החביתה הגדולה ביותר לחג הפסחא תערבב שוב על ידי שפים צרפתים

וִידֵאוֹ: החביתה הגדולה ביותר לחג הפסחא תערבב שוב על ידי שפים צרפתים

וִידֵאוֹ: החביתה הגדולה ביותר לחג הפסחא תערבב שוב על ידי שפים צרפתים
וִידֵאוֹ: תחרות השירה של הילדים הכי מוכשרים בישראל יוצאת לדרך 🎶בשבת בית ספר למוסיקה חוזרת בעונה חדשה🎤 2024, נוֹבֶמבֶּר
החביתה הגדולה ביותר לחג הפסחא תערבב שוב על ידי שפים צרפתים
החביתה הגדולה ביותר לחג הפסחא תערבב שוב על ידי שפים צרפתים
Anonim

באופן מסורתי, שלושה דברים צריכים להיות נוכחים בשולחן הפסחא - מנה של טלה, ביצים צבועות ועוגת חג הפסחא. שפים מהעיר Bizet הצרפתית ישברו מסורות ישנות על ידי הכנת ביצים בחביתה הגדולה ביותר.

חביתה זו הוכנה מדי שנה בעיר צרפת מאז 1973. היא הושחתה עם 15,000 ביצים בשנה שעברה, ולקראת חג הפסחא הקרוב, השפים מוכנים לשבור את שיא השנה שעברה.

מטרת החביתה הענקית היא לחזק את כל הנוכחים שיצפו בבישול של חביתה התקליטים. והפעם השפים הטובים ביותר יהיו מעורבים בהכנת החביתה, תוך שהם מערבבים אותה עם כפות עץ ענקיות.

החביתה האחרונה של השפים התערבבה עם מרית ענקית, והחומרים התערבבו בתבנית נירוסטה גדולה. באופן מסורתי הוצת האש במרכז העיר, ואחרי שהחביתה מוכנה, כל הנוכחים אכלו אותה יחד עם פרוסת לחם בחינם.

חג הפסחא
חג הפסחא

על פי אגדה, הכנת החביתה החלה בתקופת שלטונו של הקיסר נפוליאון, שהגיע לביזי וביקש להכין עבורו חביתה.

מכיוון שזו המומחיות של דרום צרפת, נפוליאון מאוד אהב את החביתה וביקש מנה גדולה יותר. הם נאלצו לאסוף ביצים מכל רחבי העיר כדי לספק את תיאבונו של הקיסר.

הכנת החביתה תחל ב- 16 באפריל, כאשר גם העולם הקתולי וגם האורתודוכסי יחגגו את תחייתו של ישו.

נדיר שחג הפסחא בלוח השנה האורתודוכסי עולה בקנה אחד עם חג הפסחא בלוח השנה הקתולי, כפי שהוא השנה, וצרפת היא אחת המדינות בהן החג מלווה בחגיגות מפוארות.

מוּמלָץ: