2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אחד היעדים התיירותיים המפורסמים ביותר - ברלין, עומד להתבסס כבירה טבעונית. זה הופך להיות יותר ויותר נטייה לכך שמוצרים שאינם מן החי נוכחים בתחומים שונים של חיי האדם שם.
בשנים האחרונות קמו סופרמרקטים טבעוניים, בתי קפה, חנויות בגדים ונעליים כמו פטריות בבירת גרמניה. מסעדות שבקעות חדשות אינן מציעות מנות עם ביצים, גבינה, חלב, ג'לטין או דבש, שכן הן מקפידות על היות שהכל יהיה טבעוני במאה אחוז. קמעונאים ויתרו גם על מכנסי עור, ז'קטים ואפילו סוודרים מצמר.
מבחינת תזונה, ברלין יכולה כעת להתחרות בניו יורק, הידועה כמרכז העולמי של סוג זה של תזונה. אתה יכול למצוא גלידת סויה ואפילו פיצה טבעונית לחלוטין, אומר מדריך יוגה.
אנשים מתרגשים יותר ויותר ממקור המזון שמגיע לשולחנם, אומר יוהנס טוירל, שמציע באטליז הטבעוני שלו קציצות, שניצלים, שיפודים ומוצרים שונים אחרים מהאתר - המקבילה הטבעונית לבשר.
בנוסף להרגלי האכילה של אנשים, הטבעונות מתחילה להטביע חותם על התנהגותם החברתית. נכון לעכשיו, מפגשים טבעוניים של אדם יחיד הם סופר רלוונטיים. בנוסף להנאה רבה, המארגנים מבטיחים למשתתפים צ'ט על חתיכת טופו, כותב BTA.
מוּמלָץ:
רעיונות לקוקטיילים לשנה החדשה
ערב ראש השנה הוא חגיגי - כולם לבושים במיוחד בשבילה, על השולחן יש גם מנות מיוחדות, מצב הרוח מרומם. בנוסף לאווירה החגיגית, ניתן לחגוג את ערב השנה החדשה בקוקטיילים חגיגיים תוצרת בית. הראשון מהקוקטיילים שאנו רוצים להציג בפניכם נקרא Midnight Martini ובשבילו תצטרכו 100 מ"
יסודות הטבעונות
טבעוני הוא אדם שתזונתו מבוססת כולה על צמחים. הדיאטה הטבעונית אינה כוללת את כל המוצרים מן החי, כגון מוצרי חלב, ביצים, בקר, עופות, דגים, ג'לטין ודבש. טבעונים ליהנות ממגוון מאכלים, כולל ירקות, פירות, אגוזים, זרעים, דגנים מלאים ומזונות צמחיים רבים.
היום הוא יום הטבעונות העולמי
היום אנחנו חוגגים יום הטבעונות העולמי . טבעונים הם אנשים שלא רק שאינם צורכים מוצרים מן החי, אלא דוחים לחלוטין את השימוש בהם בחייהם. להבנתם, טבעונים הם הרבה יותר מחמירים מצמחונים ומסרבים להשתמש במוצרים שעשויים להיות קשורים בעקיפין לבעלי חיים.
מלח הודי שחור - ביצי הטבעונות
מלח הודי שחור הוא סוג מיוחד של מלח מינרלי עם טעם ייחודי של חלמונים קשים. המלח המינרלי הלא מזוקק הייחודי הזה נמצא בשימוש נרחב במטבח ההודי כתבלין והוא מתווסף למנות תפוחי אדמה ושעועית, לוטניצה, יוגורט, חמוצים, סלטים וכל מיני פירות, כמו גם לחטיפים הודים חריפים רבים ושונים.
דרקון השנה החדשה לשנה החדשה
לאורחים שיחגגו יחד אתכם את השנה החדשה של הדרקון, הכינו הפתעה מיוחדת - הורס אופי מקורי בצורת דרקון. הבסיס להופעת האור הזה הם ביצים קשות. אתה זקוק לשבע ביצים קשות, פטרוזיליה או שמיר לפי הטעם, מלח, עשר כפות מיונז. לקישוט תצטרכו פלפל אדום, כמה ענפי פטרוזיליה, עלי חסה ושני זיתים.
