הצריכה של השקדים. שקדים מפחיתים את הסיכון לסרטן, במיוחד סרטן המעי הגס. להקל ולהקל על דרכי הנשימה. הגנה טובה מפני הצטננות בחורף, במיוחד נגד שיעול.
תוסף מזון מסוכן גורם לנו לאכילת יתר

מומחים הזהירו כי תוסף התזונה הפופולרי מונוסודיום גלוטמט , המכונה גם E 621, מוביל להתמכרות לאוכל ולאכילת יתר. מונוסודיום גלוטמט מותר בארצנו, אך היתרונות והנזקים של תוסף זה נידונים רבות ברחבי העולם. למרות שאין לו טעם או ריח, E 621 הופך את האוכל לאטרקטיבי יותר וממריץ את התיאבון.